猪肉碎可以做什么 – 快速、新鲜又美味的点子

自制虾饼

虾饼Q弹可口，但同样亦极具营养，混合肉碎可丰富味道，并让质感更厚实。我家小儿子不喜欢吃虾，为了让他不缺失这味美而富营养的食物，就得动动心思，这虾饼在家中可是要靠抢的啊！ 😂

猪肉碎蒸蛋

猪肉碎蒸蛋是一道经典的港式家常菜，口感嫩滑细腻，融合了蛋香与猪肉的鲜美。蒸蛋的质感犹如豆腐般柔软，入口即化，而猪肉碎则带来丰富的肉香和微微的嚼劲，为整道菜增添层次感。这道菜既简单又滋味，蒸制过程保留了食材的原汁原味，搭配豉油和葱花，更能突显香气，令人垂涎。无论是搭配白饭还是作为家庭餐桌上的配菜，都非常适合，是一道温暖又充满家乡味的港式料理。

冬菇肉碎通心粉

大儿子病了，他不喜欢吃粥，但喉咙干干的又不想吃饭，所以通常都会煮这个通心粉。先以干瑶柱煮好汤底，再加喜爱的蔬菜及肉碎，有营养好味道又易消化。