发现美味又容易上手的杏食谱。适合忙碌的工作日晚上和家庭晚餐。
这款核桃马里奥面包(也常被叫巧克力核桃包、脆皮核桃可可包),外皮裹满了核桃碎,咔嚓咬下去先是坚果的焦香,紧接着浓郁的巧克力味就钻满鼻腔,不是齁甜的那种,是醇厚的可可香。面包体软乎乎的还特绵实,嚼起来有韧劲但不费腮帮子,巧克力的香味和核桃的油香缠在一起,越嚼越有味道。掰开里面的组织蓬松又细腻,夹上淡奶油可可馅的话,奶油的清爽中和了巧克力的厚重,核桃的脆感又丰富了口感,一口下去脆、软、香全占了,好吃到停不下来!
成家病了三个星期,咳得声音都变了,煲这个清单润的汤水,让大家都滋润一下。合掌清甜、粟米清香、红萝卜甘甜,这个汤多喝有益,广东人就是爱喝汤。
在参加中医“药食同源”培训时,老师特意提到,霸王花汤堪称粤式靓汤夏天的招牌汤品! (也是通过培训才知道霸王花是火龙果的花) 霸王花本身清热润肺,就像给呼吸道安了台“清凉空调”,夏天要是犯了燥咳,喝它能舒服不少。猪骨能给身体补充钙质和蛋白质,咱们日常活动量大,喝了浑身更有力气。胡萝卜素有“小人参”的美称,富含维A,能让眼睛不干涩,皮肤也能跟着变得透亮。南北杏和无花果润肺止咳还助消化,要是吃多了烧烤火锅,来一碗这汤,肠胃也能轻快许多。夏天喝它,既能清热润燥,又能滋补身体,一家子男女老少都适合。懂生活、会“叹”(享受)的朋友,可得试试这道夏日靓汤!
西洋菜陈肾汤是经典的粤式汤品,陈肾带着咸香,既能开胃促消化,又给汤底添了层醇厚滋味;南北杏搭配着,温润地帮着润肺止咳,喝着不燥;西洋菜自带清甜味,煮软了融进汤里,清热润肺又利尿。汤鲜得清爽,喝着润得熨帖,解腻又润燥,难怪老广们爱它!
苹果雪梨茶是一款传统的中式水果茶,以苹果、雪梨等食材熬制而成,具有润喉清热的功效,口感清甜,适合在干燥季节享用。
满满黑芝麻香,薄薄一片咔嚓作响;焗到金黄边、不会太甜,轻盈又满足。配杯热茶或咖啡最适合,开袋就停不下来,做下午茶或招呼朋友都体面又美味。
这盘素炒三丝色彩鲜亮,杏鲍菇丝滑嫩弹牙,胡萝卜丝清甜脆爽,青椒丝带着鲜辣的清香,三者在热油中翻炒交融,汤汁金黄鲜亮,每一口都鲜爽解腻,是清爽好吃又下饭的家常美味。
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这款甜品结合了花生、杏仁、糙米、芝麻、黑豆、绿豆、红豆等多种坚果和种子,与龙眼干一起浸泡和煮熟,制成一种味道浓郁、营养丰富的热饮。芝麻的烘烤过程为其增添了独特的香气,而龙眼则带来了一丝天然的甜味。这道菜温热可口,是一道令人感到舒适又健康的甜点。