Finde einfache und günstige Rezepte mit /2 EL Ladautuh. Ideal für Mittagessen, Abendessen oder Meal-Prep.
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Das Bananenkuchenrezept mit nur 2 Eiern ist ein einfacher Kuchen, der die Weichheit reifer Bananen mit einem leichten Teig auf Eierbasis kombiniert. Ohne Mixer wird der Teig einfach glatt gerührt und ist somit eine praktische Wahl für Anfänger. Die Textur ist weich und feucht, mit einem unverwechselbaren Bananenaroma, perfekt zum Genießen als Snack oder zum Tee.
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1. Rinderbrust in Stücke schneiden, bei starker Hitze zum Kochen bringen, geschnittenen Ingwer hinzufügen, die Rinderbrust dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Abgießen und zur späteren Verwendung abspülen. 2. Den Rettich schälen und in Stücke schneiden. Beiseite legen. 3. Öl in einer Pfanne erhitzen, geschnittenen Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sternanis und Lorbeerblätter anbraten, Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es duftet. 4. Weißen Rettich, Austernsauce, etwas Zucker und Sojasauce hinzufügen, gut umrühren, ausreichend Wasser hinzufügen und aufkochen. 5. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce reduziert ist. Schalten Sie die Hitze aus und backen Sie 15 Minuten lang. Dann erneut 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, die Hitze abschalten und erneut 15 Minuten köcheln lassen.
Der Wasserkastanienkuchen mit Kokosmilchgeschmack ist superlecker zum Kauen und ich kann den Duft sogar durch den Bildschirm riechen! Tipps zur Herstellung eines Kastanienkuchens mit Kokosmilch (der Schlüssel zu seiner federnden Textur!) 1. Vorschau vorab: Lesen Sie die Schritte 1-3 unbedingt durch, bevor Sie beginnen, um Fehler zu vermeiden. 2. Entformungstechniken: ◦ Sie müssen warten, bis der Wasserkastanienkuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und in Stücke schneiden (er ist beim Schneiden klebrig, wenn er heiß ist, und er ist zäh genug, wenn er abgekühlt ist!); ◦ Wenn Sie den Kuchen aus der Form nehmen, drücken Sie mit den Händen leicht auf die Seiten des Kuchens, um ihn von der Form zu lösen, und drehen Sie ihn dann um, um ihn herauszunehmen. Beim Schneiden wird es sauberer ~
Aufgrund der großen Wassermenge ist die Haut sehr weich und einfach, was für Anfänger geeignet ist, die nicht wissen, wie man Knödel macht (Sie müssen den Teig nicht kneten oder schneiden, und beim nächsten Mal können Sie gedämpfte Brötchen auf Nudelbasis zubereiten). Mein Kind isst zum Frühstück Brötchen (Knödel, Brot) und Kuchen. Es ist am beruhigendsten, es selbst zu machen, aber es ist ein bisschen teuer. Die Bohnen sahen heute ziemlich frisch aus, also kaufte ich sofort 2 Pfund Schweinefleisch und begann, Brötchen zu backen.
Dieses Gericht aus Rührei mit Lotus und Luffa ist ein erfrischendes Gemälde auf dem Tisch. Die goldenen und flauschigen Eier sind wie blühende Lotusblumen und haben eine weiche und leichte Textur. Sie saugen den süßen Saft des Luffas auf und sind frisch und duftend. Die grünen Luffastücke behalten ihren knackigen und zarten Geschmack, getränkt in den reinen und intensiven Duft der Eier. Jeder Bissen ist natürlich erfrischend und saftig. Die gehackten Frühlingszwiebeln verleihen dem Gericht einen Hauch von Grün. Die Milde der Eier und die Köstlichkeit des Luffas sind perfekt vermischt. Die Süße ist moderat und leicht, aber nicht ohne Geschmack. Es ist ein nahrhaftes und appetitanregendes hausgemachtes Gericht, das sowohl mit Reis als auch mit Nudeln sehr appetitlich schmeckt.
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1. Amerikanischer Ginseng, Dendrobium und mageres Fleischwasser für Leute, die lange aufbleiben. 2. Morchel-, Cordyceps-, Blüten- und Magerfleischwasser für Menschen mit schwacher Konstitution. Amerikanische Ginseng- und Dendrobiumsuppe ist ein traditionelles Rezept für eine Diättherapie, dessen Hauptwirkung darin besteht, Yin zu nähren, Trockenheit zu befeuchten, Qi zu beleben und die Körperflüssigkeit zu fördern. Es wird häufig verwendet, um Symptome wie Mund- und Rachentrockenheit, Müdigkeit und Nachtschweiß aufgrund von Wärmemangel zu lindern. Der amerikanische Ginseng (Amerikanischer Ginseng) und das damit gepaarte Dendrobium sind beides medizinische und essbare Zutaten, die für den mäßigen Verzehr durch Menschen geeignet sind, die an Qi- und Yin-Mangel leiden, lange aufbleiben oder eine trockene und heiße Konstitution haben. Morchel-, Cordyceps-Blüten- und Magerfleischsuppe ist eine Suppe, die sowohl ernährungsphysiologischen als auch therapeutischen Wert hat. Es ist reich an Proteinen, Aminosäuren und Spurenelementen. Es hat die Wirkung, die Immunität zu stärken, Qi aufzufüllen und Yin zu nähren, die Lunge zu befeuchten und die Milz zu stärken. Die Kombination der Hauptzutaten Morcheln, Cordycepsblüten und mageres Fleisch kann synergistisch eine nährende Wirkung entfalten und eignet sich für Menschen mit schwacher Konstitution, Müdigkeit oder solche, die ihre Kondition verbessern müssen.
Ich war schon einmal in der Provinzhauptstadt, um etwas zu essen, und ein Gericht geschmorte Ente mit Ingweröl hat mich total umgehauen! 150 Yuan pro Kiste sind nur ein paar Fleischstücke, und ich, ein Fleischliebhaber, platzte fast heraus. Nach meiner Rückkehr habe ich sofort mit dem „Reproduktionsplan“ begonnen. Nach vielen Experimenten habe ich diese Köstlichkeit endlich nachgekocht! Die verbesserte Version reduziert die Ölmenge, behält aber 95 % des ursprünglichen Geschmacks und verwandelt so das harte Restaurantgericht erfolgreich in eine hausgemachte Köstlichkeit. Die Essenz der geschmorten Ente mit Ingweröl besteht darin, eine große Menge Ingwerscheiben zu verwenden und das milde Ingweröl anzubraten. Dadurch wird nicht nur der fischige Geruch vollständig entfernt, sondern auch ein einzigartiges Aroma entwickelt. Das Entenfleisch wird langsam mit Ingweröl geschmort. Die Haut ist leicht bissfest, das Innere jedoch zart und saftig. Jede Faser ist mit einer salzigen, duftenden und leicht süßlichen, dicken Sauce gefüllt. Sobald der Deckel geöffnet wird, schlägt einem der intensive Duft entgegen. Zusammen mit weißem Reis ist es ein wahrer Genuss! Schaut euch meine Reproduktionsergebnisse an (siehe Bilder am Ende des Artikels).