집에 있는 재료로 간편하게 만드는 gr 상추 레시피에 도전해보세요.
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
마늘과 검은콩을 넣어 찐 생선머리는 간장, 굴소스, 설탕의 조화와 마늘의 톡 쏘는 향 덕분에 달콤하면서도 감칠맛이 조화를 이룹니다. 부드러운 생선살의 식감은 잘게 썬 검은콩의 쫄깃한 식감과 어우러져 한 입 한 입에 색다른 풍미를 더합니다. 찜 요리는 가볍고 건강하게 만들어 주지만, 양념이 잘 흡수되도록 약 15분간 재운 후 정확히 10분간 쪄야 생선이 너무 익지 않습니다.
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
향신료 조미료를 곁들인 튀긴 닭 날개는 바삭하게 튀긴 닭 날개와 완벽하게 흡수되는 전통 향신료 조미료를 결합한 입맛을 돋우는 인도네시아식 튀긴 닭 요리입니다. 마늘, 강황, 생강, 고수를 합치면 향기로운 향과 독특한 풍미가 납니다. 30분간의 양념 과정을 거치면 향신료가 고기에 스며들어 안쪽은 부드럽고 바깥쪽은 바삭한 닭 날개가 완성됩니다. 따뜻하게 제공되는 이 요리는 흰 쌀밥과 칠리 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
다진 고기 찜 배추말이는 매혹적인 식감의 조합을 선사합니다. 부드러운 배추 한 겹이 생강과 마늘 향이 가미된 풍미롭고 매콤한 다진 고기를 감싸고 있습니다. 짧은 시간 동안 찜하면 채소의 신선함을 유지하면서도 고기 속은 촉촉하게 유지됩니다. 건강하고 가벼운 이 요리는 매일 곁들여 먹기에 안성맞춤입니다. 하지만 배추말이가 쉽게 부서지지 않도록 배추를 물에 잘 불리고, 고기가 마르지 않고 완전히 익도록 정확한 찜 시간을 조절해야 합니다.