¿No sabes qué hacer con Leche de coco? Prueba estas recetas rápidas, saludables y que a todos les encantarán.
El loto de nieve y coco de Tian Shan es dulce e hidratante para los pulmones, ideal para beber durante la actual temporada seca. Es apreciado por hombres, mujeres y niños de todas las edades.
El curry es un plato adorado por personas de todo el mundo. Curiosamente, los métodos de preparación varían según el lugar, pero su sabor es igualmente delicioso. El curry que gusta a la gente de Hong Kong tiende a tener un sabor hainanés, con un sabor a leche de coco más fuerte y menos picante. Este pollo al curry al estilo de Hong Kong es sencillo y fácil de cocinar, picante y adecuado tanto para adultos como para niños.
✨Valor nutricional: Las papas son ricas en carbohidratos, vitamina C, potasio y otros nutrientes. La vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunitario. El pollo es una importante fuente de proteína de alta calidad, baja en grasa, de fácil digestión y absorción, y proporciona al cuerpo diversos aminoácidos esenciales. El curry contiene cúrcuma, chiles, comino y otras especias. La curcumina de la cúrcuma tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que ayudan a proteger las células del cuerpo, mientras que la capsaicina de los chiles estimula el metabolismo y aumenta el apetito. Los panqueques finos son ideales para acompañar el curry.
Si te gusta el coco, este estofado de calabaza con puré de taro y coco es una delicia para el paladar. Conserva la dulzura de la calabaza, la suavidad de la leche de coco y la densidad del taro. Su triple sabor se derrite en la boca. El suave y pegajoso taro Lipu y la dulce calabaza se sumergen en la sedosa leche de coco. Su dulzura natural se siente en la punta de la lengua. ¡Es una experiencia conmovedora y está incluido en la lista de recompra ilimitada! Consejos Use guantes al manipular el taro para evitar alergias y picazón.
1. Dátiles Rojos, Goma de Melocotón y Leche de Coco La goma de melocotón es elástica, los dátiles rojos son suaves y pegajosos, y la leche de coco es suave. La combinación de estos tres ingredientes crea un sabor intenso, dulce y no graso. La goma de melocotón contiene colágeno que nutre la piel, los dátiles rojos nutren la sangre y la leche de coco aporta energía. Es un postre delicioso y saludable. 2. Buche de Pescado Guisado con Dátiles Rojos y Leche El buche de pescado es suave y pegajoso, la leche es suave y los dátiles rojos son dulces, creando un sabor suave y delicado. El buche de pescado es rico en colágeno y oligoelementos, que nutren el yin y la belleza, y fortalecen el sistema inmunitario. Combinado con dátiles rojos que nutren la sangre y leche rica en proteínas y calcio, nutre el cuerpo y retrasa el envejecimiento. Es un producto nutritivo esencial para la belleza y la salud.
La corteza recién horneada es tan crujiente que se desmorona, y el aroma a coco te impregna con cada bocado. El relleno de coco es tierno y dulce, ¡y un bocado te llena de felicidad!
Cada vez que como algo delicioso, me encanta replicarlo. Desde que me enganché con un tazón de fideos Tom Yum Goong, me he obsesionado con ellos. Tras regresar a Guangzhou, probé muchos restaurantes, pero nunca pude encontrar ese sabor único en mi memoria. Este tazón de fideos se ha convertido en una inolvidable "luz de luna blanca" en mi corazón. Intenté replicar ese sabor agrio, picante y aromático una y otra vez. Hasta que descubrí que, usando esta base de sopa Tom Yum Goong ya preparada, solo necesito añadir limón, limoncillo y otros ingredientes para cocer la sopa a fuego lento y realzar el sabor, y luego verter leche de coco para mezclar. En poco más de diez minutos, puedo cocinar unos aromáticos fideos Tom Yum Goong. Ya sea para sorber, para preparar mariscos shabu-shabu o para cocinar champiñones, es fácil de hacer. No se necesitan condimentos complicados; incluso un novato en la cocina puede hacerlo fácilmente. Esta versión de fideos frescos Tom Yum Goong es el resultado de la pereza y la delicia, pruébala ahora~
El pastel de castañas de agua con sabor a leche de coco es súper delicioso para masticar, ¡y puedo oler la fragancia incluso a través de la pantalla! Consejos para hacer pastel de castañas de agua con leche de coco (¡la clave de su textura elástica!) 1. Vista previa con anticipación: asegúrese de leer los pasos 1 a 3 antes de comenzar para evitar errores. 2. Técnicas de desmoldeo: ◦ Debes esperar a que el pastel de castañas de agua se enfríe completamente antes de sacarlo del molde y cortarlo en trozos (quedará pegajoso al cortarlo cuando esté caliente, ¡y será bastante masticable después de que se enfríe!); ◦ Al retirar el bizcocho del molde, presione suavemente los lados del bizcocho con las manos para separarlo del molde, luego dale la vuelta para sacarlo. Quedará más ordenado al cortar.
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Las costillas de cerdo a la parrilla con limoncillo vietnamita se preparan con costillas de cerdo bañadas en un adobo con un toque de limoncillo, ajo, ralladura y jugo de lima, salsa de pescado, salsa de soja, azúcar moreno y leche de coco. Se sirven con una salsa fresca y ácida hecha con cebolla verde, hojas de cilantro, ajo, chile en polvo, salsa de pescado, jugo de lima, azúcar moreno y agua fría, lo que aporta un equilibrio de notas saladas, dulces, cítricas y aromáticas en un solo plato. ¡No dudes en probar esta receta!
Los suaves y aromáticos panqueques de plátano se preparan con plátanos maduros machacados y se mezclan con huevos, leche de coco, harina común, una pizca de sal y levadura. Tienen el dulzor natural del plátano, una textura suave y son perfectos para servir calientes como un refrigerio o desayuno sencillo pero satisfactorio.
Pollo al curry y costillas al curry. Los carnívoros prefieren las costillas al curry. Este es un plato irresistible. Si te gusta el curry, ¡debes probarlo! Costillas de patata al curry con leche de coco: ¡un deleite para el paladar! Las costillas son tiernas y sin hueso, y las patatas tienen un sabor intenso, suave y dulce. El curry y la leche de coco se combinan, el aroma es desbordante, el aroma salado se combina con el dulzor de la leche de coco, la salsa espesa cubre los ingredientes y se sirve un tazón de arroz blanco que te abrirá el apetito al instante.
Esta receta de arroz glutinoso con leche de coco y mango lleva arroz glutinoso blanco y esponjoso, rociado con leche de coco y reluciente con trozos dorados de mango. A las rodajas de mango se les da forma de flor y se les añaden algunas hojas verdes. ¡Dispuesto en un plato, es un verdadero favorito de las pastelerías! Es aún más delicioso. El arroz glutinoso es suave y esponjoso, impregnado del aroma del coco, mientras que el mango es dulce y jugoso. ¡Con un solo bocado, el aroma a coco y fruta te llena la boca de una dulzura refrescante! La receta es súper sencilla: remoja el arroz glutinoso y cocínalo al vapor. Hierve la leche de coco, el azúcar y la sal y viértelo sobre el arroz. Pica el mango y colócalo encima. Incluso un principiante puede hacerlo fácilmente. ¡Pruébalo ahora; ya me marea el aroma!
Un tiramisú de pistacho rápido y fácil (sin alcohol)
Mi pequeño animal ha estado de vacaciones dos meses y he estado muy ocupado. Ahora que por fin han vuelto las clases, necesito recargar energías. ¡Esta sopa de coco y pollo negro es cautivadora solo con su aroma! La delicada fragancia del coco se funde con el aroma de la carne de pollo negro. Un sorbo es tan delicioso que casi te deja boquiabierto. La pulpa del coco viejo es firme y masticable, y cuanto más masticas, más se siente su dulzura. La sopa es fresca y nutritiva, y refrescante sin ser grasosa. Cada sorbo realza la dulzura del coco y las propiedades nutritivas de sus ingredientes. ¡Después de beberla, me siento completamente hidratada y cómoda!
Al abrir uno, su textura suave y fibrosa se extiende. La leche de coco, escondida entre las grietas, rezuma, fragante y húmeda, y el aroma a coco, mezclado con el de la leche, me penetra la nariz. Un mordisco revela que el pan es suave como el algodón, la dulzura de la leche de coco envuelve el delicado aroma del trigo, una dulzura perfecta que se vuelve cada vez más adictiva con cada mordida. Últimamente he estado intentando controlar mi peso, pero con el olor y la textura de esta suavidad, ¿cómo podría resistirme? Así que cogí uno, luego otro (con una sonrisa tonta), viendo a mi familia pelear felizmente por él. Cualquier preocupación por perder peso se desvaneció con el aroma a coco; después de todo, no siempre hay golosinas llenas de carbohidratos que toda la familia puede disfrutar. ¿Bajar de peso? ¡Me preocuparé después de terminar este plato!
Las gachas de coco con boniato morado y perlas de sagú ofrecen un interesante contraste de texturas: puré de boniato morado combinado con suaves trozos de boniato y perlas de sagú masticables, todo ello mezclado en una salsa de leche de coco espesa, cremosa y ligeramente dulce. Su brillante color morado le da un toque visual atractivo, mientras que su aroma agridulce resulta delicioso; este plato es perfecto para disfrutar caliente en el desayuno o frío como refrigerio refrescante. Sin embargo, hay que tener cuidado al cocinar para evitar que la leche de coco se separe y el sagú se cocine uniformemente, y para evitar que el boniato quede pastoso y pierda su textura contrastante.
Los delicados cubos blancos recubiertos de finas hojuelas de coco tienen un aspecto refrescante y exquisito. Prefiero la versión hecha con agar blanco en polvo; la gelatina le da una textura pegajosa, mientras que el agar blanco en polvo tiene una textura masticable y elástica, deliciosamente elástica. Esta versión no lleva crema; el dulzor proviene exclusivamente de la leche y la leche de coco, con un rico sabor a coco que no empala, y el dulzor es perfecto, sin remordimientos. Una taza de té de jazmín preparado en una proporción de 1:50 de té y agua es perfecta. Déjalo en infusión en agua a 80-85 °C durante 3-5 minutos. El fresco aroma a jazmín y el dulzor de la leche de coco se combinan a la perfección. Un bocado del cubo seguido de un sorbo de té equilibra al instante el dulzor, dejándote con una sensación de frescura increíble. Disfruta de una taza de este té con los cubos de leche de coco como merienda o tómate uno después de comer para despejar el paladar. Ya sea que lo disfrutes solo o lo compartas con la familia, brinda una sensación de pura felicidad.
Perlas de sagú redondas y translúcidas flotan en una base de leche de coco blanca lechosa, con suaves y polvorientos trozos de taro en su interior. Sin condimentos sofisticados, solo aromas puros de coco y taro: ¡el sabor sencillo y casero es el más atractivo! Las perlas de sagú son suaves y masticables, el taro se cuece hasta que se ablanda y se derrite en la boca, donde la dulzura de la leche de coco y el aroma glutinoso del taro se combinan a la perfección. Lo mejor de todo es que es una versión baja en calorías, deliciosa y sin remordimientos. Fría, es refrescante, dulce y purificante; caliente, es suave, reconfortante y fragante.
la grasa y la consistencia son suficientes para que muchos eviten este tipo de pastel, que es fácil de vencer. La manteca de cacao que contiene es como una bomba de relojería que, si no se tiene cuidado, desintegrará las burbujas del merengue; y una vez que el cacao en polvo absorbe suficiente agua, la masa se vuelve espesa y pegajosa. Si se aplica un poco de fuerza al batir, el merengue, que se ha batido con dificultad, puede perder sus burbujas y desmoronarse. Si desea hornear un pastel de cacao esponjoso que no se encoja, el siguiente método le facilitará el control.