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야채를 곁들인 찐 계란
Redefining Recipes for the Digital Age
재료
100
당근 (세로로 얇게 자르다)
100
취향에 따라 브로콜리 추가 (작은 조각으로 자르다)
6
닭알
2
파 줄기 (작은 조각으로 자르다)
1
/고추 4개 (작은 사각형으로 자르기)
3
마늘 한 쪽 (다진 것)
1
/후추 가루 2티스푼
1
/소금 2티스푼
1 티스푼
달콤한 간장
1 큰술
참깨
1 큰술
짠 간장
단계
섞어둔 재료들을 준비하여 용기에 담습니다.(마늘, 고추, 파, 참깨)
기름을 데운 후 재료 위에 뜨거운 기름을 붓습니다.
간장, 소금, 달콤한 간장을 추가합니다.
향신료가 고르게 섞일 때까지 저은 다음 따로 보관하세요.
그런 다음 야채를 삶아 준비합니다(당근과 브로콜리)
팬을 준비하고 물을 붓고 물이 끓을 때까지 기다린 후 소금 1티스푼을 넣으세요.
그런 다음 야채를 넣고 끓입니다.
3분간 끓이기
3분 후, 걸러내어 따로 보관합니다.
계란을 그릇에 깨서 넣고, 계란을 풀어 소금 1/2작은술과 후추 1/2작은술을 넣습니다.
다음으로 얇게 썬 파와 당근을 넣고 모든 것이 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
그런 다음 옥수수 전분 물을 추가하세요
향신료가 고르게 섞일 때까지 저어주세요.
그런 다음 찜용 용기를 준비하고 기름을 바릅니다.
그런 다음 삶은 브로콜리를 넣고 용기에 담아 놓으세요.
그런 다음 계란 혼합물을 용기에 붓습니다.
거품이 나지 않도록 플라스틱으로 덮으세요
프라이팬을 준비하고 물을 붓고 물이 끓을 때까지 기다리세요.
그런 다음 찐 계란을 넣으세요
뚜껑을 덮고 30분간 찌세요
30분 후 냄비 뚜껑을 열어주세요
그런 다음 플라스틱을 엽니다
그런 다음 찐 계란을 두께로 옮깁니다.
세로로 5조각으로 자릅니다.
다시 8조각으로 자른다
접시에 담아 정리하면 칠리소스와 함께 제공하면 됩니다.
Languages
gedämpfte Eier mit Gemüse - Deutsch (German) version
steamed eggs with vegetables - English version
huevos al vapor con verduras - Española (Spanish) version
œufs à la vapeur avec légumes - Français (French) version
uova al vapore con verdure - Italiana (Italian) version
野菜入り蒸し卵 - 日本語 (Japanese) version
야채를 곁들인 찐 계란 - 한국인 (Korean) version
ไข่นึ่งกับผัก - แบบไทย (Thai) version
蔬菜蒸蛋 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
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