Recettes savoureuses avec 1 cuillère à café d'huile de poivre pour ce soir
Essayez quelque chose de nouveau avec 1 cuillère à café d'huile de poivre — des recettes simples avec des ingrédients que vous avez déjà chez vous.
Recettes avec 1 cuillère à café d'huile de poivre
Le jarret de porc braisé est un aliment de base dans les foyers philippins et asiatiques. Il est généralement braisé ou rôti. Riche en collagène, il est bon pour la peau et les articulations. Bien cuit, il est tendre, juteux et savoureux. Il présente un goût sucré-salé. Il faut beaucoup de temps pour attendrir le jarret de porc. Vous pouvez utiliser un autocuiseur pour une cuisson plus rapide, mais je préfère une cuisson lente ou à feu doux pour un goût plus savoureux.
1. Coupez la poitrine de bœuf en morceaux, portez à ébullition à feu vif, ajoutez le gingembre émincé, ajoutez la poitrine de bœuf et laissez mijoter 10 minutes. Égoutter et rincer pour une utilisation ultérieure. 2. Épluchez et coupez le radis en morceaux. Annuler. 3. Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir le gingembre émincé, les oignons nouveaux, l'ail, l'anis étoilé, les feuilles de laurier, ajoutez le bœuf haché, faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. 4. Ajoutez le radis blanc, la sauce aux huîtres, un peu de sucre et de sauce soja, remuez bien, ajoutez suffisamment d'eau et portez à ébullition. 5. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait réduit. Éteignez le feu et laissez cuire 15 minutes. Laissez ensuite mijoter à nouveau à feu doux pendant 20 minutes, éteignez le feu et laissez mijoter à nouveau pendant 15 minutes.
• Protéines de haute qualité : la carpe crucian est riche en protéines de haute qualité et est facilement digérée et absorbée par le corps humain. Il aide à maintenir les fonctions physiologiques normales du corps et favorise la croissance et la réparation musculaire. • Acides gras insaturés : La graisse contenue dans la carpe crucian est principalement constituée d’acides gras insaturés, tels que les acides gras oméga-3, qui aident à réduire les lipides sanguins, à protéger la santé cardiovasculaire et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. •Vitamines : Contient de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine B12 et d’autres vitamines. Ces vitamines jouent un rôle important dans le maintien de la vision, la promotion du métabolisme, la protection du système nerveux, etc.
Le poulet grillé au zaatar est un plat savoureux d'inspiration moyen-orientale, composé de cuisses de poulet tendres marinées dans un mélange d'épices zaatar, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive. Une fois grillé, le poulet est servi sur une sauce au yaourt à l’aneth crémeuse, offrant un équilibre harmonieux de saveurs fumées, acidulées et herbacées. Ce plat se marie parfaitement avec une salade verte fraîche ou du pain pita chaud.
Le vert émeraude des lamelles de concombre, la couleur dorée des œufs au plat et la blancheur des crevettes se répartissent sur les nouilles de sarrasin moelleuses. La sauce est aromatisée avec de l'ail, de la poudre de chili et des graines de sésame versées dans de l'huile chaude, puis ajoutées avec de la sauce soja légère, du vinaigre vieilli et de la sauce aux huîtres pour la saveur, du sucre et du sel pour le mélange, et quelques gouttes d'huile de sésame et d'huile de poivre pour un arôme plus complexe. Le rouge, l'émeraude, le vert et le blanc s'entremêlent, et le parfum aigre, épicé et frais éclate sur le bout de la langue. Les nouilles de sarrasin sont faibles en gras et riches en fibres, les crevettes sont riches en protéines et les concombres sont rafraîchissants et soulagent la graisse. Il faut savoir faire la sauce soul, qui peut être mélangée avec du concombre, des œufs confits, etc.)
Une soupe chaude adaptée à toutes les saisons. Notre famille adore boire cette soupe. Mon fils boit au moins deux bols à la fois.
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Le poisson bouilli épicé est super appétissant et se marie bien avec le riz. L'arôme du poivre et du piment déborde. Il est huileux mais pas gras, épicé et rafraîchissant. La viande de grenouille est tendre. Cela semble épicé, mais le goût est parfumé, épicé et très doux.
Une délicieuse collation indonésienne, préparée à partir de maïs doux râpé et écrasé, puis mélangé à des épices telles que des échalotes, de l'ail et des piments frisés. Cette pâte est enrichie d'œufs et de farine de blé, ce qui lui confère une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. La douceur naturelle du maïs se marie harmonieusement avec les épices savoureuses, créant un goût distinctif et séduisant. Souvent servi en accompagnement ou en collation l'après-midi, il est délicieux avec de la sauce chili ou de la sauce à la pâte de crevettes.
Crevettes sautées avec tiges de céleri est un plat léger et sain, combinant des crevettes fraîches marinées avec des tiges de céleri croquantes. Avec l'ajout d'ail, de gingembre et de sauce d'huître, ce plat offre une saveur salée distinctive et un arôme appétissant. La préparation est rapide et simple, en faisant un choix idéal pour un repas quotidien savoureux et nutritif.
Le porc aigre-doux est un apéritif à la fois délicieux et savoureux. Choisissez un filet de porc avec fascia, la viande est tendre et non sèche ou grasse. Ce n’est pas comme manger au restaurant, ce qui revient à ouvrir une boîte aveugle. Parfois, la viande est dure et reste coincée entre les dents, et parfois elle est grasse et difficile à avaler. Lorsque vous le faites vous-même, vous pouvez contrôler les ingrédients. Le fascia retient l'humidité et, après la friture, la viande est croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Chaque morceau de viande est enrobé d'un jus aigre-doux, ce qui le rend sûr et agréable à manger. La gourmandise est si simple...
L'arôme frais des fleurs de cordyceps et le doux arôme des dattes rouges persistent, et le poulet est trempé dans la soupe et est tendre et désossé. Il est onctueux et délicat en bouche, la douceur des dattes rouges imprègne la texture, les fleurs de cordyceps sont croustillantes et rafraîchissantes, et la soupe ajoute à la saveur lorsqu'elle est mélangée au riz. Riche en acides aminés, en fer et en divers oligo-éléments, il régénère l'organisme et nourrit le sang. C'est un plat classique cuit à la vapeur, à la fois nourrissant et délicieux. Je peux finir deux bols de soupe avec le riz. D'autres personnes économisent l'argent qu'ils gagnent sur leurs cartes bancaires, mais j'économise mon argent en calories😂.
Le ventre de porc braisé aux pousses de bambou séchées est un délice cuit au fil du temps. Quiconque en a mangé sait que cette pousse de bambou est plus tentante que la viande. Il vole la douceur de la poitrine de porc tout en conservant le parfum rafraîchissant du bambou. Dès que le couvercle du pot est ouvert, l'arôme alléchant transforme le temps en tendresse sur le bout de la langue.
Les quatre couleurs des pois mange-tout sont le vert émeraude, l'igname est blanc laiteux, les carottes sont rouge orangé et le champignon noir est noir de jais. Les quatre couleurs se mélangent comme un rouleau d’images. Après avoir été sautés, les haricots sont croustillants, l'igname est tendre, le radis est sucré et le champignon est rafraîchissant. Le parfum frais est enveloppé dans l'arôme des légumes, rafraîchissant et non gras. Contient de la vitamine C, du fer, des fibres alimentaires, etc. L'igname chinoise renforce la rate, les carottes protègent les yeux et les champignons nettoient les intestins. Il est faible en gras et riche en fibres, et possède une nutrition équilibrée.
Ce plat est composé de moules tendres et juteuses, associées au piquant frais des poivrons verts et rouges et au riche arôme du tofu.