Recetas reconfortantes con gramos de patatas

Disfruta de la calidez con estas reconfortantes recetas de gramos de patatas: platos sencillos que reconfortan el corazón.

Recetas con gramos de patatas

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Hongo dorado dulce

Las setas doradas son difíciles de encontrar en Hong Kong. El clima es seco a principios de otoño, así que me gustaría tomar un postre para hidratarme.

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Pasteles de luna con piel de nieve frescos y suaves

La capa de nieve helada, suave y pegajosa es como un pequeño postre, nada empalagoso, pero con una agradable textura masticable. El relleno es delicado y sedoso, y junto con la capa helada, resulta refrescante y satisfactorio. Tanto si lo disfruta como si lo regala, es una delicia excepcional. Para usted, es un capricho satisfactorio sin la pesadez de los pasteles de luna tradicionales; como regalo, su exquisita apariencia encantará a todos. Si está cansado del sabor excesivamente dulce de los pasteles de luna tradicionales, esta versión con capa helada es una forma infalible de disfrutarlo. Es una versión refrescante del mundo de los pasteles de luna, y aún mejor refrigerado. Su textura fresca, suave y pegajosa le encantará. ¡Disfrútelo durante el Festival del Medio Otoño para una experiencia verdaderamente refrescante y ceremonial! Esta receta rinde para 20 pasteles de luna de 50 g.

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Deliciosas tiras de patata picantes y ácidas

Las papas son la estrella gastronómica en constante evolución y se pueden transformar en una gran variedad de deliciosos platos. Entre ellos, las papas agridulces son el ejemplo perfecto de un salteado rápido, listo en 3 minutos desde que se ponen en la sartén hasta que se sacan. La clave para que este plato sea delicioso es saltearlo rápidamente a fuego alto, para que las papas adquieran rápidamente su textura crujiente y tierna. Su sabor único agrio y picante es apetitoso y satisfactorio en un solo bocado. Es un acompañamiento perfecto para el arroz, y no lo olvidarás después de comerlo. ¡Definitivamente vale la pena probarlo!

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Pastel de luna de la suerte con yema de huevo salada y hilo de cerdo

¡Queridos, no comamos los mismos pasteles de luna de siempre para el Festival del Medio Otoño! El año pasado, estaba obsesionada con la yema de huevo y la pasta de semillas de loto, pero este año me sumo a la tendencia y hago pasteles de luna de yema de huevo salada, pasta de cerdo y judías rojas. Esta receta rinde 20 usando un molde de 75 g, y los pasos son sencillos e infalibles. Si se les antoja yema de huevo y pasta de semillas de loto, pueden seguir esta receta de envoltorio y usar 30 g de envoltorio por cada 45 g de yema de huevo y pasta de semillas de loto. Para moldes con otros tamaños de gramos, la misma proporción de envoltorio y relleno debería ser de 3:7. ¡Miren estos pasteles de luna que hice! Cada uno parece una bolsita de la suerte, ¡y son increíblemente festivos! Horneados hasta un acabado dorado y brillante, con líneas definidas, se nota que fueron hechos con mucho cuidado. Ya sea que los empaques o los dejes secar al aire, lucirán increíbles dondequiera que los pongas. Son deliciosos y sabrosos cuando los comes tú mismo, y son aún más impresionantes cuando los regalas. ¿Quién no quedaría encantado? Dale un mordisco, y la yema de huevo salada, salada y fragante, combinada con la rica y suave pasta de frijoles rojos, es tan deliciosa que querrás dar vueltas en tus brazos. Regálalo durante el Festival del Medio Otoño. Es delicioso y tiene un buen significado. ¡Sin duda, es la mejor opción para regalar y saciar tus antojos! ¡Date prisa y prepáralo una vez y sabrás lo delicioso que está!

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Patatas ralladas de cuatro colores

Las papas son ricas en carbohidratos y pueden reponer energía: ayudan a mantener las actividades diarias. • Suplemento vitamínico: Las papas contienen vitamina C, vitaminas del complejo B, etc., entre las que la vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a promover la síntesis de colágeno. • Suplemento mineral: Contiene minerales como potasio y magnesio. El potasio ayuda a mantener una función cardíaca normal y a estabilizar la presión arterial.

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Ensalada de raíz de loto crujiente y picante

Este plato es común en las calles y en todos los hogares de China. Ya sea en el norte o en el sur, en puestos de comida fría de verano o en las mesas de casa, esta crujiente y sabrosa ensalada fría de raíz de loto es imprescindible. Al morderla, la raíz de loto cruje con un sabor fresco y picante. Acompañada con arroz, es una guarnición deliciosa, perfecta para acompañar con vino. ¡Incluso un principiante puede prepararla! ¡Es un plato nacional verdaderamente sencillo y delicioso!

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Puré de papas con tocino y stroganoff

La ensalada de papa con tocino es una combinación deliciosa que se siente en la punta de la lengua. El puré de papas suave y pegajoso absorbe el aroma del tocino, y el tocino y el puré de papas denso se complementan. Añada el rico aderezo lechoso para ensaladas y sentirá su sabor salado, refrescante y suave. Cada cucharada está llena de sorpresas y deja un regusto infinito.

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jamón al comino, patatas cortadas en cubitos.

Jamón y dados de patata con comino. Cortar las patatas y el jamón en dados pequeños, freírlos y cubrirlos con comino y otras especias; el color es atractivo. Las patatas quedan tiernas, el jamón es elástico y el aroma a comino es intenso. Espolvorear con semillas de sésamo y cebollino picado para realzar el sabor y el color. Es un delicioso plato casero que combina muy bien con arroz.

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Salsa de sésamo fragante y suave, fideos anchos

Este tazón de fideos anchos con salsa de sésamo está completamente cubierto de una rica salsa de sésamo, y cada hebra brilla con aceite. Espolvoreados con semillas de sésamo blanco, cilantro verde vibrante y cebollino picado, ¡sus tonos marrón rojizo y verde vibrante son tan apetitosos con solo mirarlos en la mesa! Los fideos son masticables y suaves, mientras que la salsa de sésamo es rica y suave, con toques de ajo y picante. Con un solo bocado, la suavidad de la salsa de sésamo y la textura elástica de los fideos explotan en la boca, creando una mezcla perfecta de sabores ácidos, picantes, salados y aromáticos. ¡Cuanto más comas, más adictivo serás y querrás lamer la salsa del fondo del tazón! Dondequiera que estés en China, si tienes antojo de fideos anchos con salsa de sésamo Xiangmihu, prueba suerte en un puesto callejero o restaurante familiar, o prepara uno en casa con nuestra receta. ¡Empieza ya; te garantizamos que te encantarán! ¡Son incluso más deliciosos que los que venden fuera!

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Torre de costillas de cerdo con papas y ajo

Costillas de Cerdo Cui con Ajo Dorado y Grasa de Jade: "Ajo dorado", "Grasa de Jade" describe la textura suave y pegajosa de los cubos de papa, y "Costillas de Cerdo Cui" no solo refleja la imagen de unas costillas perfectamente dispuestas, sino que también implica la sensación de tres capas de ingredientes apilados de forma escalonada. 2. Torre de Costillas de Cerdo Cui con Sabor a Ajo: "Cigarlic" evoca el rico sabor de las papas, las costillas y el ajo, y la palabra "Torre" le da al plato una sensación de forma, sugiriendo la exquisita disposición de los ingredientes apilados como una torre. 3. Costillas de Cerdo con Sabor a Ajo: Tomando prestado el concepto de "Tres Frescuras" del famoso plato del noreste, la densidad de las papas, el aroma carnoso de las costillas y el aroma picante del ajo se combinan en una nueva frescura que realza la complejidad del sabor.

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Arroz envuelto relleno de patatas, tempeh y ebi (se puede rellenar con carne)

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Cangrejo frito con leña

El cangrejo es un plato delicioso y rico en nutrientes. • Suplemento proteico: El cangrejo es rico en proteínas de alta calidad. El contenido proteico de la carne de cangrejo por cada 100 gramos es de aproximadamente 17 gramos, y su composición de aminoácidos se ajusta a las necesidades del cuerpo humano, lo que contribuye al crecimiento y desarrollo del organismo, la reparación de tejidos y el mantenimiento de funciones fisiológicas normales. El cangrejo es rico en diversos oligoelementos, como potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro, zinc y selenio. Por ejemplo, por cada 100 gramos, el contenido de calcio es de aproximadamente 126 mg y el de hierro, de aproximadamente 2,9 mg. Estos elementos desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la salud ósea, la promoción de la circulación sanguínea y el fortalecimiento del sistema inmunitario. Promueve el desarrollo cerebral y ayuda a los adultos a mantener una buena función cognitiva y memoria.

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crujiente por fuera y suave por dentro

Los palitos de masa recién fritos quedan dorados y crujientes por fuera, con una textura crujiente y un interior esponjoso y suave que se vuelve cada vez más aromático con cada mordida. Acompañados de un tazón de leche de soja caliente, saborearlos mientras se saborea un palito de masa es una experiencia realmente deliciosa. O bien, acompáñalos con un tazón de sopa picante, donde el sabor picante y sabroso complementa el crujiente sabor de los palitos de masa para una comida increíblemente satisfactoria. Los palitos de masa son un clásico en las tiendas de desayuno de toda China, tanto en los puestos de desayuno del norte como del sur. Pero los palitos de masa caseros son ricos e higiénicos, ¡lo que los hace aún más satisfactorios y deliciosos que los que se venden en los puestos de desayuno! Aprende esta receta y nunca más tendrás que hacer cola. ¡Disfruta de tus propios palitos de masa en casa! Fríe unos cuantos frescos por la mañana y toda la familia disfrutará de un delicioso festín.

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sandía con patatas y carne

Este plato tiene una forma exquisita y es rico en ingredientes. Los rollos de carne, salados y aromáticos, están envueltos con ingredientes frescos y adornados con dulces bolitas de sandía, con un color atractivo. Con solo un bocado, el aroma a carne y la frescura de las verduras y frutas se fusionan, refrescantes y grasosas, esta combinación única brinda una experiencia de sabor novedosa, un doble disfrute para la vista y el gusto.

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Ensalada de hilo de cerdo sabrosa, bollos suaves

hilo de cerdo, cebollino y queso. Con solo mirarlos, te das cuenta de lo deliciosos que estarán. Cuando tienes prisa por la mañana, coger uno es súper práctico. El pan es suave y, con un solo mordisco, el sabor salado del hilo de cerdo, el cebollino crujiente y el queso cremoso explotan en tu boca. Cuanto más masticas, más delicioso se vuelve. Es realmente aromático, y no hay necesidad de preocuparse por la combinación perfecta. Termínate uno y guarda otro en el bolsillo para el resto del día: un desayuno y una merienda perfectos para alguien que trabaja, ¿verdad? 😀

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Sopa de espinas de salmón

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¡Riqueza y buena fortuna! Huevos en conserva fríos.

El valor nutricional de los huevos en conserva proviene principalmente de sus propios componentes nutricionales. Son ricos en proteína de alta calidad, característica exclusiva de los huevos. Cada 100 gramos contiene aproximadamente 14 gramos. Tras el encurtido en condiciones alcalinas, parte de la proteína se descompone en aminoácidos (como el ácido glutámico), lo que realza su sabor y facilita su digestión y absorción. Aporta al cuerpo los nutrientes básicos necesarios para la reparación de tejidos y la función inmunitaria.

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Onde-onde

Suaves bolitas de arroz glutinoso, envueltas en el cálido aroma de batatas al vapor, albergan un dulce relleno de frijol mungo. Recubiertas de crujientes semillas de sésamo doradas, cada bocado ofrece una armonía de sabores: un exterior sabroso, un centro dulce que se derrite en la boca y un tentador borde texturizado. Un aperitivo tradicional elegante y con carácter, perfecto para disfrutar caliente o con una relajante taza de té.

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Pepino crujiente triturado a mano

Una guarnición refrescante y grasosa que no requiere encurtido: pepino machacado. El pepino tiene un contenido de agua de aproximadamente el 95% y solo 15 kcal por cada 100 gramos. Es bajo en calorías y rico en oligoelementos y fibra dietética. Puede promover el peristaltismo intestinal, aliviar el estreñimiento y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.