Recettes saines avec 2 cuillères à café de fécule de maïs pour tous les jours

Faites le plein d’énergie avec des repas nutritifs à base de 2 cuillères à café de fécule de maïs. Savoureux, équilibrés et faciles à préparer.

Recettes avec 2 cuillères à café de fécule de maïs

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Recette de gâteau à la banane avec seulement 2 œufs

La recette du gâteau à la banane avec seulement 2 œufs est un gâteau simple qui combine la douceur des bananes mûres avec une pâte légère à base d'œufs. Sans avoir besoin d'un mixeur, la pâte est simplement mélangée jusqu'à ce qu'elle soit lisse, ce qui en fait un choix pratique pour les débutants. La texture est douce et moelleuse, avec un arôme distinctif de banane, parfait à déguster en collation ou avec du thé.

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Gâteau Chiffon (saveur sésame noir de 20 cm)

Le gâteau chiffon (également appelé gâteau fou 😂) est la compétence de base pour les débutants en pâtisserie. Si vous maîtrisez les compétences de base, vous pouvez réaliser toutes sortes de gâteaux à volonté. La douceur du gâteau chiffon dépend principalement du fait de battre le blanc d'œuf en une mousse fine pour fournir suffisamment d'air pour soutenir le volume du gâteau. Le gâteau chiffon contient suffisamment d'huile de maïs et d'œufs, sa texture est donc très douce et moelleuse, et sa structure est moelleuse. C'est l'un des gâteaux les plus populaires. En ajoutant la poudre de sésame noir parfumée, c'est vraiment parfumé et enivrant 😋.

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Casserole de vermicelles aux légumes et aux fruits de mer

Le bouillon de légumes mélangés, de fruits de mer et de vermicelles est riche et les vermicelles absorbent l'essence du bouillon, tandis que les fruits de mer sont frais, sucrés et onctueux.

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Riz frit aux crevettes et aux œufs au curry

Aujourd'hui, mon enfant a commandé du riz frit au curry. Si vous aimez le riz frit, ne manquez pas celui-ci. Le curry et le riz froid de nuit sont essentiels, et d'autres ingrédients peuvent être des grains de maïs, des haricots verts, etc. Cette marque de curry est toujours disponible chez moi. Il est pratique et délicieux pour cuisiner du poulet au curry, des côtes levées, des crevettes au curry, etc.

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Poitrine de bœuf aux navets

1. Coupez la poitrine de bœuf en morceaux, portez à ébullition à feu vif, ajoutez le gingembre émincé, ajoutez la poitrine de bœuf et laissez mijoter 10 minutes. Égoutter et rincer pour une utilisation ultérieure. 2. Épluchez et coupez le radis en morceaux. Annuler. 3. Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir le gingembre émincé, les oignons nouveaux, l'ail, l'anis étoilé, les feuilles de laurier, ajoutez le bœuf haché, faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. 4. Ajoutez le radis blanc, la sauce aux huîtres, un peu de sucre et de sauce soja, remuez bien, ajoutez suffisamment d'eau et portez à ébullition. 5. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait réduit. Éteignez le feu et laissez cuire 15 minutes. Laissez ensuite mijoter à nouveau à feu doux pendant 20 minutes, éteignez le feu et laissez mijoter à nouveau pendant 15 minutes.

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Gâteau aux châtaignes d'eau à la noix de coco, parfumé et moelleux

J'ai toujours adoré les textures élastiques et le goût du lait de coco. Si c’est aussi ton cas, essaie cette recette — vas-y, toi d'abord ! Conseils : 1. Avant de commencer, lis attentivement les étapes 1 à 3. 2. Démoulage : laisse refroidir complètement avant de démouler et de couper (pour une texture bien élastique). Appuie doucement sur les bords pour décoller du moule, puis renverse et coupe.

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Brioches simples et rapides Xiangmihu

En raison de la grande quantité d'eau, la peau est très douce et simple, ce qui convient aux novices qui ne savent pas faire des boulettes (pas besoin de pétrir la pâte ou de couper la pâte, et la prochaine fois vous pourrez faire des petits pains cuits à la vapeur à base de pâtes). Mon enfant mange des petits pains (boulettes, pain) et des gâteaux au petit-déjeuner. C'est plus rassurant de le faire soi-même, mais c'est un peu cher. Les haricots avaient l'air assez frais aujourd'hui, alors j'ai immédiatement acheté 2 livres de porc et j'ai commencé à faire des petits pains.

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Poulet braisé aux ormeaux

Le poulet braisé aux ormeaux est un mets classique. Chaque bouchée est pleine de fraîcheur et de parfum. Le poulet est tendre et la fraîcheur de l'ormeau rehausse la saveur générale ! Chaque bouchée de viande a un léger parfum.

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Côtes de porc cuites à la vapeur avec du riz gluant parfumé

Les travers de porc marinés avec de la poudre de cinq épices et le riz gluant moelleux sont un mariage parfait (irréfutable 🤭😝). La maison est remplie de parfum lorsqu'elle est cuite à la vapeur, et cela a toujours été un plat très populaire dans ma maison.

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Gâteau de riz au pandan

Kutsinta est un gâteau cuit à la vapeur populaire aux Philippines. On peut également trouver cette recette dans les pays asiatiques comme la Thaïlande, l'Indonésie, le Vietnam et Hong Kong. Le mot « kutsinta » vient de « kueh tsin tao ». Un hokkien chinois signifiant petit gâteau.

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Deux types de soupe de viande maigre mijotée, adaptées aux personnes de faible constitution et à celles qui veillent tard

1. Ginseng américain, dendrobium et eau de viande maigre pour les personnes qui veillent tard. 2. Eau de Morille, Cordyceps, Fleur et Viande Maigre pour les personnes de constitution faible. La soupe au ginseng américain et au dendrobium est une recette de thérapie diététique traditionnelle dont les principaux effets sont de nourrir le yin et d'hydrater la sécheresse, de revigorer le qi et de favoriser les fluides corporels. Il est souvent utilisé pour améliorer les symptômes tels que la sécheresse de la bouche et de la gorge, la fatigue et les sueurs nocturnes dues à un manque de chaleur. Le ginseng américain (American ginseng) et le dendrobium avec lequel il est associé sont des ingrédients à la fois médicinaux et comestibles, adaptés à une consommation modérée par les personnes qui souffrent d'une carence en qi et en yin, qui veillent tard ou qui ont une constitution sèche et chaude. La soupe aux morilles, aux fleurs de cordyceps et à la viande maigre est une soupe qui a une valeur à la fois nutritionnelle et thérapeutique. Il est riche en protéines, en acides aminés et en oligo-éléments. Il a pour effet de renforcer l’immunité, de reconstituer le qi et de nourrir le yin, d’humidifier les poumons et de renforcer la rate. La combinaison de ses ingrédients de base, les morilles, les fleurs de cordyceps et la viande maigre, peut exercer de manière synergique un effet nourrissant et convient aux personnes de constitution faible, fatiguées ou ayant besoin de conditionnement.