每日必备的最佳清面食谱

核桃马里奥(布里奥斯)

这款核桃马里奥面包(也常被叫巧克力核桃包、脆皮核桃可可包),外皮裹满了核桃碎,咔嚓咬下去先是坚果的焦香,紧接着浓郁的巧克力味就钻满鼻腔,不是齁甜的那种,是醇厚的可可香。面包体软乎乎的还特绵实,嚼起来有韧劲但不费腮帮子,巧克力的香味和核桃的油香缠在一起,越嚼越有味道。掰开里面的组织蓬松又细腻,夹上淡奶油可可馅的话,奶油的清爽中和了巧克力的厚重,核桃的脆感又丰富了口感,一口下去脆、软、香全占了,好吃到停不下来!

酸奶黄瓜酱

希腊酸奶黄瓜酱（Tzatziki）是一种清爽轻盈的希腊蘸酱，由咸味希腊酸奶和黄瓜丝制成，并以莳萝、大蒜和鲜亮的柠檬皮屑和柠檬汁提味。这种清凉顺滑的调味品能瞬间提升烤肉、面包或吐司的口感，让它们更加鲜活美味。希腊酸奶黄瓜酱（Tzatziki）是一种清爽轻盈的咸味酸奶黄瓜希腊蘸酱，几乎可以搭配任何食物，从烤肉到烤面包，甚至是吐司！

戚风蛋糕（8寸的黑芝麻味）

戚风蛋糕（也叫“气疯蛋糕”😂）可是蛋糕入门的必练基本功！把这基础打扎实，往后各种蛋糕都能轻松拿捏～ 它松软的关键，在于把鸡蛋清打发成细腻的泡沫，靠空气撑起蛋糕的蓬松体积。加上足量的玉米油和鸡蛋，口感绵软湿润、组织膨松，难怪是人气超高的经典款！这次特意加了十里飘香的黑芝麻粉，香气直接把人香迷糊了😋～

-黄花煎豆腐

金黄的黄花菜吸足了汤汁，软韧中带着自然的鲜甜，像一束束精致的小金针，点缀在盘中格外亮眼。煎得两面金黄的豆腐块，边缘微微焦香，内里却嫩得能抿出豆香，每一块都裹着淡淡的酱色，既保留了煎制的酥脆感，又吸足了黄花菜的清鲜