用Red pepper, yellow pepper尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
清炖鸡汤,是舌尖上的温柔盛宴。金黄透亮的汤汁表面浮着薄油,仿若琥珀凝光。鲜嫩鸡肉吸饱精华,轻抿便骨肉分离。入口时,醇厚鲜香在味蕾绽放,清甜与肉香交织,暖胃又暖心,一碗下肚,满满都是治愈与幸福。
色彩斑斓营养丰富,又好美的蔬菜!洋葱跟红椒味道很搭,芽菜又是快熟爽脆的蔬菜,虽然有少少腥涩味,加点糖就又是一道好菜。
沙姜独特辛香、洋葱清甜与骨鸡肉质鲜嫩完美交融。沙姜提味增鲜,洋葱炒至微焦散发浓郁香气,与炒香的鸡肉搭配,鸡肉吸收了沙姜与洋葱的精华,口感层次丰富,每一口都鲜香四溢,令人回味无穷。
杂菜汤清甜好味道。洋葱、红黄椒清香甜美,甘荀有丰富胡萝卜素,西芹蕃茄营养价值不用多说,加上优质淀粉质 - 薯仔,难怪人们喝这个就可以减肥了😊
金黄的黄花菜吸足了汤汁,软韧中带着自然的鲜甜,像一束束精致的小金针,点缀在盘中格外亮眼。煎得两面金黄的豆腐块,边缘微微焦香,内里却嫩得能抿出豆香,每一块都裹着淡淡的酱色,既保留了煎制的酥脆感,又吸足了黄花菜的清鲜
爆炒鲜鱿做法简单,惹味开胃!配上色彩缤纷的三色椒,色香味俱全。小儿子和我都喜欢吃鲜鱿,在市场看到大大只,当然要买回家和宝贝仔一齐吃啦!
肉滑多汁,开胃下饭
鹿茸菇自带脆嫩质地与独特菌香,充分吸收肉汁后,滋味交融更醇厚;红、黄彩椒鲜亮明艳,与褐棕牛肉、深褐鹿茸菇搭配,色彩层次丰富且和谐。精选鲜嫩牛肉部位,经快炒锁住汁水,下饭又开胃,谁吃谁夸香~~