Einfache Gramm Schweinefleisch-Rezepte – schnelle Gerichte für alle

Entdecke leckere und einfach zuzubereitende Rezepte mit Gramm Schweinefleisch – perfekt für hektische Abende und Familienessen.

Rezepte mit Gramm Schweinefleisch

Image
Gedämpfte Fleischbällchen mit Frangipani.

Gedämpfte Fleischbällchen mit Eierblumen. Die Eier werden geschickt in Blumenbecher geschnitten, mit frischen Fleischbällchen gefüllt und mit in Suppe getränkten Fadennudeln serviert. Nach dem Dämpfen vermischen sich die Aromen. Die Fleischbällchen sind elastisch, die Eier zart, die Fadennudeln lecker und die roten und grünen Verzierungen sorgen für Farbe. Sie schmecken die Frische der Hausmannskost mit einem Bissen.

Image
Gegrilltes Schweinefleisch mit gesalzenem Eigelb

Dieses Gericht wäre im Restaurant keine Hunderte von Dollar wert. Es selbst zuzubereiten ist köstlich und günstig zugleich und verwandelt ein gehobenes Restauranterlebnis in ein preiswertes, hausgemachtes Essen. Machen Sie jetzt eins und erfreuen Sie Ihre Geschmacksknospen und Ihren Geldbeutel!

Image
Gebratene Rindfleischnudeln

Köstliche gebratene Rindfleischnudeln mit perfektem Wok-Aroma gelingen Ihnen ganz einfach zu Hause: Die Reisnudeln sind trocken und das Rindfleisch zart. Zwiebeln, Sojasprossen, Schnittlauch und Frühlingszwiebeln werden zusammen angebraten und ergeben ein herrlich duftendes Gericht. Einfach mit Sojasauce, Austernsauce, Pfeffer und weiteren Gewürzen abschmecken. Das Gericht ist fast fettfrei und dennoch unglaublich aromatisch und voller Raucharoma.

Image
Lucky Bag Mooncake mit gesalzenem Eigelb und Schweinefleischfloss

Meine Lieben, lasst uns zum Mittherbstfest nicht die gleichen alten Mondkuchen essen! Letztes Jahr war ich ganz verrückt nach Eigelb und Lotussamenpaste, aber dieses Jahr springe ich auf den Zug auf und backe Mondkuchen mit gesalzenem Eigelb, Schweinefleischfloss und roter Bohnenpaste. Dieses Rezept ergibt 20 Stück in einer 75-g-Form und ist einfach und kinderleicht. Wenn ihr Lust auf Eigelb und Lotussamenpaste habt, könnt ihr diesem Teigblatt-Rezept folgen und 30 g Teigblatt für 45 g Eigelb und Lotussamenpaste verwenden. Für Formen mit anderen Grammgrößen gilt das gleiche Verhältnis von Teigblatt zu Füllung: 3:7. Seht euch mal diese Mondkuchen an, die ich gemacht habe! Jeder sieht aus wie eine kleine Wundertüte und ist unglaublich festlich! Goldglänzend gebacken und mit klaren Linien, erkennt man, dass sie mit großer Sorgfalt hergestellt wurden. Egal, ob Sie sie verpacken oder lufttrocknen lassen, sie sehen überall umwerfend aus. Sie sind köstlich und herzhaft, wenn Sie sie selbst essen, und noch beeindruckender, wenn Sie sie verschenken. Wer würde sich darüber nicht freuen? Nehmen Sie einen Bissen und das salzige, duftende Salzeigelb und die Schweinefaser, kombiniert mit der reichhaltigen, geschmeidigen roten Bohnenpaste, sind so köstlich, dass Sie sich in Ihren Armen drehen möchten. Verschenken Sie es zum Mittherbstfest. Es ist köstlich und hat eine gute Bedeutung. Es ist definitiv die beste Wahl zum Verschenken, um Ihren Heißhunger zu stillen! Beeilen Sie sich und machen Sie es einmal und Sie werden wissen, wie köstlich es ist!

Image
Vierfarbige Kartoffelschnitzel

Kartoffeln sind reich an Kohlenhydraten und können Energie liefern und so den Alltag aufrechterhalten. • Vitaminpräparat: Kartoffeln enthalten Vitamin C, B-Vitamine usw., darunter Vitamin C, das die Immunität stärkt und die Kollagensynthese fördert. • Mineralstoffpräparat: Es enthält Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Kalium trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Herzfunktion und eines stabilen Blutdrucks bei.

Image
Geschmortes Hähnchen mit Hakka-Gelbwein

Dieses Hakka-Huhn in Gelbwein zeichnet sich durch sein zartes und saftiges Fleisch aus, das sich mit einer sanften Berührung vom Knochen löst. Der Alkohol verdampft beim langsamen Köcheln fast vollständig und hinterlässt nur ein mildes Aroma, das sich perfekt mit der Frische des Huhns, der Süße der roten Datteln und dem warmen Duft der Engelwurz verbindet – keineswegs aufdringlich. Jeder Bissen ist wohltuend und wärmt von der Zungenspitze bis in den Magen. Es gehört zu den klassischen, nahrhaften Gerichten der kantonesischen Küche. Es ist kein Festmahl, sondern vielmehr ein wohltuender Geschmack von Zuhause. In den Hakka-Regionen kochen Familien oft einen Topf davon für Frauen während der Wochenbettzeit, der Menstruation oder in der kühleren Herbst- und Winterzeit, um den Körper zu wärmen und das Blut zu stärken.

Image
Haidilao – Zitronen-Garnelenpaste nach thailändischer Art.

Ich hatte schon so lange Lust auf thailändische Zitronen-Garnelenpaste! Sie lässt sich so einfach zu Hause zubereiten, und der würzig-pikante Geschmack ist unglaublich lecker. Sie ist super einfach und sogar für Figurbewusste geeignet. Sie schmeckt wirklich köstlich, also probiert sie unbedingt aus!

Image
Schichtrollen mit roter Bohnenpaste

Bei der Zubereitung dieses Brotes mit roter Bohnenpaste habe ich bewusst auf Schneiden und Flechten verzichtet, damit die Paste nach dem Backen nicht austrocknet und die Konsistenz darunter leidet. Stattdessen habe ich die rote Bohnenpaste schichtweise in den Teig eingearbeitet, wodurch eine blättrige, geschichtete Textur ähnlich wie bei Blätterteig entstand. So vermeide ich, dass die Füllung zu süß ist, und die Süße der roten Bohnenpaste harmoniert perfekt mit der Weichheit des Brotes. Jeder Bissen bietet eine köstliche Kombination aus cremiger roter Bohnenpaste und fluffigem Teig – reichhaltige Schichten, die das Brot unglaublich lecker machen.

Image
Die Menschen in Sichuan und Chongqing lieben Kong-Reis (geschmorter Reis) mit Kürbis, Pilzen und Reiskruste.

In Sichuan und Chongqing ist dieses geschmorte Reisgericht als „Kong Fan“ bekannt. Geschmorter Kürbis, getrocknete Pilze und Reis ergeben ein goldenes Reisgericht, das die Süße des Kürbisses mit den herzhaften Aromen von Pilzen und Hackfleisch verbindet. Die knusprige Reiskruste und die zähe, weiche Textur des Kürbisses ergeben ein wahrhaft köstliches Gericht. Auch ohne die zusätzlichen Zutaten werden Sie Lust auf mehr haben!

Image
Gebratenes mageres Schweinefleisch mit sauren Paprika

Proteinergänzung: Mageres Schweinefleisch ist eine wichtige Quelle für hochwertiges Protein. Protein trägt zur Reparatur und zum Wachstum von Körpergewebe bei und spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung normaler physiologischer Körperfunktionen.

Image
Gebratene Krabben mit Brennholz

Krabben sind ein köstliches Gericht und reich an Nährstoffen. • Proteinergänzung: Krabben sind reich an hochwertigem Protein. Der Proteingehalt in Krabbenfleisch pro 100 Gramm beträgt etwa 17 Gramm. Die Aminosäurezusammensetzung entspricht dem Bedarf des menschlichen Körpers. Dies unterstützt Wachstum und Entwicklung, die Gewebereparatur und den Erhalt normaler physiologischer Funktionen. Krabben sind reich an verschiedenen Spurenelementen wie Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und Selen. Pro 100 Gramm beispielsweise beträgt der Kalziumgehalt etwa 126 mg und der Eisengehalt etwa 2,9 mg. Diese Elemente spielen eine wichtige Rolle für die Knochengesundheit, die Durchblutung und die Stärkung des Immunsystems. Krabbenfleisch fördert die Gehirnentwicklung und hilft Erwachsenen, gute kognitive Funktionen und ein gutes Gedächtnis zu erhalten.

Image
Sichuan und Chongqing Spezialität knuspriges Schweinefleisch

Knuspriges Schweinefleisch ist ein unverzichtbares Fleischgericht bei Familienfesten und Baba-Festessen in Sichuan und Chongqing und auch ein klassischer Snack in den Hot Pot-Restaurants von Sichuan und Chongqing. Das knusprige Schweinefleisch frisch aus dem Topf ist goldbraun und knusprig. Es wird mit Pfefferpulver bestreut und direkt gegessen. Es ist außen knusprig und innen zart, frisch und saftig. Werfen Sie es in den kochenden Topf und nehmen Sie das würzige und frische Aroma der Rinderöl-Suppe auf. Zart und lecker. Geben Sie beim Kochen der Suppe einige Stücke hinzu, damit es die Suppe aufnimmt und weich wird. Geben Sie es unter das geschmorte Schweinefleisch und dämpfen Sie es, damit sich Fleischduft und Fett vermischen und ein reichhaltiges Aroma entsteht. Aus diesem Grund wird es in jedem Haushalt oft im Voraus gebraten und aufbewahrt, sodass es jederzeit serviert werden kann, egal ob für ein Festmahl oder zum Selbstverzehr. Es gilt als „universelles Schatzgericht“ in der Küche der Menschen von Sichuan und Chongqing.

Image
Wintermelonen-Suppe mit Schweinefleisch und Ei

Eine klare, warme Suppe mit zarten Wintermelonenstücken, kombiniert mit herzhaftem Schweinefleisch und einem zarten Ei. Das Aroma von frischem Ingwer und getrockneten Garnelen verleiht eine unverwechselbare Umami-Tiefe, während frischer Sellerie und Frühlingszwiebeln eine erfrischende, duftende Note verleihen. Dieses einfache Gericht strahlt Wärme und Behaglichkeit aus und eignet sich perfekt zum Teilen mit der Familie.

Image
️️Suppe aus schwarzem Huhn und getrocknetem Ginseng

undefined

Image
Goldener Sandtofu mit Garnelen.

Zartes, weißes Tofu wird mit goldgelben, gesalzenen Eigelb überzogen. Jedes Tofustück saugt das salzige Aroma der Eigelbe auf und erhält so eine geschmeidige, zarte Textur. Frische, knackige Garnelen schmiegen sich an den Tofu und bilden mit ihrer festen Konsistenz einen wunderbaren Kontrast zum weichen Tofu. Garniert mit leuchtend grünen Frühlingszwiebeln, ist das Gericht herzhaft mit einer leichten Süße. Jeder Bissen ist eine perfekte Mischung aus Frische und Aroma und schmeckt hervorragend zu Reis.

Image
Süß-saure Ananas Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch ist eine köstliche und leckere Vorspeise. Wählen Sie Schweinefilet mit Faszie, das Fleisch ist zart und nicht trocken oder fettig. Es ist nicht wie ein Restaurantbesuch, bei dem es sich anfühlt, als würde man eine Blindbox öffnen. Manchmal ist das Fleisch zäh und bleibt in den Zähnen stecken, manchmal ist es fettig und schwer zu schlucken. Wenn Sie es selbst machen, können Sie die Zutaten kontrollieren. Die Faszie speichert die Feuchtigkeit und nach dem Braten ist das Fleisch außen knusprig und innen zart. Jedes Stück Fleisch ist mit süß-saurem Saft überzogen, sodass es sicher und genießbar ist. Köstlichkeiten sind so einfach...

Image
Dreifarbiges Mais-Fleischwürfel

Dieses farbenfrohe Pfannengericht ist einfach köstlich! Die Maiskörner sind goldbraun und prall, die grünen Bohnen grün und zart, das gewürfelte Fleisch frisch und lecker, die rote Paprika sorgt für Farbe und Duft, und die Tomatenscheiben am Rand wirken wie Blütenblätter. Die Zutaten verschmelzen perfekt, der Geschmack ist reichhaltig, und man schmeckt die Frische und Süße schon beim ersten Bissen. Einfach fantastisch!

Image
Reichtum und Glück! Kalt konservierte Eier

Der Nährwert von konservierten Eiern ergibt sich hauptsächlich aus den Nährstoffen der konservierten Eier selbst. Sie sind reich an hochwertigem Eiweiß, das nur Eiern eigen ist. 100 Gramm enthalten etwa 14 Gramm. Nach dem Einlegen unter alkalischen Bedingungen wird ein Teil des Eiweißes in Aminosäuren (wie Glutaminsäure) zerlegt, was den Geschmack verstärkt und die Verdauungs- und Absorptionsrate verbessert. Es kann den Körper mit den grundlegenden Nährstoffen versorgen, die für die Gewebereparatur und die Immunfunktion benötigt werden.

Image
Sesam-Speck-Lava-Brötchen

Frisch gebackene, käsige Speck-Lava-Brötchen mit einer goldbraunen, mit Käsepulver bestreuten Kruste, die sich weich und elastisch anfühlt. Reißt man das Brötchen auf, entfalten sich die Käsescheiben langsam und verströmen einen milchigen Duft, der sofort den herzhaften Speckgeschmack freisetzt. Die reichhaltigen Aromen von Fleisch und Milch verschmelzen, und der weiche Teig umschließt die herzhafte Füllung – jeder Bissen ein Genuss.

Image
Knusprige handzerkleinerte Gurke

Eine erfrischende und fettige Beilage, die nicht eingelegt werden muss – zerdrückte Gurke. Gurken haben einen Wassergehalt von etwa 95 % und nur 15 kcal pro 100 Gramm. Es ist kalorienarm und reich an Spurennährstoffen und Ballaststoffen. Es kann die Darmperistaltik fördern, Verstopfung lindern und wirkt hitzelösend und entgiftend.