sandía con patatas y carne


sandía con patatas y carne

Este plato tiene una forma exquisita y es rico en ingredientes. Los rollos de carne, salados y aromáticos, están envueltos con ingredientes frescos y adornados con dulces bolitas de sandía, con un color atractivo. Con solo un bocado, el aroma a carne y la frescura de las verduras y frutas se fusionan, refrescantes y grasosas, esta combinación única brinda una experiencia de sabor novedosa, un doble disfrute para la vista y el gusto.

Ingredientes

Pasos

  1. Cortar la panceta de cerdo en rodajas grandes y finas, de 11 cm de largo y 3-4 cm de ancho.
    Cortar la panceta de cerdo en rodajas grandes y finas, de 11 cm de largo y 3-4 cm de ancho.
  2. Pelar las patatas y cortarlas en tiras gruesas.
    Pelar las patatas y cortarlas en tiras gruesas.
  3. Picar las cebolletas.
    Picar las cebolletas.
  4. Ingredientes: Medio tazón de agua, una cucharadita de salsa de soja, un poco de sal, un poco de pimienta y unas gotas de aceite de sésamo. Mezclar bien.
    Ingredientes: Medio tazón de agua, una cucharadita de salsa de soja, un poco de sal, un poco de pimienta y unas gotas de aceite de sésamo. Mezclar bien.
  5. Coloque la panceta de cerdo cortada en rodajas planas, coloque las papas fritas cortadas encima y enróllelas una a una de esta manera.
    Coloque la panceta de cerdo cortada en rodajas planas, coloque las papas fritas cortadas encima y enróllelas una a una de esta manera.
  6. Sujetar con palillos y colocar en un plato para usar más tarde.
    Sujetar con palillos y colocar en un plato para usar más tarde.
  7. Vierta el aceite en la sartén, y cuando el aceite esté caliente, coloque las verduras una a una en la sartén con palillos y fríalas lentamente a fuego lento.
    Vierta el aceite en la sartén, y cuando el aceite esté caliente, coloque las verduras una a una en la sartén con palillos y fríalas lentamente a fuego lento.
  8. Freír el pescado con palillos hasta que esté dorado por ambos lados. Verter la salsa preparada sobre el pescado y tapar durante 10 minutos.
    Freír el pescado con palillos hasta que esté dorado por ambos lados. Verter la salsa preparada sobre el pescado y tapar durante 10 minutos.
  9. Después de guisarlo, darle la vuelta suavemente dos veces con palillos, agregar un poco de semillas de sésamo y espolvorear con cebollas verdes picadas.
    Después de guisarlo, darle la vuelta suavemente dos veces con palillos, agregar un poco de semillas de sésamo y espolvorear con cebollas verdes picadas.

  11. Cortar la sandía por la mitad, sacar una a una las mitades con una cucharilla para formar un semicírculo y colocarlas en círculo en un plato.
    Cortar la sandía por la mitad, sacar una a una las mitades con una cucharilla para formar un semicírculo y colocarlas en círculo en un plato.
  12. Un plato de sandía y media patata es suficiente.
    Un plato de sandía y media patata es suficiente.
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Wassermelone mit Kartoffeln und Fleisch - Deutsch (German) version
watermelon with potatoes and meat - English version
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