Sopa nutritiva de pollo negro con coco que huele delicioso incluso a través de la pantalla


Sopa nutritiva de pollo negro con coco que huele delicioso incluso a través de la pantalla

Mi pequeño animal ha estado de vacaciones dos meses y he estado muy ocupado. Ahora que por fin han vuelto las clases, necesito recargar energías. ¡Esta sopa de coco y pollo negro es cautivadora solo con su aroma! La delicada fragancia del coco se funde con el aroma de la carne de pollo negro. Un sorbo es tan delicioso que casi te deja boquiabierto. La pulpa del coco viejo es firme y masticable, y cuanto más masticas, más se siente su dulzura. La sopa es fresca y nutritiva, y refrescante sin ser grasosa. Cada sorbo realza la dulzura del coco y las propiedades nutritivas de sus ingredientes. ¡Después de beberla, me siento completamente hidratada y cómoda!

Ingredientes

Pasos

  1. Retire el corazón de los dátiles rojos. Añada hierbas chinas como Codonopsis pilosula, raíz de astrágalo y Polygonatum odoratum al agua y déjelos en remojo durante media hora aproximadamente. Reserve.
    Retire el corazón de los dátiles rojos. Añada hierbas chinas como Codonopsis pilosula, raíz de astrágalo y Polygonatum odoratum al agua y déjelos en remojo durante media hora aproximadamente. Reserve.
  2. Corte el pollo de hueso negro en trozos y enjuáguelo bien. Luego, colóquelo en una olla con agua fría y añada jengibre en rodajas, pimienta de Sichuan (o cebollino) y vino de cocina. Escalde el pollo. Enjuáguelo de nuevo y reserve. A mi perro le encantan las patas de pollo, así que compré 250 gramos extra para la sopa.
    Corte el pollo de hueso negro en trozos y enjuáguelo bien. Luego, colóquelo en una olla con agua fría y añada jengibre en rodajas, pimienta de Sichuan (o cebollino) y vino de cocina. Escalde el pollo. Enjuáguelo de nuevo y reserve. A mi perro le encantan las patas de pollo, así que compré 250 gramos extra para la sopa.
  3. 1. Retire la cáscara marrón del coco viejo (pídale al vendedor que lo haga), enjuáguelo bien y colóquelo en un recipiente más grande. Use un cuchillo para partir el coco, vierta el agua de coco y guárdela en un recipiente fresco y seco. Reserve la cáscara de coco para usarla más adelante. 2. Tenga cuidado de no agregar el agua de coco a la olla con otros ingredientes, ya que se evaporará fácilmente durante la cocción y sería un desperdicio.
    1. Retire la cáscara marrón del coco viejo (pídale al vendedor que lo haga), enjuáguelo bien y colóquelo en un recipiente más grande. Use un cuchillo para partir el coco, vierta el agua de coco y guárdela en un recipiente fresco y seco. Reserve la cáscara de coco para usarla más adelante. 2. Tenga cuidado de no agregar el agua de coco a la olla con otros ingredientes, ya que se evaporará fácilmente durante la cocción y sería un desperdicio. 1. Retire la cáscara marrón del coco viejo (pídale al vendedor que lo haga), enjuáguelo bien y colóquelo en un recipiente más grande. Use un cuchillo para partir el coco, vierta el agua de coco y guárdela en un recipiente fresco y seco. Reserve la cáscara de coco para usarla más adelante. 2. Tenga cuidado de no agregar el agua de coco a la olla con otros ingredientes, ya que se evaporará fácilmente durante la cocción y sería un desperdicio. 1. Retire la cáscara marrón del coco viejo (pídale al vendedor que lo haga), enjuáguelo bien y colóquelo en un recipiente más grande. Use un cuchillo para partir el coco, vierta el agua de coco y guárdela en un recipiente fresco y seco. Reserve la cáscara de coco para usarla más adelante. 2. Tenga cuidado de no agregar el agua de coco a la olla con otros ingredientes, ya que se evaporará fácilmente durante la cocción y sería un desperdicio.
  4. Corte la cáscara de coco en tiras pequeñas y colóquela en una olla. Si usa una olla normal, cocínela durante 25 minutos después de que hierva el agua. Si usa una olla a presión, comience a ventilar y cocine durante unos 15 minutos. Esto permitirá que el sabor de la cáscara de coco se integre, haciendo que la sopa de coco sea más aromática.
    Corte la cáscara de coco en tiras pequeñas y colóquela en una olla. Si usa una olla normal, cocínela durante 25 minutos después de que hierva el agua. Si usa una olla a presión, comience a ventilar y cocine durante unos 15 minutos. Esto permitirá que el sabor de la cáscara de coco se integre, haciendo que la sopa de coco sea más aromática. Corte la cáscara de coco en tiras pequeñas y colóquela en una olla. Si usa una olla normal, cocínela durante 25 minutos después de que hierva el agua. Si usa una olla a presión, comience a ventilar y cocine durante unos 15 minutos. Esto permitirá que el sabor de la cáscara de coco se integre, haciendo que la sopa de coco sea más aromática.
  5. Espere a que la presión baje naturalmente y luego agregue las hierbas chinas remojadas y el pollo de hueso negro blanqueado. Si usa una olla a presión, espere a que se ventile y se forme vapor, y luego manténgala a presión durante 8 minutos. Si usa una olla normal, cocine durante al menos 30 minutos. Después de que baje la presión, abra la tapa. Para mayor seguridad, escurra la grasa del pollo de la sopa; puede usarse para cocinar fideos, verduras y otros platos.
    Espere a que la presión baje naturalmente y luego agregue las hierbas chinas remojadas y el pollo de hueso negro blanqueado. Si usa una olla a presión, espere a que se ventile y se forme vapor, y luego manténgala a presión durante 8 minutos. Si usa una olla normal, cocine durante al menos 30 minutos. Después de que baje la presión, abra la tapa. Para mayor seguridad, escurra la grasa del pollo de la sopa; puede usarse para cocinar fideos, verduras y otros platos. Espere a que la presión baje naturalmente y luego agregue las hierbas chinas remojadas y el pollo de hueso negro blanqueado. Si usa una olla a presión, espere a que se ventile y se forme vapor, y luego manténgala a presión durante 8 minutos. Si usa una olla normal, cocine durante al menos 30 minutos. Después de que baje la presión, abra la tapa. Para mayor seguridad, escurra la grasa del pollo de la sopa; puede usarse para cocinar fideos, verduras y otros platos.
  6. Luego vierte el agua de coco que vertiste anteriormente y hierve durante otros 5 minutos, luego agrega sal al gusto.
    Luego vierte el agua de coco que vertiste anteriormente y hierve durante otros 5 minutos, luego agrega sal al gusto.
  7. Finalmente, espolvorea las bayas de goji y cocina durante un minuto más. No las cocines con otros ingredientes, ya que agriarán la sopa. Esta nutritiva sopa, cuyo aroma se puede percibir a través de la malla, ¡te hará agua la boca!
    Finalmente, espolvorea las bayas de goji y cocina durante un minuto más. No las cocines con otros ingredientes, ya que agriarán la sopa. Esta nutritiva sopa, cuyo aroma se puede percibir a través de la malla, ¡te hará agua la boca! Finalmente, espolvorea las bayas de goji y cocina durante un minuto más. No las cocines con otros ingredientes, ya que agriarán la sopa. Esta nutritiva sopa, cuyo aroma se puede percibir a través de la malla, ¡te hará agua la boca!
Languages
Nährende Kokos-Schwarzhühnersuppe, die sogar durch den Bildschirm köstlich duftet - Deutsch (German) version
Nourishing coconut black chicken soup that smells delicious even through the screen - English version
Sopa nutritiva de pollo negro con coco que huele delicioso incluso a través de la pantalla - Española (Spanish) version
Soupe de poulet noir à la noix de coco nourrissante qui sent bon même à travers l'écran - Français (French) version
Sup ayam hitam kelapa bergizi yang berbau lezat bahkan melalui layar - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa nutriente di pollo nero al cocco che profuma deliziosamente anche attraverso lo schermo - Italiana (Italian) version
画面越しでもおいしそうな香りがする栄養たっぷりココナッツブラックチキンスープ - 日本語 (Japanese) version
화면을 통해서도 맛있는 냄새가 나는 영양가 있는 코코넛 블랙 치킨 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปไก่ดำมะพร้าวบำรุงร่างกาย หอมอร่อยแม้ผ่านหน้าจอ - แบบไทย (Thai) version
隔著屏都聞到香的滋補椰子烏雞湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version