Leckere Maisstärke 100g-Rezepte für heute Abend
Probiere etwas Neues mit Maisstärke 100g – einfache Rezepte mit Zutaten, die du bereits zu Hause hast.
Rezepte mit Maisstärke 100g
Der Tofu ist weich und lecker, der schwarze Pilz knusprig und zäh, der Schweinebauch fett und mager, und das Öl wird gebraten, um ihm einen aromatischen Geschmack zu verleihen. Grüne und rote Paprika verleihen Farbe und Duft, und die leichte Schärfe unterstreicht die Frische. Verschiedene Zutaten werden gebraten, die Aromen verschmelzen miteinander. Das Gericht ist heimelig und passt gut zu Reis. Schon beim ersten Bissen schmeckt man den rustikalen Duft von Feuerwerk.
Reichhaltiger Geschmack: Die Fadennudeln sind nach dem Einweichen sehr weich und zart. Nach dem Aufsaugen der Sauce sind sie sehr schmackhaft und cremig. Das Hackfleisch ist nach dem Anbraten trocken und aromatisch und wird mit den weichen, zarten Fadennudeln harmoniert und hat einen reichhaltigen Geschmack. Attraktive Farbe: Die mit rotem Öl und Sojasauce angebratene Sauce ist dunkelrot und bildet einen schönen Kontrast zu den glänzenden, kristallklaren Fadennudeln. Die leuchtend rote Farbe ist sehr ansprechend. Attraktiver Geschmack: Die mit Danxian-Bohnenpaste angebratene Sauce verleiht diesem Gericht einen vollen Sichuan-Geschmack, würzig und frisch, mit einer leichten Prise Schärfe im Salzigen und Frischen. Das reichhaltige Fleischaroma und die cremigen Fadennudeln verschmelzen im Mund.
Der zarte Tofu liegt in der weißen Porzellanschale wie Jade, die in einem Quellwasser getränkt ist. Er zittert und bebt in feinen Wellen, wenn man ihn mit den Fingerspitzen berührt. Das Aroma von Sojabohnen, die der Sommersonne ausgesetzt sind, verbirgt sich in der Textur. Ein Schluck ist erfrischend wie Herbsttau, und beim Schlucken so süß wie das Schmelzwasser von Winterschnee, das in der Kehle schwebt. Mit einer leichten Prise Stäbchen verwandelt er sich in eine halbe Wolkenlandschaft, vermischt mit dem Grün gehackter Frühlingszwiebeln, als würden die vier Jahreszeiten zerkleinert und sanft in den Mund geführt.
Bunte Gemüse-Frühlingsrollen mit Eiergeschmack als Basis, umhüllt mit frischem Brokkoli und gehackter roter Paprika, in kleine Stücke geschnitten und zu Blüten geformt, rund um die Dip-Sauce-Schale. Beim Reinbeißen ist das Ei weich und zart, und das Gemüse ist erfrischend. Tauchen Sie die Rollen in die scharf-saure Sauce, und die Schichten platzen hervor. Sie werden sich optisch und geschmacklich auf den ersten Bissen in diese Frische verlieben!
Die goldene Taglilie hat die Suppe aufgesogen und ist weich und bissfest mit einer natürlichen Süße, wie ein Bündel zarter goldener Nadeln, die auf dem Teller verteilt sind und besonders ins Auge fallen. Die frittierten Tofuwürfel sind beidseitig goldbraun, mit leicht angekohltem Rand und zartem Inneren, das den Duft der Bohnen verströmt. Jedes Stück ist mit einer hellen Soßenfarbe überzogen, die nicht nur die knusprige Röstung bewahrt, sondern auch die Frische der Taglilie einfängt.
Geschmortes Hähnchen mit eingelegten Paprikaschoten ist ein Gericht mit einzigartigem Geschmack. Hähnchenfleisch ist reich an hochwertigem Eiweiß, Fett, Vitaminen und verschiedenen Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor und Eisen. Diese wichtigen Nährstoffe werden für normale physiologische Aktivitäten des menschlichen Körpers benötigt und können ihn mit Energie und Nährstoffen versorgen. Kälte vertreiben und wärmen: Eingelegte Paprikaschoten haben eine natürliche Wärmewirkung. Geschmortes Hähnchen mit eingelegten Paprikaschoten kann bei kaltem Wetter helfen, die Kälte zu vertreiben und ein warmes Gefühl zu erzeugen.
Dieses cremige und wohltuende Dessert vereint die erdige Note von Spalterbsen mit der Fülle von Kokosmilch. Mit seiner geschmeidigen Textur und einem Hauch von Süße verströmt es einen dezenten Kokosduft und ist somit ein köstlicher Genuss. Es wird warm oder gekühlt genossen und bietet eine einzigartige Balance aus nussigen, süßen und cremigen Aromen.
Knuspriges Schweinefleisch ist ein unverzichtbares Fleischgericht bei Familienfesten und Baba-Festessen in Sichuan und Chongqing und auch ein klassischer Snack in den Hot Pot-Restaurants von Sichuan und Chongqing. Das knusprige Schweinefleisch frisch aus dem Topf ist goldbraun und knusprig. Es wird mit Pfefferpulver bestreut und direkt gegessen. Es ist außen knusprig und innen zart, frisch und saftig. Werfen Sie es in den kochenden Topf und nehmen Sie das würzige und frische Aroma der Rinderöl-Suppe auf. Zart und lecker. Geben Sie beim Kochen der Suppe einige Stücke hinzu, damit es die Suppe aufnimmt und weich wird. Geben Sie es unter das geschmorte Schweinefleisch und dämpfen Sie es, damit sich Fleischduft und Fett vermischen und ein reichhaltiges Aroma entsteht. Aus diesem Grund wird es in jedem Haushalt oft im Voraus gebraten und aufbewahrt, sodass es jederzeit serviert werden kann, egal ob für ein Festmahl oder zum Selbstverzehr. Es gilt als „universelles Schatzgericht“ in der Küche der Menschen von Sichuan und Chongqing.
Gebratene Hähnchenschenkel mit Morcheln. Der Geschmack ist aromatisch und das Fleisch zart – ein nahrhaftes Gericht. • Nahrungsergänzungsmittel: Morcheln sind reich an Eiweiß, verschiedenen Vitaminen (z. B. B-Vitaminen) und Mineralstoffen (z. B. Zink, Selen usw.). Hähnchenfleisch ist eine gute Quelle für hochwertiges Eiweiß und enthält außerdem Fett, Kalzium, Phosphor, Eisen und weitere Nährstoffe. Die Kombination dieser beiden Nährstoffe versorgt den Körper mit einer Vielzahl essentieller Nährstoffe und trägt zur Aufrechterhaltung normaler Körperfunktionen bei. • Stärkung des Immunsystems: Polysaccharide und andere Inhaltsstoffe in Morcheln können die Aktivität der Immunzellen steigern. Das Eiweiß im Hähnchenfleisch ist eine wichtige Grundlage für das Immunsystem und kann die körpereigene Immunfunktion bis zu einem gewissen Grad unterstützen.
Die Bitterkeit der Bittermelone verbindet sich mit der Zartheit von magerem Fleisch und der Cremigkeit von Eiern. Die Bitterkeit ist nicht zu stark, wird aber durch die Süße des mageren Fleisches und den milden Duft von Eiern neutralisiert, wodurch ein Geschmackserlebnis entsteht, das zunächst leicht bitter und später süß ist. Die Suppe schmeckt frisch und nicht fettig, und die Zutaten sind weich, zart und leicht zu kauen. Sie vereint den erfrischenden Geschmack von Bittermelone mit dem milden Geschmack von Eiern und Fleisch. Der Geschmack ist komplex mit einer leichten Bitterkeit im salzigen und frischen Geschmack. Sie ist für alle geeignet, die leichte Geschmäcker mögen, aber verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten.
Der Geschmack ist leicht, mit der Weichheit von Kuchen und einem Hauch von Dichte durch Gemüse- und Fruchtpüree. Er eignet sich als Teesnack oder täglicher Snack, wobei sowohl Geschmack als auch Gesundheit berücksichtigt werden.
Goldene Fleischbällchen, goldbraun frittiert, innen zart und saftig. Ausgewählter Schweinebauch wird zu Hackfleisch verarbeitet, mit gehackten Frühlingszwiebeln, Ingwer und Kochwein gewürzt, zu Bällchen gerollt, mit einer dünnen Schicht Stärke umhüllt und frittiert, bis sie fest sind. Beim Aufbeißen strömt der Duft von Öl und Fleisch heraus. Man kann sie in Ketchup tunken, um den Fettgehalt zu mildern, oder in einer dicken Sauce mit Reis schmoren. Sie sind außen knusprig und innen zart. Ein Bissen ist unglaublich sättigend.
Das Gericht „Rote Flamme im Schnee“ hat einen reichen und abwechslungsreichen Geschmack, der den Geschmack der roten Zutaten mit dem besonderen Geschmack des „im Schnee“ gehüllten Teils verbindet. Es schmeckt weich und zergeht im Mund, mit einer moderaten Süße und Säure.
Die Gerichte bestehen hauptsächlich aus drei frischen Zutaten: Eiern, Hackfleisch und Tofu. Der Geschmack ist erfrischend: Die Frische des Gemüses harmoniert mit den Umami-Zutaten. Der Geschmack ist köstlich und nicht fettig. Es regt den Appetit an und eignet sich hervorragend für den Sommer.
Die gebratenen Hühnermägen brutzeln noch, wenn sie serviert werden, und die glänzende Sauce umhüllt jede gleichmäßig geschnittene Hähnchenmägenscheibe. Beim Reinbeißen ist der Geschmack zunächst knusprig und zäh, gefolgt von den säuerlich-scharfen eingelegten Paprikaschoten und dem duftenden Knoblauch. Der betäubende Geschmack von Sichuanpfeffer kriecht auf die Zunge. Die Ränder sind leicht angebrannter, leicht rauchiger Geschmack, und beim Kauen knackt es. Man könnte drei Schüsseln Reis hintereinander essen, und der säuerlich-scharfe, frische und knackige Geschmack ist einfach umwerfend.