每日必备的最佳冰糖食谱
利用我们精选的食谱充分发挥冰糖的潜力 — 简单、满足又风味十足。
含有 冰糖 的食谱
凝固的海底椰膏像琥珀般通透，淋入的椰奶如流云般缓缓晕开～轻轻吸上一口，淡雅的椰香在舌尖弥漫，冰凉的触感从喉头慢慢散开，甜而不腻超清爽！颜值党绝对不能错过，这种吸着吃的快乐，试过就忘不掉啦😋 竹庶茅根清热利尿，菊花、罗汉果解毒明目，海底椰润肺滋阴，雪梨生津止渴，合煮雪膏梨可消热润燥、生津解暑，助解夏日烦渴。 慎用提示：因部分食材属性偏凉，建议孕妇及体寒人群咨询医师后再食用。
消除热气，提亮双眼
苹果雪梨茶是一款传统的中式水果茶，以苹果、雪梨等食材熬制而成，具有润喉清热的功效，口感清甜，适合在干燥季节享用。
这道「红烧排骨薯仔」以冰糖和多种酱料慢火焖煮，让排骨外表呈现晶亮的赤红色泽，肉质软嫩入味；与此同时，先行煎至微金黄的薯仔吸饱浓郁酱汁，外酥内绵，口感丰富。成菜散发甘甜酱香与葱蒜清香，十分下饭；唯焖煮时间需掌握得宜，否则排骨或薯仔易因过久加热而失去理想口感。
萝卜清汤腩是一道风味浓郁的汤品，以嫩滑的牛腩和清甜的白萝卜为主角。牛腩经过长时间炖煮，肉质软腍且充满牛肉的鲜香，而白萝卜则吸收汤汁的精华，带来自然的甘甜。汤底清澈鲜美，透着淡淡的香料气息，入口温润舒适。这道菜常作为主食或汤品享用，可搭配乌冬、河粉或白饭，带来满足的味觉享受。
将水煮蛋敲裂，再浸泡在茶、酱油、糖和香料中，直到蛋壳呈大理石纹，蛋白和蛋黄吸收丰富的咸甜风味。最好浸泡数小时，或理想情况下过夜。
我两个儿子都爱吃牛腩，以往一想起炆牛腩都会有点头痛，因为第一要炆很久，第二就是不一定能炆得软嫩。后来发现气压锅是炆牛腩的钥匙，它必能把牛腩炆得软软的，牛腩就成为我们的家常菜。而咖喱牛腩要炆得软腍而又有咖喱味，秘诀就是要将牛腩炆两次。
笋干焖五花腩，是时间煨出的馋。吃过的人都懂，这口笋比肉更勾魂，既偷了五花肉的醇厚，又留着竹香的清冽。锅盖掀开的瞬间，那股勾人的香气早把时光都酿成了舌尖的温柔。