Ricette comfort food con ciotola di farina
Riscaldati con queste ricette confortanti a base di ciotola di farina — piatti semplici che scaldano il cuore.
Ricette con ciotola di farina
Le alette di pollo arrosto all'aglio che il mio "carnivoro" ricomprerà più e più volte sono arrivate! L'aglio tritato viene avvolto in un condimento segreto per massaggiare le alette di pollo per tutta la notte, trasformandole in bombe dorate in forno. Basta un morso: la pelle croccante scoppietta, l'aroma d'aglio esplode sulla punta della lingua e il sugo tenero fuoriesce a fiumi. Questo sapore farà impazzire il cibo d'asporto in un secondo!
Le tortine fatte in casa sono un'"arma dolce" perfetta per conquistare il tuo bambino! Dal punto di vista estetico, sono confezionate in piccoli stampi, delicati e carini. Puoi anche aggiungere liberamente la tua frutta preferita. Sono colorate, come il giallo del mango, il rosso del frutto del drago e diverse marmellate a piacere. Sono molto accattivanti quando vengono servite in tavola. Il sapore è ancora migliore. La pasta della torta è elastica e avvolta nella polpa di frutta fresca. Dai un morso e la dolcezza della frutta e il sapore elastico ti saliranno sulla punta della lingua. I bambini saranno felici di mangiarle e noi saremo liberi di prepararle, controllando facilmente le papille gustative e il cuore dei più piccoli.
Tagliare il filetto di maiale a fette e marinarlo con salsa di soia e amido per 10 minuti. Scaldare l'olio per soffriggere la pasta di fagioli, l'aglio tritato e i peperoncini secchi, aggiungere il brodo e portare a ebollizione, aggiungere le fette di carne e sbollentare le verdure. Versare il brodo in una ciotola, aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino in polvere e versare l'olio caldo per esaltarne l'aroma. Le fette di carne sono tenere e saporite, la zuppa è piccante e delicata e i contorni assorbono l'olio rosso. È piccante e rinfrescante al primo morso ed è perfetto con il riso!
mi piace mangiare piatti freddi, soprattutto i noodles freddi. Segui i passaggi per impastare farina, sale e acqua, lava l'impasto dopo il riposo e fai precipitare l'acqua di amido. Cuoci a vapore i noodles freddi, traslucidi ed elastici, taglia il glutine cotto a vapore a pezzetti. Aggiungi cetrioli e carote a striscioline, mescola una ciotola di salsa con salsa di soia, aceto invecchiato e olio al peperoncino e mescola con i noodles freddi. È gommoso e liscio, pieno di un senso di realizzazione. Questa prelibatezza fatta in casa è così soddisfacente.
il pollo è tenero e morbido, e ogni boccone è ricco dell'inconfondibile aroma di cocco del ginseng. I due deliziosi sapori si intrecciano e saranno assaporati non appena serviti. Il metodo è semplicissimo e non richiede grandi abilità culinarie. Per prima cosa, marinate il pollo, poi mettete il ginseng e il pollo ammollati nella cuociriso, premete l'interruttore e aspettate. Non c'è bisogno di guardare mentre si cucina, è facile da preparare, anche un principiante in cucina può facilmente servire piatti deliziosi.
Il secondo strato di carne è la parte piatta con i fiocchi di neve. La carne è tenera e succosa, con una certa elasticità e consistenza, ma non troppo dura. La mia famiglia ha un alto tasso di turnover. Dopo essere stata marinata con una salsa unica e arrostita, la pelle diventa dorata e croccante, e si sente un suono "crunch" quando la si morde, mentre l'interno mantiene ancora un sapore fresco e tenero, creando un meraviglioso contrasto tra croccantezza all'esterno e morbidezza all'interno. Marinato la sera prima, è un piatto veloce~ È davvero veloce. Non appena ho tirato fuori il telefono e ho scattato, questo piatto è stato risucchiato dalla tempesta di "lupi affamati"! L'aspetto delicato originale del piatto è scomparso. Con questa velocità delle mani, avrà fatto pratica con il flash?
marinata vietnamita alla citronella con aromi del sud-est asiatico: latte di cocco e salsa di pesce. Non esitate a provare questa ricetta!
non riesco proprio a mangiare i piatti brasati venduti fuori. Ho provato una marinata in busta Chaoshan che andava molto di moda su internet, ma l'odore unto era troppo forte durante la cottura e non sono riuscita ad abituarmici. A quanto pare non si può essere pigri quando si cucina un brasato. È comunque più affidabile preparare con cura una pentola di marinata da soli. Dopo ogni brasatura, filtrare accuratamente le impurità, farla bollire, lasciarla raffreddare e riporla in frigorifero per la prossima volta. Perché la vecchia brasatura diventa più profumata durante la brasatura? In primo luogo, le proteine, gli amminoacidi e i grassi degli ingredienti si sciolgono nella salsa durante la brasatura e il sapore delle spezie viene rilasciato ripetutamente. Con questa interazione, il gusto diventa sempre più intenso e gli strati più ricchi; in secondo luogo, più brasature vengono eseguite, più l'aroma speziato delle spezie nella marinata e il sapore umami degli ingredienti si bilanciano e si stabilizzano gradualmente, e il brasato diventa naturalmente più delicato. Prestate attenzione anche alla conservazione del vecchio brasato: filtratelo e fatelo bollire per sterilizzarlo dopo ogni brasatura, chiudetelo bene e conservatelo in frigorifero o nel congelatore. Si consiglia di consumarlo entro 1-2 settimane, ed è meglio farlo bollire nuovamente una volta a settimana per sterilizzarlo, per evitarne il deterioramento.
Le verdure e i frutti di mare sono i nostri piatti preferiti e, abbinati alla frittata, concentrano tutti i sapori. Questa frittata da sola è sufficiente a soddisfare il fabbisogno nutrizionale di un pasto completo.
Vuoi qualcosa di più rinfrescante per l'estate? Prova questa salsa marinata agrodolce sul sashimi di salmone per stuzzicare l'appetito!
Non può mancare il piacere dei dolci! Il mango con le polpette è un doppio colpo di scena: bello e delizioso. Quando lo compro fuori, penso sempre che la porzione sia "mini". Preparandolo in casa puoi non solo controllare lo zucchero, ma anche sfruttare la dolce fragranza naturale del mango di stagione come base. Cuocere una pentola di polpette Q-elastic avvolte in una densa purea di frutta. Il sapore ghiacciato mescolato al sapore morbido e gommoso danza sulla punta della lingua. Questo è il dolce campo da gioco che l'estate dovrebbe avere. La felicità di cadere in un solo boccone arriva direttamente. Quale ciotola vuoi mangiare😋
un petto di pollo fritto perfetto per la fase di dimagrimento! Il metodo è semplicissimo. Pulite il petto di pollo, battetelo con un martello e lasciatelo marinare con le spezie per qualche ora. Spruzzate un po' d'olio d'oliva in padella e friggete il petto di pollo fino a doratura su entrambi i lati. Questo petto di pollo non è affatto asciutto, è succoso e profumato! Quando ne avrete voglia durante la fase di dimagrimento, gustatevelo. Non solo soddisferà le vostre papille gustative, ma non sarà nemmeno pesante. Affrettatevi a provarlo!
Marinare il collo di maiale con lime o limone, salsa di pesce, salsa di soia e salsa di ostriche. Il collo di maiale marinato è aspro, dolce, salato e profumato, con un sapore unico. Cotto al forno, la pelle è dorata e croccante, l'interno è tenero e succoso e l'aroma dell'olio è traboccante. Quando lo si morde, molteplici sapori esplodono sulla punta della lingua, lasciando un retrogusto infinito. La mia famiglia ha un alto tasso di ricambio 😀