Idées de recettes avec du poivre noir – Repas familiaux simplifiés
Découvrez des recettes simples et abordables à base de du poivre noir. Idéal pour le déjeuner, le dîner ou la préparation de repas.
Recettes avec du poivre noir
Ce plat parfumera divinement votre cuisine avec ses oignons verts et son ail. À essayer absolument !
Ce plat est plein de saveurs aromatiques d'oignon vert, accompagnées de poitrine de porc croustillante
Le tzatziki est une sauce grecque au yaourt salé et au concombre, fraîche et légère. Il accompagne à merveille toutes sortes de plats, des grillades au pain perdu, en passant par les toasts !
Poulet doré et croustillant, enrobé d'une sauce secrète aigre-piquante. Suivez-nous pour découvrir cette délicieuse recette !
Mesdames, si vous aimez prendre soin de vous, vous devriez absolument consommer plus souvent cette boisson : du lait compoté à la papaye et aux dattes rouges. Les ingrédients sont simples, c’est un concentré de nutriments, réconfortant et bon pour la peau.
Un petit bol de pied de porc au gingembre réchauffe le corps et apaise les ballonnements, surtout en automne et en hiver. Après tout, prendre du poids en automne protège du froid en hiver ! Ce délicieux pied de porc au gingembre est assez délicat à préparer. Si vous préparez un plat pour un confinement, commencez à faire tremper le gingembre deux semaines à l'avance, portez-le à ébullition quotidiennement, puis éteignez le feu. Laissez tremper au moins une semaine pour libérer pleinement son arôme. Mon pot de pied de porc au gingembre, préparé pendant une semaine, est tout simplement alléchant : il est d'un brun translucide, tendre mais légèrement moelleux, et sa saveur s'intensifie à chaque bouchée. L'œuf a une coquille extérieure brun foncé, mais une fois ouvert, le jaune est d'un jaune orangé ferme, et même le cœur est imprégné de la saveur du vinaigre de gingembre. Le gingembre est sans miettes et moins épicé que ceux vendus à l'extérieur ; il est rafraîchissant et rafraîchissant. Le bouillon est parfait – ni acide, ni amer, ni sucré, ni épais – et encore plus savoureux qu'un bouillon préparé avec soin. Alors que les vendeurs ambulants du Guangdong proposent des pieds de porc généreusement parfumés au gingembre, un petit morceau de gingembre, un œuf et un pied de porc coûtent au moins 20 yuans, et le goût n'est pas vraiment au rendez-vous. Rien à voir avec les pieds de porc faits maison, à la fois abordables et savoureux, chaque bouchée emplie d'une chaleur réconfortante. À ce propos, le mois qui a suivi la naissance de ma « bête divine », nous avons consommé 150 pieds de porc ! Je voulais juste nourrir ma famille, mais l'odeur a envahi le couloir. Comme s'ils avaient un « radar olfactif », les voisins venaient tous les jours chez moi pour « s'en servir gratuitement » et emporter leurs repas, me traitant comme un « livreur de pieds de porc improvisé ». Tout le monde disait que mes pieds de porc étaient si délicieux qu'ils voulaient presque emporter le pot !
Un spaghetti fusion cuisiné avec des condiments asiatiques
Des rouleaux de riz vietnamiens ultra-rafraîchissants et savoureux. Avec une petite touche d'originalité, ils contiennent tous mes plats préférés en une seule bouchée !
1. Dattes rouges, gomme de pêche et lait de coco La gomme de pêche est élastique, les dattes rouges sont moelleuses et collantes, et le lait de coco est onctueux. Ces trois ingrédients se marient pour créer un goût riche, sucré et non gras. La gomme de pêche contient du collagène qui nourrit la peau, les dattes rouges nourrissent le sang et le lait de coco fournit de l'énergie. C'est un dessert à la fois délicieux et sain. 2. Ragoût de poisson aux dattes rouges et au lait La gomme de poisson est moelleuse et collante, le lait est onctueux et les dattes rouges sont sucrées, créant un goût délicieux, doux et délicat. Riche en collagène et en oligo-éléments, la gomme de poisson nourrit le yin et la beauté, et renforce l'immunité. Associée aux dattes rouges qui nourrissent le sang et au lait riche en protéines et en calcium, elle nourrit l'organisme et retarde le vieillissement. C'est un produit nourrissant et sacré pour la beauté et la santé.
Ces udon frits épicés coréens avec de la pancetta fumée devraient certainement être inclus dans votre prochain menu udon !
Ladies who love beauty should definitely drink this more often: papaya and red date stewed milk. The ingredients are simple, it's full of nutrition, warms the stomach and nourishes the skin.
L'épaule de porc contient la bonne quantité de gras et de viande maigre, et la viande est tendre. Coupez l'épaule de porc en fines tranches et faites-la frire. La viande est parfumée mais pas grasse, et tendre mais pas cassante. Ce plat est mariné avec un mélange sec (sel, poudre de cinq épices, poivre noir et poudre d'ail), qui peut faire ressortir la saveur originale de la viande. L'eau ne débordera pas lors de la friture ou de la cuisson, et l'arôme du wok sera renforcé.
Une soupe cantonaise rafraîchissante et nourrissante, à savourer toute l'année ! ✅ Peau lisse et souple ✅ Riche en collagène 📈📈📈 ✅ Réduit la rétention d'eau 💦 ✅ Nourrit la rate et l'estomac ✅ Peau → Pour une peau lisse et souple ! ✅ Riche en collagène 📈📈📈 ✅ Réduit la rétention d'eau 💦 Nourrit la rate et l'estomac ! Convient à tous les âges !
- Goût : La viande est tendre et juteuse, la peau du poulet est croustillante, la viande de poulet est ferme mais tendre, elle n'est ni grasse ni dure lorsqu'elle est mâchée, et elle a une saveur riche et fraîche.
Un délice cantonais nourrissant et élégant ! Cette soupe mijotée allie la texture soyeuse des intestins de poisson à la tendreté du pigeon, créant un bouillon savoureux et réconfortant. Infusé d'herbes chinoises de première qualité comme le Dang Shen et les baies de goji, ce plat chaud et réparateur est idéal pour booster votre énergie et votre éclat.
C'est un bol de riz aromatique et savoureux avec une sauce maison qui vaut vraiment la peine d'être essayé !
Ma petite bête est en vacances depuis deux mois, et j'ai été bien occupée. Maintenant que l'école a enfin repris, j'ai besoin de me ressourcer. Cette soupe à la noix de coco et au poulet noir est envoûtante rien que par son odeur ! Le délicat parfum de la noix de coco se mêle à l'arôme du poulet noir. Une gorgée est si délicieuse qu'elle crée une harmonie presque époustouflante. La chair de la vieille noix de coco est ferme et moelleuse, et plus on mâche, plus on goûte sa douceur. La soupe est fraîche et nourrissante, rafraîchissante sans être grasse. Chaque gorgée révèle la douceur de la noix de coco et les propriétés nourrissantes des ingrédients. Après l'avoir bue, je me sens parfaitement hydratée et bien dans ma peau !
Un mets cantonais raffiné qui allie fraîcheur et gourmandise. La tendre tortue à carapace molle est délicatement cuite à la vapeur avec des baies de goji, des dattes rouges et de la coriandre fraîche, créant un plat léger et savoureux. L'arôme des herbes et la douceur naturelle des ingrédients s'unissent pour créer un goût apaisant et élégant qui ravit le palais et le corps.
Le poirier et le champignon des neiges ont de multiples bienfaits : ils humidifient les poumons et soulagent la toux, nourrissent la peau et soulagent la sécheresse, régulent le système immunitaire et favorisent la santé intestinale. Ils sont idéaux aux changements de saison pour soulager les inconforts respiratoires, les troubles du yin et les problèmes de peau.
Les nouilles udon frites maison pratiques au goût de restaurant sont un plat de nouilles frites de style japonais facile à préparer à la maison mais qui a un goût de restaurant. À base de nouilles udon moelleuses, ce plat est associé à des saucisses de poulet bouillies et tranchées, des boulettes de bœuf et des boulettes de poisson, ainsi qu'à du chou frais et des oignons nouveaux. Les assaisonnements tels que l'ail, la sauce aux huîtres, la sauce soja noire, la poudre de poivre et la poudre de bouillon sont sautés jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis mélangés avec des nouilles udon et d'autres ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement absorbés. Le résultat est de délicieuses nouilles frites avec une texture moelleuse et un goût savoureux qui est appétissant, parfait servi chaud comme menu principal à la maison.