Dreifarbiges Mais-Fleischwürfel


Dreifarbiges Mais-Fleischwürfel

Dieses farbenfrohe Pfannengericht ist einfach köstlich! Die Maiskörner sind goldbraun und prall, die grünen Bohnen grün und zart, das gewürfelte Fleisch frisch und lecker, die rote Paprika sorgt für Farbe und Duft, und die Tomatenscheiben am Rand wirken wie Blütenblätter. Die Zutaten verschmelzen perfekt, der Geschmack ist reichhaltig, und man schmeckt die Frische und Süße schon beim ersten Bissen. Einfach fantastisch!

Zutaten

Schritte

  1. gewürfeltes Fleisch
    gewürfeltes Fleisch
  2. Geben Sie einen Esslöffel Wasser in eine Schüssel und lassen Sie Frühlingszwiebeln und Ingwer im Würzwasser einweichen.
    Geben Sie einen Esslöffel Wasser in eine Schüssel und lassen Sie Frühlingszwiebeln und Ingwer im Würzwasser einweichen.
  3. Karotten würfeln.
    Karotten würfeln.
  4. Wasser in einem Topf aufkochen, Mais, grüne Bohnen und gewürfelte Karotten hineingeben und zwei Minuten kochen lassen. Herausnehmen und beiseite stellen.
    Wasser in einem Topf aufkochen, Mais, grüne Bohnen und gewürfelte Karotten hineingeben und zwei Minuten kochen lassen. Herausnehmen und beiseite stellen. Wasser in einem Topf aufkochen, Mais, grüne Bohnen und gewürfelte Karotten hineingeben und zwei Minuten kochen lassen. Herausnehmen und beiseite stellen.
  5. Ein Ei in die Schüssel mit dem Hackfleisch schlagen, etwas Speisestärke, etwas Pfeffer und etwas Salz dazugeben, gut verrühren und beiseite stellen.
    Ein Ei in die Schüssel mit dem Hackfleisch schlagen, etwas Speisestärke, etwas Pfeffer und etwas Salz dazugeben, gut verrühren und beiseite stellen.
  6. Öl in einer Pfanne erhitzen, die vorbereiteten Fleischwürfel hineingeben und unter Rühren kurz anbraten, bis sie braun sind.
    Öl in einer Pfanne erhitzen, die vorbereiteten Fleischwürfel hineingeben und unter Rühren kurz anbraten, bis sie braun sind.
  7. Aus dem Wasser nehmen und in einen Topf zur späteren Verwendung geben.
    Aus dem Wasser nehmen und in einen Topf zur späteren Verwendung geben.
  8. Einen Esslöffel reines Wasser in eine Schüssel geben, einen Teelöffel Maisstärke hinzufügen, gut verrühren und beiseite stellen.
    Einen Esslöffel reines Wasser in eine Schüssel geben, einen Teelöffel Maisstärke hinzufügen, gut verrühren und beiseite stellen.
  9. Das eingeweichte Zwiebel-Ingwer-Wasser in den Topf geben, einen Teelöffel Zucker und etwas Salz hinzufügen, bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Zucker geschmolzen ist, und zum Schluss das vorbereitete Stärkewasser hinzufügen
    Das eingeweichte Zwiebel-Ingwer-Wasser in den Topf geben, einen Teelöffel Zucker und etwas Salz hinzufügen, bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Zucker geschmolzen ist, und zum Schluss das vorbereitete Stärkewasser hinzufügen
  10. Langsam köcheln lassen, bis die Sauce dickflüssig ist, dann die gekochten Maiskörner und grünen Bohnen hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren anbraten.
    Langsam köcheln lassen, bis die Sauce dickflüssig ist, dann die gekochten Maiskörner und grünen Bohnen hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren anbraten.
  11. Auf einen Teller geben und mit Tomaten garnieren.
    Auf einen Teller geben und mit Tomaten garnieren.
Languages
Dreifarbiges Mais-Fleischwürfel - Deutsch (German) version
Three-color corn fried diced meat - English version
Carne frita en cubitos de maíz de tres colores - Española (Spanish) version
Viande en dés frite au maïs tricolore - Français (French) version
Daging dadu goreng jagung tiga warna - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Carne a cubetti fritta con mais tricolore - Italiana (Italian) version
三色コーンの角切り肉炒め - 日本語 (Japanese) version
삼색옥수수 볶음 고기 깍둑썰기 - 한국인 (Korean) version
เนื้อสับทอดข้าวโพดสามสี - แบบไทย (Thai) version
三色玉米炒肉丁 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version