利用我们精选的食谱充分发挥黄椒的潜力 — 简单、满足又风味十足。
椒盐鱿鱼是一道口感酥脆、味道浓郁的菜肴。鱿鱼裹上1:1的面粉和玉米淀粉混合物,炸至微黄,然后拌入滋滋作响的蒜末和切碎的欧芹。最后,新鲜研磨的四川花椒、黑胡椒和盐带来浓郁的辛辣味——香气扑鼻、香辣可口,令人回味无穷。
色彩斑斓营养丰富,又好美的蔬菜!洋葱跟红椒味道很搭,芽菜又是快熟爽脆的蔬菜,虽然有少少腥涩味,加点糖就又是一道好菜。
饱满的糯玉米裹满咸蛋黄,金黄流沙与清甜脆嫩交织,咸香绵沙在舌尖化开。玉米富含膳食纤维与维生素,助力消化、增强免疫;咸蛋黄含优质蛋白、卵磷脂。红绿彩椒粒点缀其间,提亮色泽、增添爽脆,美味营养兼具,每一口都唇齿留香,让人欲罢不能。
之前买鲈回来总是清蒸。今天做个鲜嫩豆腐鱼比清蒸入味好吃,鲜香嫩滑家人赞不绝口都说好吃。 鲜嫩豆腐鲈鱼煲以鲈鱼和豆腐为主角:鱼块用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉与葱姜腌香入味,再与煎至微黄的豆腐一起入砂锅焖煮。洋葱、蒜与花椒(并配有小米椒/辣椒的辛香点缀)带出浓郁鲜香,口感嫩滑、汤汁下饭,适合一家人热腾腾上桌。
沙姜独特辛香、洋葱清甜与骨鸡肉质鲜嫩完美交融。沙姜提味增鲜,洋葱炒至微焦散发浓郁香气,与炒香的鸡肉搭配,鸡肉吸收了沙姜与洋葱的精华,口感层次丰富,每一口都鲜香四溢,令人回味无穷。
杂菜汤清甜好味道。洋葱、红黄椒清香甜美,甘荀有丰富胡萝卜素,西芹蕃茄营养价值不用多说,加上优质淀粉质 - 薯仔,难怪人们喝这个就可以减肥了😊
这川渝魔芋啤酒鸭,对管体重的人太友好了!魔芋那Q弹的口感,嚼起来滑溜溜又带劲,吸饱了鸭肉和啤酒的鲜香,本身没什么多余香味,却能把肉香锁得死死的。鸭肉炖得酥烂,啤酒不光祛了腥,还添了麦芽清甜味,咸鲜里混着川椒的香辣,越嚼越有滋味。关键是魔芋饱腹感超强,吃几口就觉得胃里实诚,配上吸满酱汁的米饭,扒拉着吃既过了嘴瘾,又不用愁长肉,咱想控体重又馋这口的,就爱这实打实的香和满满的满足感,每一口都是美味与身材管理的双赢!
爆炒鲜鱿做法简单,惹味开胃!配上色彩缤纷的三色椒,色香味俱全。小儿子和我都喜欢吃鲜鱿,在市场看到大大只,当然要买回家和宝贝仔一齐吃啦!
香煎鳞鱼块·彩蔬合炒 精选鳞鱼肉慢煎两面金黄锁鲜,➕彩椒洋葱韭菜爆炒, 层次丰盈,口感立体。
鹿茸菇自带脆嫩质地与独特菌香,充分吸收肉汁后,滋味交融更醇厚;红、黄彩椒鲜亮明艳,与褐棕牛肉、深褐鹿茸菇搭配,色彩层次丰富且和谐。精选鲜嫩牛肉部位,经快炒锁住汁水,下饭又开胃,谁吃谁夸香~~