Gebratener Reis mit Okra / Löffelbiskuit


Gebratener Reis mit Okra / Löffelbiskuit

Okra ist ein grünes Gemüse, das nicht jeder mag, aber außergewöhnliche gesundheitliche Vorteile hat. Denn Okra, oder Löffelbiskuits, ist ein Gemüse, das viel Vitamin C, Antioxidantien und verschiedene andere Mineralien enthält.

Zutaten

Schritte

  1. Hähnchenfilets waschen
    Hähnchenfilets waschen
  2. Trocknen Sie es dann
    Trocknen Sie es dann
  3. Je nach Geschmack in Stücke schneiden
    Je nach Geschmack in Stücke schneiden
  4. Alle Marinadengewürze hinzufügen: 1/2 TL Salz, 1/2 TL Pfefferpulver, 1/2 TL Hühnerpulver, 1/2 EL Süßkartoffelmehl
    Alle Marinadengewürze hinzufügen: 1/2 TL Salz, 1/2 TL Pfefferpulver, 1/2 TL Hühnerpulver, 1/2 EL Süßkartoffelmehl
  5. Rühren, bis alles gut vermischt ist
    Rühren, bis alles gut vermischt ist
  6. Nachdem alles vermischt ist
    Nachdem alles vermischt ist
  7. Abdecken und ruhen lassen, ich lasse nur 20 Minuten ruhen
    Abdecken und ruhen lassen, ich lasse nur 20 Minuten ruhen
  8. Nach dem Einweichen waschen wir die Okraschoten.
    Nach dem Einweichen waschen wir die Okraschoten.
  9. Die Spitzen und Köpfe der Okraschoten abschneiden.
    Die Spitzen und Köpfe der Okraschoten abschneiden.
  10. Dann schneiden Sie es in Stücke wie diese
    Dann schneiden Sie es in Stücke wie diese
  11. Frühlingszwiebeln waschen und klein schneiden
    Frühlingszwiebeln waschen und klein schneiden
  12. Erhitzen Sie die Pfanne
    Erhitzen Sie die Pfanne
  13. 1 EL Öl hinzufügen
    1 EL Öl hinzufügen
  14. Sobald das Öl heiß ist, die marinierten Hähnchenstücke hinzufügen.
    Sobald das Öl heiß ist, die marinierten Hähnchenstücke hinzufügen.
  15. 2-3 Minuten braten
    2-3 Minuten braten
  16. Dann heben und auf einen Teller legen
    Dann heben und auf einen Teller legen
  17. 3 EL Öl hinzugeben, sobald es heiß ist, die Löffelbiskuits dazugeben und anbraten, bis sie welk sind.
    3 EL Öl hinzugeben, sobald es heiß ist, die Löffelbiskuits dazugeben und anbraten, bis sie welk sind.
  18. 2 Eier hinzufügen, dann
    2 Eier hinzufügen, dann
  19. Einige Minuten anbraten
    Einige Minuten anbraten
  20. Den Reis hinzufügen
    Den Reis hinzufügen
  21. 4-5 Minuten braten
    4-5 Minuten braten
  22. 1 EL flüssige Würzsauce hinzufügen, eine Minute weiterrühren, dann
    1 EL flüssige Würzsauce hinzufügen, eine Minute weiterrühren, dann
  23. Die gehackten Frühlingszwiebeln darüberstreuen und die Hitze abstellen.
    Die gehackten Frühlingszwiebeln darüberstreuen und die Hitze abstellen.
  24. Der gebratene Löffelbiskuitreis ist fertig und kann mit Tomaten und Chili als Süßungsmittel serviert werden.
    Der gebratene Löffelbiskuitreis ist fertig und kann mit Tomaten und Chili als Süßungsmittel serviert werden.
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Gebratener Reis mit Okra / Löffelbiskuit - Deutsch (German) version
Arroz frito con okra / deditos de soletilla - Española (Spanish) version
Riz frit au gombo / boudoir - Français (French) version
Nasi goreng dengan okra / lady finger - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
riso fritto con okra / savoiardi - Italiana (Italian) version
オクラチャーハン/レディーフィンガー - 日本語 (Japanese) version
오크라/레이디핑거 볶음밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวผัดกระเจี๊ยบเขียว / เลดี้ฟิงเกอร์ - แบบไทย (Thai) version
秋葵炒饭/秋葵角 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
秋葵炒飯/秋葵角 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version