Cetriolo croccante schiacciato a mano

Un contorno rinfrescante e unto che non richiede conservazione: cetriolo schiacciato. Il cetriolo contiene circa il 95% di acqua e solo 15 kcal per 100 grammi. È povero di calorie e ricco di oligoelementi e fibre alimentari. Può favorire la peristalsi intestinale, alleviare la stitichezza e ha un effetto disintossicante e disintossicante.

Ingredienti

• Un cetriolo
  
• Peperoncino in polvere (Preferenza personale)
  
• Aglio (Un pezzo tritato)
  
• Congresso (Uno)
  
• Pomodoro (casuale)
  
• Sale (Moderare)
  
• Salsa di soia leggera (1 cucchiaio)
  
• Olio di semi di lino (1/2 cucchiaio)
  
• Olio di sesamo (1/2 cucchiaio)
• semi di sesamo (Moderare)
  

Passaggi

1. Lavare il cetriolo
   
2. Lavare e sbucciare il cetriolo un po' più velocemente
   
3. Tritare il cetriolo con un coltello
   
4. Usa un coltello per picchiettare il cetriolo in questo modo
   
5. Tagliare il cetriolo nella stessa direzione del coltello per evitare di rimanere incastrati nel cetriolo.
   
6. Dai al cetriolo questa forma
   
7. Tagliare il cetriolo a fette lunghe circa un pollice
   
8. Metti i cetrioli in questo modo in un piatto
   
9. Aglio, peperoncino, cipolla, salsa di soia, mescolare tutti gli ingredienti insieme
   
10. Regolare gli ingredienti e aggiungere mezzo cucchiaino di acqua
    
11. Distribuire il condimento sul cetriolo
    
12. Cospargere il condimento con semi di sesamo e decorare con i pomodori.
    

Languages

Knusprige handzerkleinerte Gurke - Deutsch (German) version
Crispy Hand-Crushed Cucumber - English version
Pepino crujiente triturado a mano - Española (Spanish) version
Concombre croustillant écrasé à la main - Français (French) version
Timun Renyah yang Dihancurkan dengan Tangan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Cetriolo croccante schiacciato a mano - Italiana (Italian) version
手で潰したカリカリのキュウリ - 日本語 (Japanese) version
바삭하게 손으로 으깬 오이 - 한국인 (Korean) version
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