Idee di ricette con semi di sesamo – Pasti familiari semplificati
Scopri ricette semplici e convenienti con semi di sesamo. Perfette per pranzo, cena o meal prep.
Ricette con semi di sesamo
Una delizia veloce e facile da preparare ogni volta che hai voglia di qualcosa di dolce e gommoso!
il japchae è un piatto coreano popolare, saporito e leggermente dolce, a base di vermicelli di riso saltati in padella e verdure.
il rotolo di fiori all'olio di cipollotto e il rotolo di fiori al peperone sono semplicemente la "bomba regina" nel mondo dei carboidrati! Quando apri il rotolo di fiori all'olio di cipollotto, il profumo di cipolla mescolato a quello di farina ti entra dritto nel naso. È morbido al morso e ogni morso è come se ti attaccassi alla "bomba profumata di cipollotto". Il rotolo di fiori al peperone è ancora meglio: il potere anestetizzante del peperone sale segretamente fino alla punta della lingua e più lo mastichi, più crea dipendenza. Gli adulti non devono mai scegliere, devono avere un rotolo di fiori di ciascuno dei due. Un rotolo di fiori così profumato, per perdere peso? Questa è la cosa del futuro!
questo piatto con cipollotto e aglio riempirà sicuramente la vostra cucina di profumi paradisiaci. Vale la pena provarlo!
Si tratta di pasta frolla all'olio di sesamo, una pasta tradizionale cinese. Solitamente è fatta di farina, sesamo e altri ingredienti, cotta al forno, croccante all'esterno, con aroma di sesamo e disponibile in diversi gusti, dal dolce al salato. È comune per la colazione e gli spuntini in molti posti. Il processo di produzione e il sapore variano da regione a regione. È un alimento tradizionale molto amato dal pubblico.
La torta chiffon (detta anche "torta pazza" 😂) è un'abilità di base che i principianti nella preparazione di torte devono assolutamente imparare! Crea delle solide basi e in futuro sarai in grado di preparare facilmente tutti i tipi di torte~ Il segreto della sua morbidezza sta nel montare gli albumi a neve fine, utilizzando l'aria per sostenere il volume soffice del dolce. Grazie all'abbondanza di olio di mais e uova, ha una consistenza morbida e umida, soffice e soffice. Non c'è da stupirsi che sia un classico così popolare! Questa volta ho aggiunto polvere di sesamo nero, che è molto profumata. L'aroma è così fragrante che fa girare la testa😋～
Profumato ma non unto, aromatico ma non piccante: questo riso al pollo con olio di sesamo è ricco dell'aroma dell'olio di sesamo. Le fette di zenzero riscaldano lo stomaco e fanno bene alla salute, mentre i chicchi di riso sono gommosi e morbidi, rendendo questo piatto davvero caldo e nutriente.
Questi rinfrescanti noodles freddi contengono un ingrediente segreto, perfetto per il caldo estivo!
le metà di melanzane grigliate vengono incise, fritte in padella con olio d'oliva finché non diventano tenere, quindi spennellate con una pasta liscia di miso, tuorlo d'uovo, mirin, vino da cucina (sakè) e zucchero, cotte al forno a 220 °C per circa 10 minuti finché non sono caramellate e completate con una spolverata di semi di sesamo.
un dessert ricco e vellutato con un intenso aroma di sesamo nero tostato. La sua consistenza morbida e cremosa e la sua delicata dolcezza lo rendono una delizia confortante, perfetta per ogni stagione. Caldo e appagante, questo dessert tradizionale evoca ricordi d'infanzia e il sapore di casa. Amato da tutte le età, non è solo delizioso, ma anche nutriente ed energizzante.
cubetti di prosciutto e patate al cumino. Tagliate le patate e il prosciutto a cubetti, friggeteli e conditeli con cumino e altre spezie, ottenendo un colore delizioso. Le patate sono morbide, il prosciutto è elastico e l'aroma del cumino è intenso. Cospargete con semi di sesamo e cipollotti tritati per esaltarne il sapore e il colore. È un delizioso piatto fatto in casa che si sposa bene con il riso.
Il verde smeraldo delle striscioline di cetriolo, il colore dorato delle uova fritte e il candore dei gamberetti si sposano con i morbidi spaghetti di grano saraceno. La salsa è aromatizzata con aglio, peperoncino in polvere e semi di sesamo versati nell'olio bollente, quindi aggiunti a salsa di soia leggera, aceto invecchiato e salsa di ostriche per insaporire, zucchero e sale per frullare e qualche goccia di olio di sesamo e olio al peperoncino per un aroma più complesso. Rosso, smeraldo, verde e bianco si intrecciano e la fragranza aspra, speziata e fresca esplode sulla punta della lingua. I noodles di grano saraceno sono poveri di grassi e ricchi di fibre, i gamberetti sono ricchi di proteine e i cetrioli sono rinfrescanti e aiutano a ridurre l'untuosità. Bisogna sapere come preparare la salsa soul, che può essere mescolata con cetriolo, uova in conserva, ecc.)
Come promesso nell'ultima ricetta, ecco un'alternativa per insaporire la carne brasata e portarne il sapore a un livello superiore!
Ricoperto di sesamo bianco o pangrattato, dorato e croccante, condito con sciroppo di zucchero di canna per aggiungere un colore brillante. Assaggiatelo: l'esterno è croccante e l'interno è glutinoso, la dolcezza della zucca si fonde con la ricchezza dello zucchero di canna e il pangrattato conferisce un sapore ricco. Accompagnatelo con una tazza di tè caldo per iniziare un rilassante tè pomeridiano; ogni morso è un doppio piacere per il gusto e la vista.
Questo dessert combina una varietà di noci e semi, come arachidi, semi di albicocca, riso integrale, semi di sesamo, fagioli di soia neri, fagioli mungo e fagioli rossi, che vengono ammollati e cotti con longan essiccati per creare una bevanda calda, ricca di sapore e nutriente. Il processo di tostatura dei semi di sesamo conferisce un aroma caratteristico, mentre il longan fornisce un tocco di dolcezza naturale. Servito caldo, questo piatto è un dessert confortante e sano.
I ravioli fritti con il pollice sono fatti con una pelle sottile e trasparente con delicate pieghe, a forma di pugno di lingotti, fritti fino a quando il fondo non diventa croccante con una crosta ambrata, cosparsa di semi di sesamo bianco e teneri cipollotti verdi, proprio come le stelle. Nel momento in cui li mordi, il sugo caldo e fragrante esplode sulla punta della lingua e l'aroma di carne è inebriante. Anche i ravioli a forma di fiocco di neve sono accattivanti, con l'acqua di amido che delinea lo sfondo di fiori di ghiaccio, bianchi come la neve e cristallini come fiori di brina in fiore, la pelle croccante, il ripieno pieno e il suono nitido e l'aroma di carne che si intrecciano al morso.
Un contorno rinfrescante e unto che non richiede conservazione: cetriolo schiacciato. Il cetriolo contiene circa il 95% di acqua e solo 15 kcal per 100 grammi. È povero di calorie e ricco di oligoelementi e fibre alimentari. Può favorire la peristalsi intestinale, alleviare la stitichezza e ha un effetto disintossicante e disintossicante.