Patatine di sesamo nero

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingredienti

Preriscaldare il forno a 150 gradi
Sciogliere il burro e mescolarlo con lo zucchero
Aggiungere gli albumi e mescolare bene
aggiungere la polvere di sesamo nero, la farina di mandorle e i semi di sesamo bianco e mescolare bene
Stendere l'impasto su una teglia, stenderlo il più sottile possibile, cuocere in forno preriscaldato a 150 gradi per 8-9 minuti, togliere dal forno e tagliare a pezzetti. A questo punto, il pancake sarà morbido e facile da tagliare.
Rimettere le tortine di sesamo tagliate nel forno e cuocere a 150 gradi per 10 minuti, quindi toglierle e lasciarle raffreddare.