利用我们精选的食谱充分发挥酵母的潜力 — 简单、满足又风味十足。
葱油花卷和椒香花卷简直是碳水界的“王炸组合”!葱油卷一掰开,葱香混着面香直接往鼻子里钻,咬下去软乎乎的,每一口都像在和“葱香小炸弹”贴贴。椒香卷更绝,花椒的麻劲儿偷偷爬上舌尖,越嚼越上瘾。成年人从不做选择,两种花卷必须一手一个,这么香的花卷,减肥?那是明天的事!
老婆饼里没有老婆,但这款菠萝包真的有菠萝!它堪称面包界的诚意担当,用实打实的食材让人眼前一亮。内馅选用新鲜菠萝熬煮成馅,浓郁果香藏于松软面包中;和面时加入鲜榨菠萝汁,烤制时,整屋都弥漫着菠萝与麦香交织的迷人气息。 按这步骤做,外皮酥到掉渣,内里软乎乎,咬一口,菠萝香气混着纤维感十足的馅料在嘴里炸开,直接香迷糊!自家手作的诚意和美味,甩外头买的好几条街,吃着别提多过瘾~
~~筹备包子食谱时,我心里直打鼓——虽说手握点心师证,但整形手残党的我,真能教大家包包子吗?直到喝了三碗酒,大声唱着《勇气》,突然顿悟:美食的快乐本就在动手尝试!毕竟家常包子吃的是烟火气,又不是要参加比赛,纠结啥呢? ~~其实每次看着刚出锅的包子,白白胖胖冒着热气,咬一口皮薄馅大、鲜香四溢,连邻居家的孩子尝了都追着说要跟我学!借着这股酒劲和孩子们的热情,这就把热气腾腾的教程端上来~如果做得不够完美,还望各位厨友多担待啦! 配方做了16个。
川渝泡粑是街头巷尾的地道特色,蒸屉一掀,白汽裹着米香飘满整条街。热着吃软乎乎的,气孔细密如吸饱水的海绵,米香混着微酸,尾调泛着清甜,凉透后带点紧实嚼劲,微酸更清亮,回甜也突出,正~ 比起伦教糕、白糖糕那直冲天灵盖的甜腻和紧实我个人还是喜欢泡粑清甜与绵实~
佛卡夏是一种柔软松软的意大利扁面包,外皮酥脆金黄,常搭配橄榄油、海盐和迷迭香等香草。既适合作为配菜,也适合做三明治,或者单独享用。
做4寸小披萨超省心!一次多做些,吃不完装袋冻冰箱,想吃时取出加料复烤,轻松“复活” 。 ~家里人口味难统一,总为吃啥吵,现在一人一个4寸,主打“各炫各的” 。你痴迷榴莲芝士,我偏爱培根香肠,谁也别馋谁,精准拿捏不同喜好。烤好直接端去“阵地”开炫,安静又愉快~
终于抽时间搞蓝莓酱面包!自己熬的酱就是能任性“加料”!揉好的面团透着淡紫色微光,蓝莓果肉像紫色小宝石藏在里面,颜值直接封神,出炉掰开,果酱“噗”地冒出来拉丝,咬下去酸甜醉舌~~~~
给你的朋友留下深刻印象的美味披萨
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乳酪加水果当早餐挺不错的,既有营养又能带来好口感,想给自己每天安排新早餐 乳酪能提供蛋白质和钙,像希腊酸奶这类乳酪蛋白质含量还挺高;水果则带来维生素、能让早餐营养更均衡,蛋白质、碳水、维生素都有了,还能给早上补充能量,开启活力满满的一天