radice di loto e funghi incontrano una combinazione rinfrescante


radice di loto e funghi incontrano una combinazione rinfrescante

Questo piatto è splendidamente presentato, con fette di radice di loto impilate e ricoperte di salsa piccante, croccante e saporito. L'okra verde smeraldo ne contorna il bordo, e le orecchie di maiale brasate sono nascoste, croccanti e gommose. Il mix di sapori è fresco e speziato, e questo piatto freddo è creativo e delizioso.

Ingredienti

Passaggi

  1. Tagliare la radice di loto a fettine sottili e l'okra a pezzi diagonali
    Tagliare la radice di loto a fettine sottili e l'okra a pezzi diagonali Tagliare la radice di loto a fettine sottili e l'okra a pezzi diagonali
  2. far bollire l'acqua nella pentola per un minuto, togliere dalla pentola, raffreddare in acqua fredda e mettere da parte
    far bollire l'acqua nella pentola per un minuto, togliere dalla pentola, raffreddare in acqua fredda e mettere da parte far bollire l'acqua nella pentola per un minuto, togliere dalla pentola, raffreddare in acqua fredda e mettere da parte far bollire l'acqua nella pentola per un minuto, togliere dalla pentola, raffreddare in acqua fredda e mettere da parte
  3. Tagliare le orecchie di maiale brasate a striscioline sottili e tritare il coriandolo a pezzetti.
    Tagliare le orecchie di maiale brasate a striscioline sottili e tritare il coriandolo a pezzetti. Tagliare le orecchie di maiale brasate a striscioline sottili e tritare il coriandolo a pezzetti.
  4. Mettere le fette di radice di loto raffreddate in una ciotola e aggiungere 40 grammi di arachidi fritte al centro
    Mettere le fette di radice di loto raffreddate in una ciotola e aggiungere 40 grammi di arachidi fritte al centro Mettere le fette di radice di loto raffreddate in una ciotola e aggiungere 40 grammi di arachidi fritte al centro
  5. aggiungere 15 grammi di coriandolo e 180 grammi di orecchie di maiale tritate
    aggiungere 15 grammi di coriandolo e 180 grammi di orecchie di maiale tritate aggiungere 15 grammi di coriandolo e 180 grammi di orecchie di maiale tritate
  6. Coprire gli ingredienti nella ciotola con un piatto, quindi girare il piatto e la ciotola, togliere la ciotola superiore e posizionarla sul piatto di okra.
    Coprire gli ingredienti nella ciotola con un piatto, quindi girare il piatto e la ciotola, togliere la ciotola superiore e posizionarla sul piatto di okra. Coprire gli ingredienti nella ciotola con un piatto, quindi girare il piatto e la ciotola, togliere la ciotola superiore e posizionarla sul piatto di okra.
  7. tritare l'aglio, tagliare il cipollotto a pezzetti, tritare il peperone verde, aggiungere 3 grammi di sale, 5 ml di aceto balsamico, 8 ml di salsa di ostriche, 10 ml di salsa bianca bollente, 10 ml di olio rosso piccante, mescolare bene, condire con olio caldo per esaltare il sapore
    tritare l'aglio, tagliare il cipollotto a pezzetti, tritare il peperone verde, aggiungere 3 grammi di sale, 5 ml di aceto balsamico, 8 ml di salsa di ostriche, 10 ml di salsa bianca bollente, 10 ml di olio rosso piccante, mescolare bene, condire con olio caldo per esaltare il sapore tritare l'aglio, tagliare il cipollotto a pezzetti, tritare il peperone verde, aggiungere 3 grammi di sale, 5 ml di aceto balsamico, 8 ml di salsa di ostriche, 10 ml di salsa bianca bollente, 10 ml di olio rosso piccante, mescolare bene, condire con olio caldo per esaltare il sapore
  8. guarnire con cipollotti tritati e versare sopra la salsa appena preparata. Un piatto rinfrescante di spighe di radice di loto è pronto!
    guarnire con cipollotti tritati e versare sopra la salsa appena preparata. Un piatto rinfrescante di spighe di radice di loto è pronto!
Languages
Lotuswurzel und Pilz treffen erfrischende Kombination - Deutsch (German) version
Lotus root and fungus meet refreshing combination - English version
La raíz de loto y el hongo se combinan de forma refrescante. - Española (Spanish) version
la racine de lotus et les champignons rencontrent une combinaison rafraîchissante - Français (French) version
akar teratai dan jamur bertemu dengan kombinasi yang menyegarkan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
radice di loto e funghi incontrano una combinazione rinfrescante - Italiana (Italian) version
レンコンとキノコの爽やかな組み合わせ - 日本語 (Japanese) version
연근과 버섯의 상큼한 조합 - 한국인 (Korean) version
รากบัวและเห็ดรวมความสดชื่นเข้าด้วยกัน - แบบไทย (Thai) version
藕耳相遇爽口拼 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version