每日必备的最佳面包食谱

利用我们精选的食谱充分发挥面包的潜力 — 简单、满足又风味十足。

含有 面包 的食谱

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佛卡夏(意式面包)

佛卡夏是一种柔软松软的意大利扁面包,外皮酥脆金黄,常搭配橄榄油、海盐和迷迭香等香草。既适合作为配菜,也适合做三明治,或者单独享用。

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蓬松红薯奶酪面包

蓬松的红薯奶酪面包是一款口感柔软、奶香浓郁的面包,内馅是香滑的红薯泥,中心还铺着一层厚厚的马苏里拉奶酪。面团由高筋面粉、鸡蛋、温牛奶、酵母、糖、盐和融化的无盐黄油制成,口感松软蓬松。 馅料中,红薯泥用少许盐和黑胡椒调味,再用牛奶稀释至更顺滑的口感,然后铺在面包中间,最后撒上马苏里拉奶酪。

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Japanese Salt Bread(日式盐面包)

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蓝莓果酱面包

终于抽时间搞蓝莓酱面包!自己熬的酱就是能任性“加料”!揉好的面团透着淡紫色微光,蓝莓果肉像紫色小宝石藏在里面,颜值直接封神,出炉掰开,果酱“噗”地冒出来拉丝,咬下去酸甜醉舌~~~~

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酸面包配牛油果火腿

烤好的酸面包片先抹上奶油奶酪(以及少许融化的布里奶酪),然后铺上用盐、胡椒和希腊酸奶调味的牛油果泥。薄薄的意大利熏火腿丝点缀在每片面包上,营造出酸甜、奶油和咸香的完美融合——非常适合作为早午餐或小食。

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碱水面包

颜值招人稀罕!棕红外皮油亮亮的,割口处露出乌黑麻馅,跟开花似的。咬下去,外皮带点嚼劲,内里面包软乎乎,芝麻馅又香又浓。就像家里长辈做的点心,朴实又对味,妥妥的家常美味,过日子的香甜全在这面包里啦。

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超软的芝士肠仔面包(淡奶油版)

最喜欢做各种液体含量比较大面团,特别是面包的,好像小绵羊一样柔软(我做了625克面粉配方,共14个)。烤面包时的香味藏都藏不住,引得邻居经常来敲门什么时候可以吃面包了(下次岀一个黄油版)。我喜欢咸口的面包,所以糖量少、盐多点。

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鸡蛋咸牛肉三明治

丰盛美味的鸡蛋咸牛肉三明治,咸牛肉与松软的鸡蛋混合,夹在涂有黄油的面包上,是完美的舒适餐点。快速、简单、令人满意!

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简单鳄梨三文鱼三明治

一份快速美味的早餐三明治,以烟熏三文鱼和鳄梨为特色,鳄梨经过轻微煎炸以增加风味,非常适合营养丰富且令人满意的一天的开始。

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南瓜饼(芝麻与面包糠版)

裹满白芝麻或面包糠,金黄酥脆,淋红糖浆的更添亮色。咬一口,外酥里糯,南瓜香甜融合红糖的浓郁,面包糠带来丰富口感,用它搭配一杯热茶,开启惬意下午茶;每一口都是味觉与视觉的双重享受。