Kimbap(韩式紫菜包饭)

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 4 寿司海苔片
  
• 3 杯
  
• 盐
  
• 3 汤匙 黑芝麻油
  
• 2 汤匙 白芝麻
  
• 1 胡萝卜 (切丝)
  
• 黑芝麻油
  
• 盐
  
• 白芝麻
  
• 200 克 菠菜
  
• 盐
  
• 黑芝麻油
  
• 白芝麻
  
• 1 大蒜 (剁碎)
  
• 2 鸡蛋
  
• 盐
  
• 180 克 肉片
  
• 1 茶匙 辣椒酱
  
• 1/2茶匙 辣椒粉
  
• 1/2茶匙 糖
  
• 1 汤匙 酱油
  
• 1 汤匙 米酒
  
• 白胡椒
  

步骤

1. 首先用电饭煲煮米饭，煮好后，加入所需的配料并充分搅拌均匀。
   
2. 然后，在平底锅中加入黑芝麻油和盐，将胡萝卜丝煎炒。
   
3. 胡萝卜煮软煮熟后，撒上一些白芝麻。放在一旁备用。
   
4. 将菠菜放入沸水中焯烫约1分钟。取出后挤干水分。
   
5. 用所列配料腌制菠菜。放在一旁备用。
   
6. 然后，将打散的鸡蛋倒入平底锅中。
   
7. 用平底锅煎成蛋皮，切成薄片。放在一旁备用。
   
8. 之后，将肉片煎熟，加入辣椒粉和韩式辣酱，再加入糖、酱油、白胡椒粉和米酒。
   
9. 煮熟后，放在盘子里备用。
   
10. 确保所有食材都准备齐全。
    
11. 将一张寿司海苔平铺在寿司卷帘上，确保光滑的一面朝下。
    
12. 然后铺上一层薄薄的米饭，顶部留出 3 厘米的空隙。
    
13. 然后，加入所有适量的食材。
    
14. 将海苔卷起来，做成类似这样的形状。
    
15. 重复以上步骤直至所有食材用完。我做了4个卷饼。
    
16. 切成小块
    
17. 上菜并享用！
    

Languages

Kimbap (koreanische Algen-Reisrollen) - Deutsch (German) version
Kimbap (rollitos de arroz con algas coreanas) - Español (Spanish) version
Kimbap (rouleaux de riz aux algues coréens) - Français (French) version
Kimbap (gulungan nasi rumput laut Korea) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Kimbap (involtini di riso e alghe coreani) - Italiana (Italian) version
キムパプ（韓国の海苔巻き） - 日本語 (Japanese) version
김밥 (한국식 김밥) - 한국인 (Korean) version
คิมบับ (ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลี) - แบบไทย (Thai) version
Kimbap(韩式紫菜包饭) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Kimbap(韓式紫菜包飯) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version