每日健康马苏里拉奶酪食谱

蓬松红薯奶酪面包

蓬松的红薯奶酪面包是一款口感柔软、奶香浓郁的面包，内馅是香滑的红薯泥，中心还铺着一层厚厚的马苏里拉奶酪。面团由高筋面粉、鸡蛋、温牛奶、酵母、糖、盐和融化的无盐黄油制成，口感松软蓬松。 馅料中，红薯泥用少许盐和黑胡椒调味，再用牛奶稀释至更顺滑的口感，然后铺在面包中间，最后撒上马苏里拉奶酪。

芝士牛肉土豆碗

芝士牛肉土豆碗将煮熟的土豆变成舒适的“土豆碗”，里面装满了美味的碎牛肉混合物（鸡蛋、青葱、大蒜、盐、糖和黑胡椒），上面放上马苏里拉奶酪，然后烘烤至热透融化——最后撒上一些葱花，带来一丝清新的口感。