Costine di maiale glassate al miele e spinaci in una pentola per riso


Costine di maiale glassate al miele e spinaci in una pentola per riso

Queste costine di maiale all'ananas sono assolutamente fantastiche! Le costine vengono stufate fino a diventare tenerissime e si staccano dall'osso, ogni pezzo ricoperto da una salsa agrodolce. Ogni boccone è un'esplosione di succo, l'aroma della carne si fonde perfettamente con la dolcezza dell'ananas, senza risultare unte. L'ananas assorbe il sapore saporito delle costine, diventando morbido e gustoso, i suoi succhi agrodolci si infondono completamente nella carne. L'aroma fruttato è incredibilmente ricco. Un boccone di costina seguito da un boccone di ananas è una deliziosa combinazione di dolce e aspro, incredibilmente appetitosa e, nella giusta quantità, crea dipendenza! Cosparse di semi di sesamo bianco per un aroma ancora più intenso e generosamente ricoperte di salsa, sono perfette sia con il riso che da sole. Chi ama i sapori agrodolci le adorerà. L'aroma dell'ananas esalta perfettamente il sapore delle costine, rendendo ogni boccone un'esperienza paradisiaca!

Ingredienti

Passaggi

  1. Sbollentare le costine per eliminare l'odore di pesce: Lavare le costine, metterle in una pentola di acqua fredda, aggiungere spicchi di cipollotto, fette di zenzero, grani di pepe e 1 cucchiaio di vino da cucina. Dopo che l'acqua bolle, cuocere per 5 minuti, scolarle e sciacquare la schiuma con acqua tiepida, scolarle e metterle da parte.
    Sbollentare le costine per eliminare l'odore di pesce: Lavare le costine, metterle in una pentola di acqua fredda, aggiungere spicchi di cipollotto, fette di zenzero, grani di pepe e 1 cucchiaio di vino da cucina. Dopo che l'acqua bolle, cuocere per 5 minuti, scolarle e sciacquare la schiuma con acqua tiepida, scolarle e metterle da parte. Sbollentare le costine per eliminare l'odore di pesce: Lavare le costine, metterle in una pentola di acqua fredda, aggiungere spicchi di cipollotto, fette di zenzero, grani di pepe e 1 cucchiaio di vino da cucina. Dopo che l'acqua bolle, cuocere per 5 minuti, scolarle e sciacquare la schiuma con acqua tiepida, scolarle e metterle da parte.
  2. Sbucciate l'ananas, eliminate i semi e tagliatelo a pezzi. Se vi sembra troppo complicato, potete chiedere al venditore di farlo per voi; una volta lavato a casa, potrete utilizzare l'ananas.
    Sbucciate l'ananas, eliminate i semi e tagliatelo a pezzi. Se vi sembra troppo complicato, potete chiedere al venditore di farlo per voi; una volta lavato a casa, potrete utilizzare l'ananas. Sbucciate l'ananas, eliminate i semi e tagliatelo a pezzi. Se vi sembra troppo complicato, potete chiedere al venditore di farlo per voi; una volta lavato a casa, potrete utilizzare l'ananas.
  3. Preparare la salsa soul: in una ciotola, mescolare 2 cucchiai di salsa di soia chiara, 1 cucchiaio di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di salsa di soia scura e 1 cucchiaio di miele. Mescolare bene. La salsa è pronta.
    Preparare la salsa soul: in una ciotola, mescolare 2 cucchiai di salsa di soia chiara, 1 cucchiaio di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di salsa di soia scura e 1 cucchiaio di miele. Mescolare bene. La salsa è pronta. Preparare la salsa soul: in una ciotola, mescolare 2 cucchiai di salsa di soia chiara, 1 cucchiaio di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di salsa di soia scura e 1 cucchiaio di miele. Mescolare bene. La salsa è pronta.
  4. Saltare le costine di maiale: Versare un filo d'olio in una pentola, aggiungere le costine di maiale e rosolarle fino a doratura su entrambi i lati. Versare un cucchiaio di vino da cucina lungo il bordo della pentola per eliminare l'odore di pesce. Aggiungere lo zenzero grattugiato e soffriggere fino a quando non sarà fragrante. Aggiungere quindi 200 g di ananas a pezzi e soffriggere il tutto. Versare la salsa preparata e mescolare bene. Aggiungere un cucchiaio di sale a piacere.
    Saltare le costine di maiale: Versare un filo d'olio in una pentola, aggiungere le costine di maiale e rosolarle fino a doratura su entrambi i lati. Versare un cucchiaio di vino da cucina lungo il bordo della pentola per eliminare l'odore di pesce. Aggiungere lo zenzero grattugiato e soffriggere fino a quando non sarà fragrante. Aggiungere quindi 200 g di ananas a pezzi e soffriggere il tutto. Versare la salsa preparata e mescolare bene. Aggiungere un cucchiaio di sale a piacere. Saltare le costine di maiale: Versare un filo d'olio in una pentola, aggiungere le costine di maiale e rosolarle fino a doratura su entrambi i lati. Versare un cucchiaio di vino da cucina lungo il bordo della pentola per eliminare l'odore di pesce. Aggiungere lo zenzero grattugiato e soffriggere fino a quando non sarà fragrante. Aggiungere quindi 200 g di ananas a pezzi e soffriggere il tutto. Versare la salsa preparata e mescolare bene. Aggiungere un cucchiaio di sale a piacere. Saltare le costine di maiale: Versare un filo d'olio in una pentola, aggiungere le costine di maiale e rosolarle fino a doratura su entrambi i lati. Versare un cucchiaio di vino da cucina lungo il bordo della pentola per eliminare l'odore di pesce. Aggiungere lo zenzero grattugiato e soffriggere fino a quando non sarà fragrante. Aggiungere quindi 200 g di ananas a pezzi e soffriggere il tutto. Versare la salsa preparata e mescolare bene. Aggiungere un cucchiaio di sale a piacere. Saltare le costine di maiale: Versare un filo d'olio in una pentola, aggiungere le costine di maiale e rosolarle fino a doratura su entrambi i lati. Versare un cucchiaio di vino da cucina lungo il bordo della pentola per eliminare l'odore di pesce. Aggiungere lo zenzero grattugiato e soffriggere fino a quando non sarà fragrante. Aggiungere quindi 200 g di ananas a pezzi e soffriggere il tutto. Versare la salsa preparata e mescolare bene. Aggiungere un cucchiaio di sale a piacere. Saltare le costine di maiale: Versare un filo d'olio in una pentola, aggiungere le costine di maiale e rosolarle fino a doratura su entrambi i lati. Versare un cucchiaio di vino da cucina lungo il bordo della pentola per eliminare l'odore di pesce. Aggiungere lo zenzero grattugiato e soffriggere fino a quando non sarà fragrante. Aggiungere quindi 200 g di ananas a pezzi e soffriggere il tutto. Versare la salsa preparata e mescolare bene. Aggiungere un cucchiaio di sale a piacere. Saltare le costine di maiale: Versare un filo d'olio in una pentola, aggiungere le costine di maiale e rosolarle fino a doratura su entrambi i lati. Versare un cucchiaio di vino da cucina lungo il bordo della pentola per eliminare l'odore di pesce. Aggiungere lo zenzero grattugiato e soffriggere fino a quando non sarà fragrante. Aggiungere quindi 200 g di ananas a pezzi e soffriggere il tutto. Versare la salsa preparata e mescolare bene. Aggiungere un cucchiaio di sale a piacere.
  5. Brasatura in pentola per riso: Versate le costine saltate in padella e l'ananas nella pentola per riso, aggiungete acqua bollente a sufficienza per coprire gli ingredienti. Se vi piace l'ananas, potete aggiungerne altri pezzi. Aggiungetene pure di più se vi piace! Quindi premete il pulsante di cottura. Dopo circa 20 minuti di cottura, aprite il coperchio e mescolate per far sì che le costine assorbano meglio il sapore. Continuate la cottura per altri 35 minuti e il piatto è pronto.
    Brasatura in pentola per riso: Versate le costine saltate in padella e l'ananas nella pentola per riso, aggiungete acqua bollente a sufficienza per coprire gli ingredienti. Se vi piace l'ananas, potete aggiungerne altri pezzi. Aggiungetene pure di più se vi piace! Quindi premete il pulsante di cottura. Dopo circa 20 minuti di cottura, aprite il coperchio e mescolate per far sì che le costine assorbano meglio il sapore. Continuate la cottura per altri 35 minuti e il piatto è pronto. Brasatura in pentola per riso: Versate le costine saltate in padella e l'ananas nella pentola per riso, aggiungete acqua bollente a sufficienza per coprire gli ingredienti. Se vi piace l'ananas, potete aggiungerne altri pezzi. Aggiungetene pure di più se vi piace! Quindi premete il pulsante di cottura. Dopo circa 20 minuti di cottura, aprite il coperchio e mescolate per far sì che le costine assorbano meglio il sapore. Continuate la cottura per altri 35 minuti e il piatto è pronto. Brasatura in pentola per riso: Versate le costine saltate in padella e l'ananas nella pentola per riso, aggiungete acqua bollente a sufficienza per coprire gli ingredienti. Se vi piace l'ananas, potete aggiungerne altri pezzi. Aggiungetene pure di più se vi piace! Quindi premete il pulsante di cottura. Dopo circa 20 minuti di cottura, aprite il coperchio e mescolate per far sì che le costine assorbano meglio il sapore. Continuate la cottura per altri 35 minuti e il piatto è pronto.
  6. Infine, impiattate le costine di ananas e gustate il loro sapore agrodolce!
    Infine, impiattate le costine di ananas e gustate il loro sapore agrodolce!
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Spinat und Honigglasierte Schweinerippchen im Reiskocher - Deutsch (German) version
Steamed Spinach and Honey-Glazed Pork Ribs in a Rice Cooker - English version
Espinacas al vapor y costillas de cerdo glaseadas con miel en una olla arrocera - Español (Spanish) version
Épinards à la vapeur et travers de porc glacés au miel cuits au cuiseur à riz - Français (French) version
Iga Babi Bayam dan Madu dalam Rice Cooker - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Costine di maiale glassate al miele e spinaci in una pentola per riso - Italiana (Italian) version
炊飯器で作るほうれん草とハチミツ風味のポークリブ - 日本語 (Japanese) version
밥솥으로 만드는 시금치와 꿀을 바른 돼지갈비 - 한국인 (Korean) version
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งและผักโขมในหม้อหุงข้าว - แบบไทย (Thai) version
電飯煲鳳香蜜漬排骨 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version