利用我们精选的食谱充分发挥温水的潜力 — 简单、满足又风味十足。
佛卡夏是一种柔软松软的意大利扁面包，外皮酥脆金黄，常搭配橄榄油、海盐和迷迭香等香草。既适合作为配菜，也适合做三明治，或者单独享用。
“浸鸡”其实就是慢煮，让温水把鸡煮熟，减少蛋白质流失和水分流失，所以浸出来的鸡更加嫩滑。此外，为了让鸡更加鲜美，这次我们还加入了排骨一起浸泡。白切鸡的绝配当然是姜蓉，会在另一个食谱中分享。
