양파와 고추를 넣은 볶음 콩나물

다채롭고 영양가 있고 아름다운 야채! 양파와 고추는 함께 먹으면 매우 맛있고, 콩나물은 빨리 익고 바삭한 야채입니다. 약간 생선 맛이 나지만, 설탕을 약간 첨가하면 맛있는 요리가 됩니다.

재료

• 400 그램 콩나물
• 2 오직 붉은 고추, 노란 고추
• 1 양파
• 8 조각 옥수수 속대
• 1 숟가락 다진 마늘
• 1 숟가락 생강밥
• 0.5 티스푼 소금
• 0.5 티스푼 설탕
• 1 숟가락 굴소스

단계

1. 콩나물을 씻어서 물기를 뺍니다.
   
2. 양파는 채 썰고, 마늘은 다지고, 생강은 잘게 썬다.
   
3. 붉은 고추를 조각으로 자릅니다. 옥수수 속대를 작은 조각으로 자릅니다.
   
4. 뜨거운 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘과 생강을 볶습니다.
   
5. 양파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
   
6. 양파의 색깔이 살짝 변하면 빨간색과 노란색 고추, 옥수수를 넣고 볶습니다.
   
7. 양파와 빨간색, 노란색 고추가 부드러워질 때까지 볶은 다음 콩나물을 넣습니다.
   
8. 콩나물이 살짝 부드러워질 때까지 볶은 후 소금 1/2티스푼, 설탕 1/2티스푼, 굴소스 1큰술을 넣습니다.
   
9. 양념을 모두 섞어주면 완성!
   

Languages

Gebratener Rosenkohl mit Zwiebeln und Paprika - Deutsch (German) version
Stir-fried sprouts with onion and red pepper - English version
Brotes salteados con cebolla y pimiento rojo - Española (Spanish) version
Choux de Bruxelles sautés à l'oignon et au poivron rouge - Français (French) version
Tumis tauge dengan bawang bombay dan cabai merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Germogli saltati in padella con cipolla e peperone rosso - Italiana (Italian) version
玉ねぎと赤ピーマンのもやし炒め - 日本語 (Japanese) version
양파와 고추를 넣은 볶음 콩나물 - 한국인 (Korean) version
ผัดถั่วงอกใส่หอมใหญ่พริกแดง - แบบไทย (Thai) version
洋葱红椒炒芽菜 - 简体中文 (Simplified Chinese) version