Meilleures recettes avec crevettes gr pour la cuisine quotidienne
Profitez pleinement de crevettes gr avec nos recettes sélectionnées — simples, satisfaisantes et savoureuses.
Recettes avec crevettes gr
Laver et couper le poivron vert en lanières, couper le jambon en lanières, battre les œufs et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient épais et servir. Faire chauffer l'huile et faire revenir l'ail haché, ajouter le poivron vert et le faire sauter jusqu'à ce qu'il soit à moitié tendre, ajouter le jambon et le faire sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé, verser les œufs, saler et assaisonner d'un peu de sauce soja légère, faire sauter rapidement et uniformément. La couleur est vive, le poivron vert est légèrement piquant, le jambon est salé et parfumé, et les œufs sont tendres et onctueux. Ce plat se marie bien avec du riz et est rapide et facile à préparer.
Le bacon sauté aux poivrons verts et rouges est riche en nutriments : il contient des protéines, des lipides et des minéraux, qui peuvent fournir de l’énergie et des nutriments au corps humain. Les poivrons verts et rouges sont riches en vitamine C, en vitamines B, en carotène et en divers minéraux. Parmi eux, la teneur en vitamine C est relativement élevée, ce qui contribue à renforcer l’immunité et à favoriser l’absorption du fer. Le goût épicé des poivrons verts et rouges et le goût salé et parfumé du bacon peuvent stimuler les papilles, ouvrir l’appétit et rendre les repas plus appétissants.
Le poisson koan cuit à la vapeur avec des feuilles de moutarde salées est un plat simple mais appétissant qui combine la tendreté du poisson koan avec le goût distinctif des feuilles de moutarde salées. Le processus de cuisson à la vapeur préserve le goût authentique du poisson, tandis que les feuilles de moutarde salées apportent une touche savoureuse distinctive. Servi avec un filet d'huile chaude et de sauce soja, et parsemé d'oignons nouveaux frais, ce plat offre un mélange équilibré de saveurs et un arôme alléchant. Parfait pour être dégusté comme menu principal sain et délicieux.
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Aujourd'hui, mon enfant a commandé du riz frit au curry. Si vous aimez le riz frit, ne manquez pas celui-ci. Le curry et le riz froid de nuit sont essentiels, et d'autres ingrédients peuvent être des grains de maïs, des haricots verts, etc. Cette marque de curry est toujours disponible chez moi. Il est pratique et délicieux pour cuisiner du poulet au curry, des côtes levées, des crevettes au curry, etc.
Les crevettes sautées sont nutritives, légères et rafraîchissantes. C'est un plat maison apprécié des petits et des grands.
Le vert émeraude des lamelles de concombre, la couleur dorée des œufs au plat et la blancheur des crevettes se répartissent sur les nouilles de sarrasin moelleuses. La sauce est aromatisée avec de l'ail, de la poudre de chili et des graines de sésame versées dans de l'huile chaude, puis ajoutées avec de la sauce soja légère, du vinaigre vieilli et de la sauce aux huîtres pour la saveur, du sucre et du sel pour le mélange, et quelques gouttes d'huile de sésame et d'huile de poivre pour un arôme plus complexe. Le rouge, l'émeraude, le vert et le blanc s'entremêlent, et le parfum aigre, épicé et frais éclate sur le bout de la langue. Les nouilles de sarrasin sont faibles en gras et riches en fibres, les crevettes sont riches en protéines et les concombres sont rafraîchissants et soulagent la graisse. Il faut savoir faire la sauce soul, qui peut être mélangée avec du concombre, des œufs confits, etc.)
- Complément vitaminique et minéral : Les poivrons verts et rouges sont riches en vitamine C (antioxydants, renforcent l’immunité) et en vitamines B ; l’aubergine contient de la vitamine E (protectrice des cellules) et du potassium (régulateur de la tension artérielle, équilibre électrolytique), qui apportent à l’organisme une variété de nutriments essentiels. - Favorise la digestion : La capsaïcine présente dans les poivrons stimule la sécrétion de sucs digestifs et augmente l’appétit ; l’aubergine est riche en fibres alimentaires, favorisant le péristaltisme intestinal et aidant à prévenir la constipation. - Antioxydant et anti-inflammatoire : Ces deux ingrédients contiennent des antioxydants (tels que les anthocyanes de l’aubergine et les caroténoïdes des poivrons), qui contribuent à réduire les dommages oxydatifs et à retarder le vieillissement cellulaire.
Le tofu aux crevettes hachées cuites à la vapeur présente la texture douce du tofu cuit à la vapeur combinée au goût savoureux des crevettes hachées, enrichi de l'arôme d'oignons nouveaux et de sauce soja, puis perfectionné avec un filet d'huile chaude pour une sensation chaleureuse et appétissante.
Le goût et la saveur de ce plat sont harmonieux et subtilement contrastés. Le maïs tendre et collant possède une douceur naturelle, la viande en dés ferme est enveloppée d'un arôme de sauce, et les poivrons verts et rouges tendres et croquants cachent une légère note épicée ou sucrée. À chaque bouchée, on découvre d'abord l'apéritif rafraîchissant du poivron, puis l'arrière-goût sucré et moelleux du maïs, et enfin la finale moelleuse de la viande en dés. Le goût croquant, doux, frais, sucré et légèrement épicé persiste en bouche, à la fois vif et réconfortant, tel un petit poème ponctué de feux d'artifice. La couleur est une rencontre éclatante : les grains de maïs dorés et charnus évoquent un rayon de soleil, et les poivrons vert émeraude, clairs après la pluie.
Les calamars frits aux poivrons verts et rouges sont accompagnés de riz et de vin 😋
Vermicelles de crevettes vapeur : Riches en protéines de haute qualité, tendres et digestes, avec un peu de calcium, ils conviennent aussi bien aux personnes âgées qu'aux enfants. Les vermicelles absorbent le jus frais et l'arôme des crevettes, sont moelleux et savoureux, et constituent un aliment de base pour se rassasier. La cuisson à la vapeur préserve également au maximum les nutriments des ingrédients, avec moins de sel et de fumée, et un goût rafraîchissant et non gras. Dès la première bouchée, on retrouve la douceur et le moelleux des crevettes, ainsi que la douceur et la saveur des vermicelles, si rafraîchissantes qu'elles vous feront perdre la tête. Pas étonnant que l'on se sente rassasié et nourrissant.
Ce plat de crevettes vapeur à la pâte d'ail est préparé en assaisonnant simplement les crevettes avec du sel et de la pâte d'ail, puis en les cuisant à la vapeur dans un cuiseur vapeur rempli d'eau bouillante pendant environ cinq minutes, ce qui préserve parfaitement la fraîcheur et l'élasticité de la chair. À la sortie de la casserole, on les arrose d'un filet d'huile chaude et de sauce soja pour révéler l'arôme de l'ail. Le tout est rafraîchissant et non gras, avec un arôme frais et parfumé. Ce plat est rapide et sain, mais il est important de bien contrôler le temps de cuisson et la température de l'huile pour éviter que la chair des crevettes ne soit dure ou que la pâte d'ail ne brûle et ne devienne amère.
Crevettes sautées avec tiges de céleri est un plat léger et sain, combinant des crevettes fraîches marinées avec des tiges de céleri croquantes. Avec l'ajout d'ail, de gingembre et de sauce d'huître, ce plat offre une saveur salée distinctive et un arôme appétissant. La préparation est rapide et simple, en faisant un choix idéal pour un repas quotidien savoureux et nutritif.
Cuisiner est synonyme de prospérité. Un œuf vapeur aux crevettes est riche en nutriments. Riches en protéines de haute qualité, en lécithine et en vitamines, les œufs sont facilement assimilables par l'organisme. Les crevettes sont un ingrédient de qualité, riche en protéines et pauvre en matières grasses. Elles contiennent des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium et l'astaxanthine, qui peuvent compléter le calcium et renforcer l'immunité. L'association de ces deux éléments permet de préserver au mieux les nutriments, et leur goût est onctueux, tendre et frais. Ce plat convient à tous les âges. C'est un plat maison qui allie une alimentation équilibrée à une préparation rapide et pratique.
La bouillie de mérou fraîche et sucrée combine une bouillie de riz moelleuse avec de tendres morceaux de mérou, enrobés d'une touche de gingembre chaud, d'oignons nouveaux et de coriandre fraîche. La douceur naturelle du poisson se combine à la saveur subtile et savoureuse de l'huile de sésame, créant un plat chaud et réconfortant, même s'il nécessite environ une heure de préparation et de cuisson.
Pour ce plat, il est préférable d'utiliser de la carpe de vase, car elle est très osseuse et ne convient ni aux jeunes ni aux moins jeunes. Je la remplace donc par de la carpe herbivore.
Ce plat est composé de moules tendres et juteuses, associées au piquant frais des poivrons verts et rouges et au riche arôme du tofu.