洋葱红椒炒芽菜


洋葱红椒炒芽菜

色彩斑斓营养丰富，又好美的蔬菜！洋葱跟红椒味道很搭，芽菜又是快熟爽脆的蔬菜，虽然有少少腥涩味，加点糖就又是一道好菜。

食材

步骤

  1. 芽菜洗净沥干水分。
    芽菜洗净沥干水分。
  2. 洋葱切条，蒜头切蓉，姜切姜粒。
    洋葱切条，蒜头切蓉，姜切姜粒。
  3. 红椒切条。粟米芯切粒。
    红椒切条。粟米芯切粒。
  4. 热镬下油，爆香蒜蓉姜米。
    热镬下油，爆香蒜蓉姜米。
  5. 再下洋葱炒香。
    再下洋葱炒香。
  6. 洋葱略略变色，下红黄椒及粟米芯爆炒。
    洋葱略略变色，下红黄椒及粟米芯爆炒。
  7. 爆炒至洋葱、红黄椒软身，下芽菜。
    爆炒至洋葱、红黄椒软身，下芽菜。
  8. 芽菜炒至略略软身，下盐半茶匙、糖半茶匙及蚝油一汤匙。
    芽菜炒至略略软身，下盐半茶匙、糖半茶匙及蚝油一汤匙。
  9. 把调味料炒匀，完成！
    把调味料炒匀，完成！
Languages
Gebratener Rosenkohl mit Zwiebeln und Paprika - Deutsch (German) version
Stir-fried sprouts with onion and red pepper - English version
Brotes salteados con cebolla y pimiento rojo - Española (Spanish) version
Choux de Bruxelles sautés à l'oignon et au poivron rouge - Français (French) version
Tumis tauge dengan bawang bombay dan cabai merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Germogli saltati in padella con cipolla e peperone rosso - Italiana (Italian) version
玉ねぎと赤ピーマンのもやし炒め - 日本語 (Japanese) version
양파와 고추를 넣은 볶음 콩나물 - 한국인 (Korean) version
ผัดถั่วงอกใส่หอมใหญ่พริกแดง - แบบไทย (Thai) version
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