简单还食谱 – 人人都爱的快捷美食
发现美味又容易上手的还食谱。适合忙碌的工作日晚上和家庭晚餐。
含有 还 的食谱
这款核桃马里奥面包(也常被叫巧克力核桃包、脆皮核桃可可包),外皮裹满了核桃碎,咔嚓咬下去先是坚果的焦香,紧接着浓郁的巧克力味就钻满鼻腔,不是齁甜的那种,是醇厚的可可香。面包体软乎乎的还特绵实,嚼起来有韧劲但不费腮帮子,巧克力的香味和核桃的油香缠在一起,越嚼越有味道。掰开里面的组织蓬松又细腻,夹上淡奶油可可馅的话,奶油的清爽中和了巧克力的厚重,核桃的脆感又丰富了口感,一口下去脆、软、香全占了,好吃到停不下来!
川渝坝坝宴的经典硬菜夹沙肉,更是年夜饭桌上的排面担当!肥糯五花肉片裹着绵密豆沙,搭配红糖糯米蒸得软糯入味,甜香浓郁还不腻口,猪皮吸满汤汁超软糯。甜滋滋的口感老少皆宜,一上桌就被抢着夹,妥妥的宴客拿手菜,不管是坝坝宴还是年夜饭,有它在餐桌瞬间就有年味儿和氛围感~
风味特点:属于速成泡菜(泡椒萝卜),腌制时间短(通常几小时到一天即可食用),口感酸辣脆爽,还带有花椒的麻香,解腻又开胃,还可以当着零食吃
今天分享一道我家经商吃的下饭菜,麻辣鲜香真的特别下饭。做法还简单。川香肉末烩豆腐
春节聚会人多又遇天寒地冻,犯懒压根不想围着灶台忙前忙后,我次次都靠焖这一大锅广式羊排煲搞定,十几斤肉管够二十来人,省心还特有面儿,每次都收获满满好评! 羊排炖得软烂脱骨超入味,吸满酱汁的腐竹软嫩又筋道,红萝卜清甜解腻,马蹄配竹蔗更是添了满口清爽,每一口都是地道浓郁的广式风味,热乎煲仔咕嘟咕嘟冒着泡,鲜香味儿直往鼻子里钻,香迷糊了~ 营养这块儿也直接拉满,羊排富含蛋白质和铁,补气血、暖身子效果绝了;当归加白芷,去腥增香还能温中散寒,山楂解腻又促消化,红萝卜和马蹄妥妥补足维生素与膳食纤维。这一锅既是勾人的味蕾盛宴,又藏着满满的食补巧思,天寒地冻时围坐一起吃上这一锅,暖身又暖心,妥妥是兼顾美味与养生的经典粤式硬菜!
这款紫薯香蕉椰蓉球是一款健康美味的甜点，保证让你一口就爱上！✨ 紫薯：紫薯素有“紫人参”之称，其花青素含量是普通山药的60倍。它还富含粘蛋白和多糖，比紫薯更有营养。 紫薯搭配香甜的香蕉，裹上香浓的椰蓉，就成了这款色香味俱全的紫薯香蕉椰蓉球。无需复杂的制作技巧，在家就能轻松复刻。 外层的椰蓉不仅提升了椰香，也让整体造型更加精致。入口即化的口感，更增添了丰富的层次感。 香蕉的香甜与椰蓉的酥脆在口中交织，既有中式糕点的温暖，又带有东南亚的热带风情。无论是作为下午茶点心享用，还是作为节日场合的优雅摆盘，它都一定会给人留下深刻印象。
亲手炒的万能五香碎,麻、香、辛、咸、甘交织相融,香气醇厚不冲鼻,滋味丰富有层次,妥妥的万物皆可搭。这味道像极了香港四大才子之一、知名美食家与专栏作家蔡澜先生说的:“人生不能太完美”——它不是单一的甜,也不是纯粹的香,而是麻、香、辛、甘交织在一起的复杂滋味,就像我们的日子,总有惊喜也有遗憾,总有浓烈也有平淡。也正因这份不刻意的丰富,它能和辣椒粉相融做五香花卷,能拌蒸肉粉做鲜香粉蒸肉,能加盐炒香腌肉,还能做焦香椒盐虾,简简单单一勺,就让家常滋味多了独一份的烟火香气。
这可是云、湘、川渝等地的餐桌神器——手工渣海椒!你看这盆里,金黄的粉粒混着红亮亮的辣椒碎,颗粒粗粗的有嚼头,又因为加了糯米,还带着点黏糯的口感,看着就流口水。等发酵好之后啊,那味道绝了!酸得鲜爽不呛人,辣得香醇不燥喉,还飘着炒米和玉米的香,比网上买的成品好吃多了,不管是炒肥肠、回锅肉,还是炒饭炒蛋,往锅里一放,立马变成超下饭的硬菜,这自家做的味儿,外头可真买不到。
刚出炉的芝香培根爆浆包,金灿灿的外皮裹着芝士粉,一捏软乎乎还能拉丝。撕开面包,芝士片带着奶香缓缓展开,培根的咸香立刻涌出来,浓郁的肉香和奶香缠在一起,松软的面包裹着咸香的内馅,每一口都是满足感。
✨ 无油免炸的可乐饼,金黄酥脆的外皮裹着绵密土豆泥,咬开是会爆浆的芝士,还藏着自家腊肠与洋葱的咸香鲜爽。酸甜番茄酱配柔滑沙拉酱,外酥里糯,低脂又满足,每一口都是料超足,外酥里糯还拉丝,谁会拒绝...