Ensalada de filete de burrata


Ensalada de filete de burrata

La ensalada de filete con burrata combina un filete cocinado a su gusto con burrata cremosa sobre una cama de hojas de ensalada, tomates cherry y tomates secos. El maíz dulce se sella ligeramente en mantequilla y luego se adereza con un aderezo brillante de miel y balsámico, sal y pimienta negra, con salsa de trufa opcional para un toque final de lujo.

Ingredientes

Pasos

  1. Primero, cocina el filete a tu gusto. Unta la salsa de trufa sobre el filete para sazonarlo.
    Primero, cocina el filete a tu gusto. Unta la salsa de trufa sobre el filete para sazonarlo. Primero, cocina el filete a tu gusto. Unta la salsa de trufa sobre el filete para sazonarlo.
  2. En la misma sartén, añadir una cucharada de mantequilla y freír ligeramente los elotes. Reservar.
    En la misma sartén, añadir una cucharada de mantequilla y freír ligeramente los elotes. Reservar. En la misma sartén, añadir una cucharada de mantequilla y freír ligeramente los elotes. Reservar. En la misma sartén, añadir una cucharada de mantequilla y freír ligeramente los elotes. Reservar.
  3. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, la sal y la pimienta.
    En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, la sal y la pimienta.
  4. En un tazón grande, agregue los tomates, los granos de maíz sellados y la salsa para ensalada. Mezcle bien.
    En un tazón grande, agregue los tomates, los granos de maíz sellados y la salsa para ensalada. Mezcle bien. En un tazón grande, agregue los tomates, los granos de maíz sellados y la salsa para ensalada. Mezcle bien. En un tazón grande, agregue los tomates, los granos de maíz sellados y la salsa para ensalada. Mezcle bien. En un tazón grande, agregue los tomates, los granos de maíz sellados y la salsa para ensalada. Mezcle bien.
  5. Finalmente, junta todo con la burrata y los tomates secos en un plato para servir. ¡Disfruta!
    Finalmente, junta todo con la burrata y los tomates secos en un plato para servir. ¡Disfruta!
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Burrata-Steak-Salat - Deutsch (German) version
Ensalada de filete de burrata - Español (Spanish) version
Salade de steak à la burrata - Français (French) version
Salad Steak Burrata - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
insalata di burrata - Italiana (Italian) version
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부라타 스테이크 샐러드 - 한국인 (Korean) version
สลัดสเต็กบูร์ราต้า - แบบไทย (Thai) version
布拉塔牛排沙拉 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
布拉塔牛扒沙律 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version