Le migliori ricette con 10 g di peperone rosso per tutti i giorni

Sfrutta al meglio 10 g di peperone rosso con le nostre ricette selezionate — semplici, soddisfacenti e saporite.

Ricette con 10 g di peperone rosso

Image
filo di maiale fatto in casa e sicuro

Questo filo di carne fatto in casa è un must! È soffice e denso, non troppo asciutto e ha un aroma più ricco di quelli commerciali. È perfetto da abbinare al riso bianco o per preparare delle polpette di filo di carne morbide e dolci! Gli studenti che amano le alghe e il sesamo possono aggiungerli in quantità appropriate prima di servire. Metodo di conservazione: Una volta che il filo di carne si è completamente raffreddato, conservarlo in un contenitore ermetico. Si conserva fresco per 1 settimana in frigorifero e 1 mese nel congelatore. Riscaldarlo nel microonde per 10 secondi prima di consumarlo per ripristinare facilmente il suo sapore morbido!

Image
fette di maiale bollite piccanti.

Tagliare il filetto di maiale a fette e marinarlo con salsa di soia e amido per 10 minuti. Scaldare l'olio per soffriggere la pasta di fagioli, l'aglio tritato e i peperoncini secchi, aggiungere il brodo e portare a ebollizione, aggiungere le fette di carne e sbollentare le verdure. Versare il brodo in una ciotola, aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino in polvere e versare l'olio caldo per esaltarne l'aroma. Le fette di carne sono tenere e saporite, la zuppa è piccante e delicata e i contorni assorbono l'olio rosso. È piccante e rinfrescante al primo morso ed è perfetto con il riso!

Image
anatra alla birra Konjac del Sichuan e di Chongqing

bastano pochi morsi per riempire lo stomaco. Abbinato al riso inzuppato nella salsa, è uno spuntino appagante senza la preoccupazione di ingrassare. Per chi sta cercando di controllare il peso ma desidera questo piatto, ne apprezzerà l'aroma pungente e la sensazione appagante. Ogni morso è una vittoria sia per la delizia che per la gestione del peso!

Image
Un osso grande e incredibilmente appagante da rosicchiare, intriso di salsa.

Nel momento in cui queste costine di maiale brasate vengono servite in tavola, il profumo è assolutamente divino, superando di gran lunga quello di quei ristoranti che vantano "ricette segrete di famiglia"! Le ossa vengono stufate fino a diventare tenere e saporite, con la carne che praticamente si stacca dall'osso. Ogni boccone è un'esperienza deliziosa, la salsa saporita si stratifica e si dispiega in bocca, lasciando persino i pezzetti di sapore tra le ossa. La salsa rossastra e lucida è incredibilmente invitante, ogni pezzo è ricoperto da un brodo ricco e saporito. Un morso e l'aroma della carne si mescola alla fragranza delle spezie: pura delizia! Mangiare un pezzo come questo fuori casa vi costerebbe facilmente un occhio della testa, senza lasciare spazio a spuntini. Ma preparandolo a casa, allo stesso prezzo, potete acquistare diversi chili di ossa, stufare una pentola piena e gustarlo a vostro piacimento. Potete persino usare il brodo avanzato per stufare noodles e cavolo: il rapporto qualità-prezzo è imbattibile. Questa prelibatezza genuina è universalmente apprezzata; ne avrai voglia dopo un solo morso, tanto che persino le "ricette segrete" del ristorante impallidiranno al confronto!

Image
Petto di manzo con rape

1. Tagliare il petto di manzo a pezzi, portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere lo zenzero affettato, aggiungere il petto di manzo e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Scolare e sciacquare per un uso successivo. 2. Sbucciare e tagliare a pezzi il ravanello. Mettere da parte. 3. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere lo zenzero affettato, i cipollotti, l'aglio, l'anice stellato, le foglie di alloro, aggiungere la carne macinata e soffriggere fino a quando non sarà profumata. 4. Aggiungere il ravanello bianco, la salsa di ostriche, un po' di zucchero e la salsa di soia, mescolare bene, aggiungere acqua a sufficienza e portare a ebollizione. 5. Abbassare la fiamma, coprire e lasciar sobbollire per 20 minuti, finché la salsa non si sarà ridotta. Spegnere il fuoco e cuocere per 15 minuti. Quindi fate sobbollire ancora a fuoco basso per 20 minuti, spegnete il fuoco e fate sobbollire ancora per 15 minuti.

Image
testa di pesce al vapore con aglio e soia nera

La testa di pesce al vapore con aglio e soia nera mostra un equilibrio tra dolce e salato grazie alla combinazione di salsa di soia, salsa di ostriche e zucchero, oltre al profumo intenso dell'aglio che aleggia. La consistenza morbida della carne del pesce si unisce ai pezzetti leggermente gommosi di soia nera tritata, aggiungendo una dimensione interessante a ogni boccone. La presentazione al vapore rende questo piatto leggero e salutare, ma richiede circa 15 minuti di marinatura e esattamente 10 minuti di cottura a vapore per garantire un assorbimento ottimale delle spezie ed evitare di cuocere troppo il pesce.

Image
Melanzane glassate al miso

le metà di melanzane grigliate vengono incise, fritte in padella con olio d'oliva finché non diventano tenere, quindi spennellate con una pasta liscia di miso, tuorlo d'uovo, mirin, vino da cucina (sakè) e zucchero, cotte al forno a 220 °C per circa 10 minuti finché non sono caramellate e completate con una spolverata di semi di sesamo.

Image
Piccione giovane brasato alla salsa di soia

Il piccione giovane in salsa di soia è un piatto tipico asiatico che unisce la tenerezza della carne del piccione giovane ai sapori intensi della salsa di soia e delle spezie aromatiche. Il processo di cottura inizia facendo bollire il piccione con lo zenzero per eliminare l'odore di pesce, per poi saltarlo in padella con aglio e zenzero fino a quando non diventa profumato. Successivamente, il piccione viene cotto con salsa di soia e un po' di sale, fatto bollire a fuoco vivo per 10 minuti e poi continuato a fuoco basso per 30 minuti, fino a quando le spezie non saranno completamente assorbite. Il risultato è una carne tenera dal caratteristico sapore saporito e dolce, perfetta da servire con riso caldo.

Image
Crema pasticcera al vapore a tre colori, liscia e tenera

Piatto veloce e facile, un must nelle case cantonesi: Uovo al vapore tricolore! La crema pasticcera all'uovo al vapore è così tenera da essere elastica e succosa, la crema pasticcera liscia e giallo pallido è ricoperta da uova conservate nere lucide e da cubetti di uovo salato e oleoso. I tre colori sono morbidi e soffici al cucchiaio, e solo a guardarne l'aspetto paffuto è la quintessenza della cucina cantonese: leggera ma saporita, con l'aroma delle uova che si fonde con una fragranza saporita. Il meglio di tutto, ci vogliono solo circa 10 minuti per prepararla, un piatto veloce e delizioso, facile da preparare in una cucina cantonese, casalingo e appetitoso!

Image
rognone e gamberi saltati in padella

l'olio caldo viene versato nella padella e i rognoni vengono fritti a fuoco vivo. Hanno la giusta quantità di odore affumicato, con un bordo leggermente bruciacchiato e una consistenza elastica all'interno. L'odore di pesce viene spazzato via dal condimento accurato. I gamberetti freschi accanto a loro sono ancora più attraenti, con gusci croccanti che possono essere masticati direttamente e una polpa soda e dolce che ha assorbito il brodo dai rognoni. Ogni boccone è così fresco che fa drizzare le sopracciglia. L'aroma dei due ingredienti freschi che si scontrano nella pentola arriva dritto alla punta del naso. La ricchezza dei rognoni e la freschezza dei gamberetti si intrecciano, e con qualche cipollotto o peperoncino rosso per esaltare il sapore, l'aspetto è così buono che non puoi smettere di mangiare con le bacchette~

Image
radice di loto e funghi incontrano una combinazione rinfrescante

Questo piatto è splendidamente presentato, con fette di radice di loto impilate e ricoperte di salsa piccante, croccante e saporito. L'okra verde smeraldo ne contorna il bordo, e le orecchie di maiale brasate sono nascoste, croccanti e gommose. Il mix di sapori è fresco e speziato, e questo piatto freddo è creativo e delizioso.

Image
Verdure e gamberi arrostiti a ridotto contenuto di grassi (zucchine, broccoli)

Anche durante un periodo di dimagrimento, puoi gustare qualcosa di così delizioso! Questo piatto di verdure e gamberi arrostiti è assolutamente delizioso! La zucca baby viene arrostita fino a ottenere una consistenza morbida e saporita, morbida e dolce, e l'aroma del condimento ti trasuda in bocca. I broccoli vengono arrostiti per 10 minuti, conferendogli la giusta croccantezza con un pizzico di bruciacchiatura e un sapore meravigliosamente rinfrescante. I gamberi vengono arrostiti fino a raggiungere un rosso brillante, gommosi e saporiti, e ne rimarrai conquistato! Il segreto è che questo piatto è ricco di proteine e povero di grassi, il che lo rende facile da mangiare e appagante. Questo è un modo perfetto per soddisfare le tue voglie mentre perdi peso. È un vero paradiso per chi è a dieta. Lo amerai una volta e non ti stancherai mai!

Image
Manzo saltato in padella con germogli di bambù invernali

Teneri pezzi di manzo, ricoperti da una salsa ricca e saporita, vengono saltati in padella con germogli di bambù croccanti a fuoco vivo, creando una meravigliosa combinazione di sapori. La dolcezza dei germogli di bambù bilancia la corposità del manzo, mentre i peperoni rossi sfilacciati aggiungono un tocco piccante. La salsa dorata ricopre ogni ingrediente, dando vita a un manzo tenero e succoso e a germogli di bambù croccanti e dolci: un piatto casalingo davvero indimenticabile e delizioso.

Image
Peperoni verdi saltati in padella con uova conservate

La fresca piccantezza dei peperoni verdi si fonde perfettamente con il sapore unico delle uova conservate, creando un colore invitante. Un morso offre un'esperienza di gusto saporita, leggermente piccante e multistrato. C'è ancora chi non ha mai provato i peperoni verdi saltati in padella con le uova conservate; dovete assolutamente provarli! Sono così deliziosi che non riuscirete a smettere di mangiarli, ed è perfetto con il riso.

Image
zuppa di ossa di agnello e ravanelli che scalda il cuore

Le ossa di agnello vengono stufate fino a diventare tenere e saporite, la carne si stacca dall'osso con un morso delicato, lasciando un aroma ricco e carnoso. Le carote, imbevute del sapore saporito delle ossa di agnello, sono dolci e tenere. La zuppa è assolutamente fantastica, bianco latte e densa. Un sorso riscalda la gola e lenisce lo stomaco. Il sapore saporito è incredibile! Immergete il riso in questa zuppa e leccherete il fondo della ciotola fino a pulirla. Una ciotola in autunno e in inverno vi farà sentire rinfrescati! Ingrassate in autunno per stare al caldo in inverno!

Image
Pollo Kung Pao

Questa combinazione di pollo Kung Pao e altri ingredienti lo rende una festa per gli occhi, l'olfatto e il palato. Teneri pezzi di pollo sono abbinati a cetrioli croccanti e carote dolci, il tutto ricoperto da una salsa ricca. È inoltre guarnito con arachidi croccanti e peperoncini rossi secchi. Il sapore è saporito, leggermente piccante e leggermente dolce, creando un'esperienza di gusto super ricca e complessa. È sicuramente un piatto perfetto da mangiare con il riso!

Image
Cinque sete e un piatto di Jinfu

"Piatto completo di cinque fili di benedizione" è un nome più figurativo. A giudicare dalla combinazione di ingredienti (come ravanello, cipolla, manzo e altri ingredienti sminuzzati), il ruolo di questo piatto si riflette principalmente nei seguenti aspetti: - Equilibrio nutrizionale: il manzo fornisce proteine ​​e ferro di alta qualità, il ravanello è ricco di vitamina C e fibre alimentari, la cipolla contiene solfuro e potassio e una varietà di ingredienti vengono sminuzzati e abbinati, il che completa la nutrizione ed è adatto all'integrazione quotidiana di molteplici nutrienti. - Sapore ricco: il manzo è tenero, il ravanello è croccante, la cipolla è piccante e la fusione di diversi gusti e sapori può stimolare l'appetito ed è adatto per accompagnare i pasti.