不知道咖喱酱该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。
咖喱深受世界各地人士喜爱,而有趣的是,每个地方的咖喱煮法竟不尽相同,可美味不减。而香港人喜爱的咖喱偏向海南味道,椰汁味较重,辣味较少。这道港式咖喱鸡简单易煮,香辣适宜,适合大人小朋友。
沙嗲牛肉粉丝煲香浓惹味,沙嗲酱香融合嫩滑牛肉,粉丝吸满酱汁,每口都浓郁美味。特别适合冬天享用,暖胃又满足!
我两个儿子都爱吃牛腩,以往一想起炆牛腩都会有点头痛,因为第一要炆很久,第二就是不一定能炆得软嫩。后来发现气压锅是炆牛腩的钥匙,它必能把牛腩炆得软软的,牛腩就成为我们的家常菜。而咖喱牛腩要炆得软腍而又有咖喱味,秘诀就是要将牛腩炆两次。