不知道老酱油该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。
鸡翅融合了甜、咸、香的和谐味道——采用招牌的“功课”烹饪方式:不加肉汁,直接翻炒至香料完全吸收。鸡翅剖开,用酱油、蚝油、麻油、盐和胡椒粉腌制,然后炸至金黄,鲜嫩多汁,香气浓郁。接下来,将红椒、青椒和洋葱一起翻炒,只需快速翻炒即可,足以融合所有风味——最后加入少许老抽,增添光泽和浓郁的口感。
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用亚洲调味品烹制的融合意大利面
这是一道经典的台湾美食,包括红烧肉和米饭。
经典泰式炒菜,快捷简单,又热又香
这道汤浓郁可口,做法比你想象的要简单。它主要用一些常见的中式香料和调味料来调味。你也可以用这个食谱来烹饪其他肉类,解锁更多菜肴(参见我的下一个食谱)。
这是中国东北的一种制作大骨头的方法,味道浓郁可口!
这是一道具有多层次风味的冷盘,非常适合夏天。
辣椒花生面条淋上一层由花生酱、辣椒粉、酱油、老抽、米醋和辣椒蒜油调制而成的浓稠酱汁,再撒上蒜末和葱花。做法很简单——将各种调料搅拌均匀,煮熟面条,充分混合后即可食用——味道浓郁,香辣可口。