치킨롤 (냉동식품으로 활용 가능)
이 치킨 롤라드는 한 입 베어 물 때마다 은은하게 퍼지는 풍미를 선사합니다. 부드럽고 균일한 식감에 당근과 신선한 파의 선명한 색감이 어우러져 환상적인 조화를 이룹니다. 겉면에는 삶은 계란이 닭고기를 우아하게 감싸고, 노릇하게 튀겨내면 따뜻하고 바삭한 향이 퍼져 식욕을 자극합니다. 지금 따뜻하게 드시거나, 나중에 드시려면 냉동해 두시면 더욱 편리합니다. 언제든 간편하고 맛있게 드실 수 있습니다.
재료
- 2 파 줄기
- 200 강판 당근
- 500 닭고기 필레
- 5 마늘 한 쪽 (퓌레)
- 2 계란
- 5 타피오카 가루 한 스푼
- 1 소금 1티스푼
- 1 스톡 파우더 1티스푼
- 1 /후추 가루 2티스푼
- 4 계란
- 3 타피오카 가루 한 스푼
- 1 소금 4티스푼
- 1 /스톡 파우더 4티스푼
- 5 물 한 스푼
- 포장용 알루미늄 호일
- 치킨 롤라드를 튀길 만큼의 식용유
단계
- 파를 다진다
- 당근을 갈아줍니다(저는 이미 껍질을 벗기고 깨끗이 씻었습니다)
- 갈은 마늘
- 닭고기 필레를 초퍼에 넣습니다(저는 초퍼가 없어서 닭고기를 잘게 다졌습니다)
- 다진 닭고기를 용기에 옮겨 담습니다.
- 야채(파, 당근)를 추가합니다.
- 계란 2개, 타피오카 가루 5큰술, 소금 1작은술, 육수 가루 1작은술, 후추 가루 1/2작은술, 마늘을 추가합니다.
- 모든 재료를 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 롤레이드 가죽 재료;
- 계란 4개를 풀고, 타피오카 가루 3큰술, 소금 1/4작은술, 육수가루 1/4작은술, 물 5큰술을 넣습니다.
- 뜨거운 테프론 팬을 준비하고 기름을 약간 두르고 약한 불로 조리합니다.
- 계란을 익을 때까지 휘젓습니다.
- 먼저 따로 보관하세요
- 접시를 준비하고 그 위에 오믈렛을 올린 다음, 오믈렛 위에 닭고기 혼합물을 채우고 고르게 펴 바릅니다.
- 그런 다음 말아 올리세요
- 알루미늄 호일을 충분히 준비하고, 그 위에 말아둔 오믈렛을 올려놓습니다.
- 그런 다음 포장하고 반죽이 완성될 때까지 이렇게 합니다.
- 끓인 팬을 준비해서 20분 또는 익을 때까지 쪄주세요. 그런 다음 뚜껑을 덮으세요.
- 요리가 끝나면 취향에 맞게 조각으로 자릅니다.
- 프라이팬을 준비하고 튀길 수 있을 만큼 기름을 두릅니다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고, 뒤집는 것을 잊지 마세요.
- 그런 다음 들어 올려서 배수하세요
- 제공 준비 완료
Languages
Hähnchenrolle (Kann als Tiefkühlkost verwendet werden) - Deutsch (German) versionChicken Roll (Can be used as frozen food) - English version
Rollito de pollo (Se puede usar como alimento congelado) - Española (Spanish) version
Rouleau de poulet (Peut être utilisé comme aliment surgelé) - Français (French) version
Rotolo di pollo (può essere utilizzato come cibo congelato) - Italiana (Italian) version
チキンロール（冷凍食品としても使用可能） - 日本語 (Japanese) version
치킨롤 (냉동식품으로 활용 가능) - 한국인 (Korean) version
ไก่โรล (สามารถนำไปใช้เป็นอาหารแช่แข็งได้) - แบบไทย (Thai) version
鸡肉卷（可用作冷冻食品） - 简体中文 (Simplified Chinese) version
雞肉捲（可用作冷凍食品） - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version