用用于腌制鸡肉制作营养丰富的每日餐点,美味、均衡又易做。
栗子炆鸡是一道经典中式家常菜,将香甜的栗子与嫩滑的鸡肉慢炆入味,酱汁浓郁,带有酱油与绍兴酒的香气,特别下饭,适合秋冬享用。
照烧鸡肉是一道风味十足的菜肴,将鸡腿煎熟,淋上滑嫩的自制酱汁,咸香中略带甜味。鸡肉外脆内嫩,用酱油、味醂、清酒和香料调制的酱汁则增添了浓郁的鲜味。照烧鸡肉通常搭配米饭或新鲜沙拉,营养均衡,令人满足。
一道快速又美味的炒饭,配有甜酱油、大蒜、青葱、辣椒,以及您选择的鸡肉、虾或蔬菜。顶部放一个煎蛋,增添经典风味!
香煎年糕配上拉丝芝士,外层微脆,内里烟韧弹牙。年糕带有淡淡牛油香,配合芝士的浓郁咸香,口感层次丰富,滋味十足。热辣辣上台时,芝士溶化拉丝,视觉同味觉都同样满足,是一道简单又疗愈的小食或配菜。
西葫芦是夏季南瓜的一种。它可以与各种肉类和海鲜一起炒。它也可以作为汤料或与肉类和其他蔬菜一起烘烤。