Recetas saludables con de sal para cada día
Energiza tu día con comidas nutritivas hechas con de sal. Sabrosas, equilibradas y fáciles de preparar.
Recetas con de sal
Este plato está lleno de sabores aromáticos de cebolla verde, junto con panceta de cerdo crujiente.
Este clásico plato cantonés se distingue por el fragante aroma del cerdo asado, envuelto en la textura arenosa y pegajosa de la yema de huevo salada. La ternura de la carne y el sabor salado y fragante de la yema de huevo explotan en la boca, ¡una experiencia verdaderamente satisfactoria! Les aseguro que este plato no costaría cientos de dólares en un restaurante. Prepararlo en casa es delicioso y económico, transformando una experiencia gastronómica de alta gama en una comida casera con una excelente relación calidad-precio. ¡Prepárenlo ahora y deleiten su paladar y su bolsillo!
El tzatziki es una salsa griega de yogur salado y pepino, fresca y ligera. Combina a la perfección con todo tipo de comidas, desde carne a la parrilla hasta pan de lástima o incluso tostadas.
Pollo crujiente y dorado cubierto con una salsa secreta agridulce. ¡Sigue leyendo para descubrir esta deliciosa receta!
¡Queridos, no comamos los mismos pasteles de luna de siempre para el Festival del Medio Otoño! El año pasado, estaba obsesionada con la yema de huevo y la pasta de semillas de loto, pero este año me sumo a la tendencia y hago pasteles de luna de yema de huevo salada, pasta de cerdo y judías rojas. Esta receta rinde 20 usando un molde de 75 g, y los pasos son sencillos e infalibles. Si se les antoja yema de huevo y pasta de semillas de loto, pueden seguir esta receta de envoltorio y usar 30 g de envoltorio por cada 45 g de yema de huevo y pasta de semillas de loto. Para moldes con otros tamaños de gramos, la misma proporción de envoltorio y relleno debería ser de 3:7. ¡Miren estos pasteles de luna que hice! Cada uno parece una bolsita de la suerte, ¡y son increíblemente festivos! Horneados hasta un acabado dorado y brillante, con líneas definidas, se nota que fueron hechos con mucho cuidado. Ya sea que los empaques o los dejes secar al aire, lucirán increíbles dondequiera que los pongas. Son deliciosos y sabrosos cuando los comes tú mismo, y son aún más impresionantes cuando los regalas. ¿Quién no quedaría encantado? Dale un mordisco, y la yema de huevo salada, salada y fragante, combinada con la rica y suave pasta de frijoles rojos, es tan deliciosa que querrás dar vueltas en tus brazos. Regálalo durante el Festival del Medio Otoño. Es delicioso y tiene un buen significado. ¡Sin duda, es la mejor opción para regalar y saciar tus antojos! ¡Date prisa y prepáralo una vez y sabrás lo delicioso que está!
un caldo de ave vibrante, suave y aromático, entrelazado con la frescura del pepino añejo y el toque misterioso de las semillas de kara blanca y la fragante cáscara de naranja seca. El plato es como una poesía, donde la rica carne de pato se sumerge en un líquido transparente y cálido, mientras que el jengibre infunde una calidez reconfortante y la sal suaviza el sabor general. Cada plato fluye con la armonía del yin-yang de los sabores: cálido y fresco, conciso pero intenso, ofreciendo un equilibrio de sabores que reconforta el alma.
Una sabrosa hamburguesa de cerdo mezclada con chai poh (rábano chino en conserva) remojada se cuece al vapor durante 8 minutos, luego se cubre con una mezcla suave de huevo y agua (proporción 1:1,5) y se cuece al vapor otros 7 minutos. El resultado es un plato de capas de cerdo con un sabor umami intenso y huevo cremoso con textura cremosa, con un toque final de aceite de sésamo y cebollino.
Rollitos súper refrescantes y sabrosos hechos con papel de arroz vietnamita. ¡Con un toque de ingredientes para incluir todas mis comidas favoritas en un solo bocado!
¡El poke de salmón es mi comida reconfortante por excelencia: saludable, rápida y refrescante!
Salmón crujiente por fuera con glaseado de miso dulce y sabroso, y el interior es húmedo y suave, lo que lo convierte en una guarnición delicada.
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Este es un plato tradicional taiwanés infusionado con albahaca aromática y varios condimentos.
La cabeza de salmón, de atractivo color, se asa hasta quedar dorada y crujiente, con los bordes ligeramente curvados. La alta temperatura expulsa el aceite del pescado, dejando atractivas líneas ámbar en la piel, crujiente por fuera y tierna y jugosa por dentro. El ácido fresco del jugo de limón penetra al instante en la carne del pescado, neutralizando la grasa y despertando el paladar. Al sumergir un poco de sal de sésamo, las partículas saladas y fragantes estallan en la punta de la lengua. Acompañado de un poco de vino y una copa con los compañeros, resulta reconfortante y satisfactorio. Ver a los compañeros entrecerrar los ojos y elogiar la "ebriedad y la ausencia de sueños" en ese momento, no hace falta decir palabras bonitas; la felicidad en los fuegos artificiales se desborda silenciosamente, y la comida y la compañía son la imagen más reconfortante de la vida.
El pollo entero queda dorado y brillante, y después de desmenuzarlo, su textura es inconfundible. El caldo lo cubre con un caldo amarillo y blanco que es simplemente delicioso. La receta es súper sencilla, incluso en una olla arrocera. El aroma a sal es irresistible, y el pollo queda tierno y sabroso, rebosante de su auténtico sabor fresco. Usa este caldo para empapar el arroz, ¡que es tan aromático que te hará lamer el tazón! ¡Esta es una verdadera joya de la cocina casera que nunca olvidarás!
Una sopa refrescante mezclada con el aroma de carne en rodajas y huevo salado es una excelente opción para la sopa de verano.
Una receta inspirada en chipotle donde dos de mis componentes favoritos, guacamole y carne para tacos, se trasladan a una tostada abierta.
¡El salmón es mi "complejo de contradicción" culinaria! Su delicioso nombre es bien conocido, pero cuando pienso en comerlo crudo, niego con la cabeza: "¡Rayos!". ¿Quién puede culparlo por su valor nutricional? Invito al salmón a la cocina, caliento la sartén y el aceite, y lo observo bailar alegremente en la sartén, chisporroteando y desprendiendo su aroma. Otros lo comen crudo por su frescura, pero yo lo como frito por su consistencia. La idea principal es que "la salud también necesita un sentido ritual", ¡y el salmón frito es mi plato favorito!
Las tiras de calabaza se cubren con yema de huevo salada, aceitosa y dorada. La calabaza tiene un sabor suave y dulce, y la yema de huevo salada es muy salada y aromática. La textura crujiente se extiende por la boca y el aroma salado penetra directamente en la nariz. Tiene buen aspecto y sabor, además de ser sencilla y sabrosa. ¡Es un plato muy popular en la cocina casera!
