Tumis tauge dengan bawang bombay dan cabai merah

Sayuran yang berwarna-warni, bergizi dan cantik! Bawang bombay dan paprika merah terasa sangat lezat jika dipadukan, dan kecambah merupakan sayuran yang cepat matang dan renyah. Meskipun rasanya agak amis, menambahkan sedikit gula akan menjadikannya hidangan lezat.

Bahan-bahan

• 400 gram Kecambah
• 2 Hanya paprika merah, paprika kuning
• 1 individu bawang bombai
• 8 mengupas Tongkol jagung
• 1 sendok Bawang putih cincang
• 1 sendok Nasi Jahe
• 0.5 sendok teh Garam
• 0.5 sendok teh gula
• 1 sendok Saus tiram

Langkah-langkah

1. Cuci dan tiriskan kecambah.
   
2. Potong bawang bombay menjadi potongan-potongan kecil, cincang bawang putih, dan potong jahe menjadi potongan dadu.
   
3. Potong paprika merah menjadi potongan-potongan. Potong tongkol jagung menjadi potongan-potongan kecil.
   
4. Panaskan minyak dalam wajan panas lalu tumis bawang putih cincang dan jahe.
   
5. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga harum.
   
6. Bila bawang sudah berubah warna sedikit, masukkan paprika merah, kuning, dan tongkol jagung, lalu tumis.
   
7. Tumis hingga bawang bombay, paprika merah dan kuning lunak, lalu tambahkan taoge.
   
8. Tumis tauge hingga agak lunak, tambahkan 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh gula, dan 1 sendok makan saus tiram.
   
9. Aduk bumbu-bumbu hingga tercampur dan selesai!
   

Languages

Gebratener Rosenkohl mit Zwiebeln und Paprika - Deutsch (German) version
Stir-fried sprouts with onion and red pepper - English version
Brotes salteados con cebolla y pimiento rojo - Española (Spanish) version
Choux de Bruxelles sautés à l'oignon et au poivron rouge - Français (French) version
Tumis tauge dengan bawang bombay dan cabai merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Germogli saltati in padella con cipolla e peperone rosso - Italiana (Italian) version
玉ねぎと赤ピーマンのもやし炒め - 日本語 (Japanese) version
양파와 고추를 넣은 볶음 콩나물 - 한국인 (Korean) version
ผัดถั่วงอกใส่หอมใหญ่พริกแดง - แบบไทย (Thai) version
洋葱红椒炒芽菜 - 简体中文 (Simplified Chinese) version