Recetas económicas con 6 huevos – Ahorra dinero y come bien

Cocinar con 6 huevos no tiene que ser caro. Prueba estas recetas económicas, sabrosas y abundantes.

Recetas con 6 huevos

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cangrejo

El "Cangrejo Sellado" es un plato tradicional chino. Platos La sutileza de este plato reside en que, aunque no lleva carne de cangrejo, simula su sabor y textura mediante una inteligente combinación de ingredientes y técnicas de cocción, especialmente el uso de huevos, lo que le confiere la ternura de la carne de cangrejo y la suavidad de sus huevas. Usar ingredientes comunes para crear una exquisitez comparable a la de los ingredientes más preciados es una de las aspiraciones culinarias de la gente.

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Deliciosa sopa de carpa salvaje

• Proteína de alta calidad: la carpa cruciana es rica en proteínas de alta calidad y es fácilmente digerida y absorbida por el cuerpo humano. Ayuda a mantener las funciones fisiológicas normales del cuerpo y promueve el crecimiento y la reparación muscular. • Ácidos grasos insaturados: La grasa de la carpa cruciana se compone principalmente de ácidos grasos insaturados, como los ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir los lípidos en sangre, proteger la salud cardiovascular y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. •Vitaminas: Contiene vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B12 y otras vitaminas. Estas vitaminas juegan un papel importante en el mantenimiento de la visión, favoreciendo el metabolismo, protegiendo el sistema nervioso, etc.

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Panecillos de Queso y Salchicha Súper Suaves (Versión con Nata)

Me encanta hacer masas con mucha hidratación, especialmente para pan—quedan tan suaves como corderitos. (Usé 625 g de harina para hacer 14 piezas.) El aroma al hornearlos no se puede ocultar, tanto que los vecinos vienen a tocar la puerta para saber cuándo estará listo el pan. (La próxima vez haré una versión con mantequilla.) Prefiero el pan salado, así que uso menos azúcar y un poco más de sal.

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Fideos soba con aceite de sésamo aromático, gambas, pollo desmenuzado y pepino

El verde esmeralda de los trozos de pepino, el color dorado de los huevos fritos y la blancura de los camarones se extienden sobre los masticables fideos de trigo sarraceno. La salsa se condimenta con ajo, chile en polvo y semillas de sésamo vertidas en aceite caliente, luego se agrega salsa de soja ligera, vinagre añejo y salsa de ostras para darle sabor, azúcar y sal para mezclar, y unas gotas de aceite de sésamo y aceite de pimienta para un aroma más complejo. Rojo, esmeralda, verde y blanco se entrelazan, y la fragancia ácida, picante y fresca estalla en la punta de la lengua. Los fideos de trigo sarraceno son bajos en grasas y altos en fibra, los camarones son ricos en proteínas y los pepinos son refrescantes y alivian la grasa. Debes saber cómo hacer la salsa del alma, que se puede mezclar con pepino, huevo en conserva, etc.)

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Cocción de pierna de res al estilo Hong Kong

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Dos tipos de sopa de carne magra guisada adecuada para personas de constitución débil y para quienes se quedan despiertos hasta tarde.

1. Agua de ginseng americano, dendrobium y carne magra para personas trasnochadoras. 2. Agua de Morel, Cordyceps, Flores y Carne Magra para personas de constitución débil. La sopa de ginseng americano y dendrobium es una receta de terapia dietética tradicional cuyos efectos principales son nutrir el yin, humedecer la sequedad, vigorizar el qi y promover los fluidos corporales. Se utiliza a menudo para mejorar síntomas como sequedad de boca y garganta, fatiga y sudores nocturnos debidos a la deficiencia de calor. El ginseng americano (American ginseng) y el dendrobium con el que se combina son ingredientes tanto medicinales como comestibles, adecuados para un consumo moderado por parte de personas que sufren de deficiencia de qi y yin, se quedan despiertas hasta tarde o tienen una constitución seca y calurosa. La sopa de morillas, flores de cordyceps y carne magra es una sopa que tiene valor nutricional y terapéutico. Es rico en proteínas, aminoácidos y oligoelementos. Tiene los efectos de mejorar la inmunidad, reponer el qi y nutrir el yin, humedecer los pulmones y fortalecer el bazo. La combinación de sus ingredientes principales, hongos morillas, flores de cordyceps y carne magra, puede ejercer sinérgicamente un efecto nutritivo y es adecuada para personas de constitución débil, fatiga o con necesidad de acondicionamiento.