利用我们精选的食谱充分发挥胡椒的潜力 — 简单、满足又风味十足。
炒饭色泽金黄,镬气十足,是午餐的好选择
红烧猪肘是菲律宾和其他亚洲国家家家户户的主食之一。猪肘通常炖或烤。猪肘富含胶原蛋白,对皮肤和关节有益。烹制得当,肉质鲜嫩多汁,风味浓郁,甜咸适中。 猪肘需要长时间烹制才能变软。可以用高压锅快速烹制,但我更喜欢慢炖/小火,这样才能保留鲜美的口感。
木耳芭蕉花蒸鸡是一道东方风格的蒸菜,将鸡肉与木耳、芭蕉花和红枣结合在一起。蚝油、酱油、麻油、姜、胡椒等调味料,味道鲜美,香气独特。蒸煮的过程使鸡肉变得鲜嫩,香料被完美吸收,从而做出一道健康美味的菜肴。
如果您想吃点酸辣的菜,一定要尝试一下这道简单快捷的炒牛肉!
这道美味的汤是用咸蛋和皮蛋煮的,赋予了这道菜浓郁而特别的味道!
Nasi Lobak 是一道美味的米饭,由白米饭和萝卜与五香鸡肉和虾米一起翻炒而成。香气来自大蒜、生姜和芝麻油的混合,而蚝油和白胡椒则带来独特的鲜味。烹煮过程是先将食材炒香,再与米饭一起放入电饭煲煮熟,使米饭口感松软,味道浓郁。
我最爱的便捷食谱,香气扑鼻,美味可口。别犹豫,快来试试吧!
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实用的家常餐厅风味炒乌冬面是将粗而有嚼劲的乌冬面与餐厅的招牌风味相结合的炒面菜肴。这些面条由鸡肉香肠、牛肉和鱼丸、卷心菜等简单的食材制成,与大蒜一起翻炒至香味四溢。蚝油、老抽、盐、胡椒等调味料带来均衡的咸味和微甜口感。烹饪过程快捷方便,是烹制具有餐厅风味的家常菜的理想选择。
柠檬和酸豆三文鱼扁面条是一道美味的意大利面食,将鲜嫩的三文鱼与柠檬的鲜味和酸豆的咸味完美地融合在一起。奶油酱汁融合了大蒜和少许白葡萄酒,完美地包裹了扁面条,使其成为浓郁和新鲜口味的和谐融合。这道菜既优雅又简单,非常适合特别的晚餐或舒适的工作日晚餐。