Gâteau de manioc râpé


Gâteau de manioc râpé

Ce gâteau au manioc râpé offre une saveur tropicale simple et séduisante. La douceur du manioc râpé se marie au goût savoureux de la noix de coco râpée et à la douceur naturelle du sucre de coco, créant un arôme envoûtant. Sa texture moelleuse, moelleuse et légèrement moelleuse procure une sensation réconfortante à chaque bouchée. Avec juste ce qu'il faut de sucré et une touche salée équilibrée, ce gâteau est parfait pour un goûter avec un thé chaud ou comme une gourmandise insolite qui apporte une touche traditionnelle à votre table.

Ingrédients

Étapes

  1. Éplucher et laver le manioc
    Éplucher et laver le manioc
  2. Puis râper grossièrement
    Puis râper grossièrement
  3. Voici le résultat
    Voici le résultat
  4. Ajoutez ensuite 50 g de noix de coco râpée sèche et remuez bien.
    Ajoutez ensuite 50 g de noix de coco râpée sèche et remuez bien.
  5. Ajoutez 1/2 cuillère à café de sel et remuez à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
    Ajoutez 1/2 cuillère à café de sel et remuez à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
  6. Donc c'est comme ça, puis on divise les saveurs en deux
    Donc c'est comme ça, puis on divise les saveurs en deux
  7. La moitié a un goût légèrement salé et savoureux
    La moitié a un goût légèrement salé et savoureux
  8. Ajoutez ensuite 80 g de sucre de coco râpé à l'autre moitié et remuez.
    Ajoutez ensuite 80 g de sucre de coco râpé à l'autre moitié et remuez.
  9. Alors c'est comme ça, les gars
    Alors c'est comme ça, les gars
  10. Préparer le moule à pâtisserie
    Préparer le moule à pâtisserie
  11. Ensuite, imprimez la pâte, mettez-la dans la pâte A, appuyez dessus pour qu'elle ne soit pas compacte et
    Ensuite, imprimez la pâte, mettez-la dans la pâte A, appuyez dessus pour qu'elle ne soit pas compacte et
  12. Ajoutez le mélange B par-dessus et tassez (autant ou moins selon votre goût et la taille du moule). Ce n'est pas grave si vous ne tassez pas.
    Ajoutez le mélange B par-dessus et tassez (autant ou moins selon votre goût et la taille du moule). Ce n'est pas grave si vous ne tassez pas.
  13. Alors c'est comme ça hein ?
    Alors c'est comme ça hein ?
  14. Ajouter suffisamment d'eau dans le récipient
    Ajouter suffisamment d'eau dans le récipient
  15. Retour à sa place
    Retour à sa place
  16. Mettre le gâteau qui a été imprimé précédemment
    Mettre le gâteau qui a été imprimé précédemment
  17. Couvrir et cuire le gâteau à la vapeur. Je l'ai cuit à la vapeur pendant 40 minutes ici.
    Couvrir et cuire le gâteau à la vapeur. Je l'ai cuit à la vapeur pendant 40 minutes ici.
  18. Prenez 10 g de noix de coco râpée sèche et faites-la cuire à la vapeur.
    Prenez 10 g de noix de coco râpée sèche et faites-la cuire à la vapeur.
  19. Ajoutez la noix de coco râpée sèche et faites-la cuire brièvement à la vapeur avec le gâteau qui n'est pas encore complètement cuit (faites cuire la noix de coco sèche à la vapeur pendant 5 à 6 minutes)
    Ajoutez la noix de coco râpée sèche et faites-la cuire brièvement à la vapeur avec le gâteau qui n'est pas encore complètement cuit (faites cuire la noix de coco sèche à la vapeur pendant 5 à 6 minutes)
  20. Une fois qu'il est parfaitement cuit et
    Une fois qu'il est parfaitement cuit et
  21. Retirez également la noix de coco râpée puis
    Retirez également la noix de coco râpée puis
  22. Préparez une assiette et saupoudrez-la d'un peu de noix de coco râpée sèche et cuite à la vapeur.
    Préparez une assiette et saupoudrez-la d'un peu de noix de coco râpée sèche et cuite à la vapeur.
  23. Ajoutez le gâteau cuit à la vapeur et saupoudrez de noix de coco râpée sèche qui a été cuite à la vapeur.
    Ajoutez le gâteau cuit à la vapeur et saupoudrez de noix de coco râpée sèche qui a été cuite à la vapeur.
  24. Le gâteau de manioc râpé est prêt à être dégusté, il est moelleux et épais, les gars.
    Le gâteau de manioc râpé est prêt à être dégusté, il est moelleux et épais, les gars.
Languages
Geriebener Maniokkuchen - Deutsch (German) version
Grated Cassava Cake - English version
Pastel de yuca rallada - Española (Spanish) version
Gâteau de manioc râpé - Français (French) version
torta di manioca grattugiata - Italiana (Italian) version
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เค้กมันสำปะหลังขูด - แบบไทย (Thai) version
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