Vierfarbige Kartoffelschnitzel

Kartoffeln sind reich an Kohlenhydraten und können Energie liefern und so den Alltag aufrechterhalten.
• Vitaminpräparat: Kartoffeln enthalten Vitamin C, B-Vitamine usw., darunter Vitamin C, das die Immunität stärkt und die Kollagensynthese fördert.
• Mineralstoffpräparat: Es enthält Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Kalium trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Herzfunktion und eines stabilen Blutdrucks bei.
Zutaten
Schritte
- Das magere Fleisch waschen und in Streifen schneiden

- Diese Gewürze auf das gehackte magere Fleisch geben, gut vermischen und beiseite stellen, Salz nach Geschmack, 5 Gramm Zucker, 5 Gramm Maisstärke, 1/2 Esslöffel Kochwein, 1/2 Esslöffel Olivenöl, 1/2 Esslöffel helle Sojasauce,

- Schneiden Sie den Pfeffer in lange Streifen, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und warten Sie auf die Kosten

- Die Kartoffeln in dünne Streifen schneiden und etwas salzen.

- Kartoffeln aufkochen, eine Minute spülen, anschließend mit klarem Wasser abspülen.

- Pfanne erhitzen, Öl hinzufügen, das magere Fleisch hineingeben und anbraten, bis es zu 80 % gar ist. Würfeln und beiseite stellen.

- Die Pfanne erhitzen, Öl hinzufügen, dann die Kartoffeln hineingeben und anbraten

- Das magere Fleisch und die Paprika 1 Minute anbraten, einige Frühlingszwiebeln hinzufügen, zweimal anbraten und die Hitze abstellen.

- Gericht, Essen

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