Que faire avec 10 g de sucre – Des idées rapides, fraîches et savoureuses
Vous vous demandez quoi faire avec 10 g de sucre ? Essayez ces recettes rapides, saines et populaires.
Recettes avec 10 g de sucre
Ce fil de viande maison est un incontournable ! Aéré et dense, pas trop sec, il possède un arôme plus riche que les produits du commerce. Il est parfait pour accompagner du riz blanc ou pour réaliser des galettes de fil de viande moelleuses et sucrées ! Les étudiants qui aiment les algues et le sésame peuvent en ajouter en quantité appropriée avant de servir. Conservation : Une fois le fil de viande complètement refroidi, conservez-le dans un récipient hermétique. Il se conserve 1 semaine au réfrigérateur et 1 mois au congélateur. Réchauffez-le au micro-ondes 10 secondes avant de le déguster pour retrouver facilement son moelleux !
Il n'y a pas de gâteau « femme dans la femme », mais ce petit pain à l'ananas en contient ! Il incarne la sincérité de l'industrie du pain et utilise de vrais ingrédients pour faire briller les papilles. La garniture est à l'ananas frais, et le riche arôme fruité se cache dans ce pain moelleux ; du jus d'ananas fraîchement pressé est ajouté lors du pétrissage de la pâte, et une fois cuit, toute la maison embaume du délicieux parfum d'ananas et de blé. Suivez ces étapes : la croûte est croustillante et l'intérieur moelleux. Croquez-y et l'arôme d'ananas mêlé à la garniture fibreuse explose en bouche, un parfum immédiat ! La sincérité et la gourmandise des produits faits maison sont à deux pas de ceux achetés à l'extérieur. Un vrai plaisir à déguster !
Préparer une pizza de 10 cm est un jeu d'enfant ! Préparez-en plusieurs à la fois, mettez la pizza non terminée dans un sac et congelez-la au réfrigérateur. Sortez-la et ajoutez les ingrédients pour la recuire quand vous voudrez la déguster. Elle sera ainsi ravivée facilement. ~ Il est difficile pour les membres d'une famille de se mettre d'accord sur les goûts, et ils se disputent toujours sur ce qu'ils vont manger. Maintenant, tout le monde a une pizza de 10 cm, et l'objectif principal est de « chacun montrer sa pizza ». Vous êtes obsédé par le durian, et je préfère la saucisse au bacon. Ne soyez pas gourmands les uns envers les autres et comprenez bien les préférences des autres. Après la cuisson, amenez-la directement à l'endroit où vous pourrez la montrer, calmement et joyeusement. ~
Cette crêpe coréenne au kimchi est un plat tellement divin que même un parfait débutant peut la réussir les yeux fermés ! Sa simplicité et son authenticité en font un incontournable ! Son piquant est très léger, une chaleur douce et rafraîchissante qui ne vous submergera pas. L'arôme acidulé du kimchi et la saveur caramélisée de la pâte se marient à merveille, pour un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, débordant de saveurs fraîches et fermentées à chaque bouchée. Son goût est identique à celui des crêpes coréennes, alors inutile d'aller au restaurant : vous pouvez la recréer chez vous en 10 minutes. Son arôme est irrésistible dès la sortie de la poêle ; elle est si délicieuse qu'on pourrait la déguster telle quelle, parfaite pour le petit-déjeuner ou une petite faim nocturne. Ce mets simple et savoureux fera l'unanimité : « C'est un délice ! »
Coupez le filet de porc en tranches et laissez-le mariner 10 minutes avec la sauce soja et la fécule. Faites chauffer l'huile pour faire revenir la pâte de haricots, l'ail haché et les piments séchés. Ajoutez le bouillon et portez à ébullition. Ajoutez les tranches de viande et blanchissez les légumes. Versez le bouillon dans un bol, ajoutez l'ail haché et le piment en poudre, puis versez de l'huile chaude pour rehausser les arômes. Les tranches de viande sont tendres et savoureuses, la soupe est épicée et moelleuse, et les accompagnements absorbent l'huile rouge. C'est chaud et rafraîchissant dès la première bouchée, et c'est parfait avec du riz !
Ce plat est courant dans les rues et les foyers chinois. Que ce soit au nord ou au sud, sur les stands de nourriture fraîche en été ou à la table des convives, cette salade froide de racines de lotus croustillante et savoureuse est un incontournable. Croquez-la et elle crépite d'une saveur croquante, parfumée et épicée. Accompagnée de riz, c'est un accompagnement délicieux, parfait à boire. Même un cuisinier novice peut la préparer ! C'est un plat national authentique et délicieux !
1. Coupez la poitrine de bœuf en morceaux, portez à ébullition à feu vif, ajoutez le gingembre émincé, ajoutez la poitrine de bœuf et laissez mijoter 10 minutes. Égoutter et rincer pour une utilisation ultérieure. 2. Épluchez et coupez le radis en morceaux. Annuler. 3. Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir le gingembre émincé, les oignons nouveaux, l'ail, l'anis étoilé, les feuilles de laurier, ajoutez le bœuf haché, faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. 4. Ajoutez le radis blanc, la sauce aux huîtres, un peu de sucre et de sauce soja, remuez bien, ajoutez suffisamment d'eau et portez à ébullition. 5. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait réduit. Éteignez le feu et laissez cuire 15 minutes. Laissez ensuite mijoter à nouveau à feu doux pendant 20 minutes, éteignez le feu et laissez mijoter à nouveau pendant 15 minutes.
La tête de poisson vapeur à l'ail et au soja noir offre un équilibre sucré-salé grâce à l'association de la sauce soja, de la sauce aux huîtres et du sucre, ainsi qu'à l'arôme prononcé de l'ail. La texture moelleuse de la chair se marie parfaitement aux morceaux de soja noir hachés, légèrement moelleux, ajoutant une touche d'originalité à chaque bouchée. Sa présentation vapeur rend ce plat léger et sain, mais nécessite environ 15 minutes de marinade et exactement 10 minutes de cuisson à la vapeur pour une absorption optimale des épices et éviter une cuisson excessive.
Les moitiés d'aubergines grillées sont entaillées, poêlées dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis badigeonnées d'une pâte lisse de miso, de jaune d'œuf, de mirin, de vin de cuisine (saké) et de sucre, cuites au four à 220 °C pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées, et finies avec une pincée de graines de sésame.
Le pigeonneau à la sauce soja est un plat asiatique typique qui combine la tendreté de la viande de pigeonneau avec les riches saveurs de la sauce soja et des épices aromatiques. Le processus de cuisson commence par faire bouillir le pigeon avec du gingembre pour éliminer l'odeur de poisson, puis le faire sauter avec de l'ail et du gingembre jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ensuite, le pigeon est cuit avec de la sauce soja et un peu de sel, bouilli à feu vif pendant 10 minutes, puis continué à feu doux pendant 30 minutes jusqu'à ce que les épices soient parfaitement absorbées. Le résultat est une viande tendre avec un goût savoureux et sucré distinctif, parfaite servie avec du riz chaud.
Ces petits pains vapeur aux légumes ne sont pas simplement blancs ; ils sont naturellement verts grâce aux feuilles de moutarde hachées incorporées à la pâte. Moelleux et moelleux, ils ont un goût unique et rafraîchissant, sans amertume, laissant seulement un subtil arôme végétal. Les feuilles hachées sont si bien intégrées à la pâte que les enfants ont du mal à les distinguer. Servez avec un œuf dur, du lait chaud et deux petites boulettes pour un mélange parfait de protéines, de glucides et de vitamines. Parfait pour les enfants têtus qui refusent les légumes ! Le petit-déjeuner est prêt en dix minutes, et il est à la fois nutritif et nourrissant.
Un plat rapide et facile, incontournable dans les foyers cantonais : l'œuf vapeur tricolore ! Ce flan aux œufs, cuit à la vapeur, est si tendre qu'il est moelleux et juteux. Sa crème onctueuse, d'un jaune pâle, est enrobée d'œufs de cent ans noirs brillants et de cubes d'œufs salés et huileux. Les trois couleurs tourbillonnent délicatement dans la cuillère, et rien qu'à le regarder, son aspect dodu et tendre est typiquement cantonais : léger et savoureux, avec un arôme d'œufs mêlé à une délicieuse fragrance. Mieux encore, il ne faut qu'une dizaine de minutes pour le préparer. Un plat rapide et délicieux, facile à concocter dans une cuisine cantonaise, convivial et appétissant !
~ Mousse au yaourt aux myrtilles. La couche supérieure est légère et onctueuse, enveloppée d'un léger arôme lacté. La couche inférieure est dense. L'arôme fruité aigre-doux pénètre directement dans le nez, tandis que la chair de myrtille rebondit pour une sensation moelleuse. ~ ~ Au soleil de l'après-midi, savourez-la avec un livre et vos papilles gustatives s'émerveilleront. Servez-la entre amis lors d'une petite réunion. Son aspect exquis et son goût délicieux enflamment facilement l'atmosphère. Croquez-la quand vous êtes fatigué après une journée de travail prolongée. Son goût aigre-doux chassera l'ennui, ravivera vos papilles et vous permettra de savourer un moment délicieux à tout moment.
Comme promis dans la recette précédente, voici une alternative pour rehausser la saveur de votre viande braisée ! Les pieds de porc braisés au barbecue sont une façon simple de donner du piquant à des pieds de porc déjà braisés. On les laisse mariner au réfrigérateur toute une nuit pour qu’ils conservent leur forme, puis on les enrobe d’un mélange d’épices composé de sel, de bouillon de poulet en poudre, de cumin, de piment en poudre et de graines de sésame. On les cuit au four à 190 °C pendant 10 minutes, puis on les sert immédiatement.
Ce pain européen est un excellent choix pour une alimentation saine. À base de céréales complètes et de poudre de sésame noir, il est riche en fibres alimentaires, favorisant la motilité intestinale et facilitant la digestion. Associées aux noix et aux raisins secs, les noix apportent des acides gras insaturés, des protéines et divers oligo-éléments, tandis que les raisins secs contiennent des sucres naturels et des antioxydants, ce qui en fait une option nutritive et sans sucre. L'huile d'olive peut remplacer le beurre pour réduire l'apport en graisses saturées. Non transformée, elle conserve les nutriments d'origine des ingrédients, procurant une forte sensation de satiété et aidant à contrôler l'apport calorique. Au petit-déjeuner ou au goûter, il fournit une énergie durable tout en satisfaisant les papilles et en répondant aux besoins de santé, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent une alimentation équilibrée et pauvre en graisses.
Même en période de perte de poids, on peut savourer un délice ! Ce plat de légumes et crevettes rôtis est absolument délicieux ! Le potimarron est rôti jusqu'à obtenir une texture moelleuse et savoureuse, douce et sucrée, et l'arôme de l'assaisonnement vous enveloppe. Le brocoli est rôti 10 minutes, ce qui lui confère un croquant parfait, une touche de grillé et une saveur délicieusement rafraîchissante. Les crevettes sont rôties jusqu'à obtenir une couleur rouge éclatante, moelleuses et savoureuses, et vous ne pourrez plus vous en passer ! L'essentiel : ce plat est riche en protéines et pauvre en matières grasses, ce qui le rend facile à déguster et rassasiant. C'est le moyen idéal de satisfaire vos envies tout en perdant du poids. Un véritable paradis pour les régimes. Vous l'adorerez une fois et ne vous en lasserez jamais !
Cette recette de riz gluant mangue-lait de coco est composée de riz gluant blanc et dodu, arrosé de lait de coco et parsemé de morceaux de mangue dorés. Des tranches de mangue sont ensuite façonnées en petite fleur, et quelques feuilles vertes sont ajoutées. Disposé sur une assiette, c'est un véritable classique des desserts ! C'est encore plus délicieux. Le riz gluant est moelleux et onctueux, enrobé du parfum de la noix de coco, tandis que la mangue est sucrée et juteuse. Dès la première bouchée, l'arôme de la noix de coco et des fruits emplit votre bouche d'une douceur rafraîchissante ! La recette est ultra simple : faites tremper le riz gluant et faites-le cuire à la vapeur. Portez à ébullition le lait de coco, le sucre et le sel, puis versez le tout sur le riz. Hachez la mangue et disposez-la dessus. Même un novice peut le réaliser facilement. Essayez ! J'en ai déjà le vertige !
Les raviolis vapeur maison sont un vrai délice ! Ces petites bombes de saveurs, fraîchement cuites à la vapeur, sont de véritables petits nuages de douceur et de moelleux. Préparée avec une pâte semi-fermentée, celle-ci est brillante et reste moelleuse même après refroidissement et réchauffage. Prenez-en un et croquez-y délicatement : le jus de la viande explose en bouche, enrobant la gelée simple et fondante, typique du Nord-Est américain. Un vrai régal ! La farce, simple et polyvalente, est savoureuse et parfumée, avec une légère touche sucrée de carotte. Une seule bouchée est un pur bonheur. En l'ouvrant, vous découvrirez un jus brillant qui enrobe la tendre farce rosée. Un vrai régal pour les yeux ! De la gelée à la pâte semi-fermentée, en passant par la farce, toutes les techniques sont réunies dans cette recette. Conservez-la et savourez ce délice quand vous le souhaitez !
Ce plat de travers de porc au jus de fruit de la passion et d'ananas est une création savoureuse, surprenante et innovante, découverte lors d'un voyage à Nanning. Après avoir goûté les travers de porc locaux au fruit de la passion à Nanning, une région productrice importante de fruits de la passion, j'y ai ajouté du jus d'ananas maison pour en rehausser la saveur. Les coques dorées et translucides du fruit de la passion forment un délicat écrin, enveloppant les travers, nappés d'une sauce onctueuse et parsemés de graines de sésame blanc. L'aspect à lui seul est époustouflant. La douceur de mon jus d'ananas maison se marie à merveille à l'acidité du fruit de la passion, adoucissant la riche saveur de la sauce des travers et permettant aux notes fruitées de se diffuser en bouche. Ce plat offre une saveur rafraîchissante de fruits tropicaux qui vient compléter la saveur locale. La bromélaïne permet de faire mijoter les travers jusqu'à ce qu'ils soient tendres et savoureux, et chaque bouchée offre un équilibre délicat entre sucré-salé et salé, créant une expérience gustative unique. Bien que ce plat soit un peu cher dans la région – près de cent dollars –, une fois que vous l'aurez goûté, vous saurez qu'il en vaut la peine. Une fois que vous l'aurez goûté, vous ne l'oublierez jamais !
Dès que ce bol de nouilles de riz mélangées de Nanchang est servi, son arôme embaume l'air. Chaque nouille, enrobée d'une sauce brillante, est à la fois élastique et moelleuse, avec la saveur riche de l'huile de sésame et le piquant de l'huile de piment. Le croquant du radis séché, l'arôme caramélisé des cacahuètes et la fraîcheur de la coriandre se déploient en bouche, chaque bouchée révélant un parfum plus intense. Ce plat, considéré comme une spécialité nationale, doit son succès au soin méticuleux apporté à sa préparation : l'huile est le fruit d'une cuisson lente de 15 minutes, mêlant légumes et épices ; la sauce soja, à la fois douce et savoureuse, est obtenue par la cuisson du sucre candi et des épices ; et l'huile de piment, facile à trouver, vient sublimer le tout. Chaque assaisonnement est savamment dosé. Ce simple bol de nouilles mélangées incarne la quête ultime de l'essence même du quotidien. Une seule bouchée et vous comprendrez pourquoi c'est si populaire dans tout le pays.