Non sai cosa fare con cipolle verdi? Prova queste ricette veloci, sane e apprezzate da tutti.
La zuppa a base di cavolo e carne macinata è dolce e fresca, il cavolo è morbido e la carne macinata è tenera e succosa. È un piatto casalingo che si sposa bene con il riso.
Il brodo di verdure miste, frutti di mare e vermicelli è ricco e i vermicelli assorbono l'essenza del brodo, mentre i frutti di mare sono freschi, dolci e delicati.
Adoro preparare impasti molto idratati, soprattutto per il pane—vengono morbidi come agnellini. (Ho usato 625g di farina per ottenere 14 panini.) Il profumo durante la cottura è così invitante che i vicini bussano spesso per chiedere quando potranno assaggiare. (La prossima volta farò una versione con burro.) Preferisco il pane salato, quindi uso poco zucchero e un po’ più di sale.
Il satay beef vermicelli pot è ricco e saporito. La salsa satay si fonde con la carne tenera e i vermicelli assorbono la salsa, rendendo ogni boccone ricco e delizioso. Particolarmente adatto per il periodo invernale, riscalda lo stomaco e sazia!
Tagliatelle di riso fritte con verdure miste, dal sapore forte e casalingo.
Questa è una ciotola di riso aromatica e saporita con una salsa fatta in casa che vale sicuramente la pena provare!
L'uovo al vapore con carne di maiale tritata è un classico piatto casalingo in stile Hong Kong, dal sapore tenero e delicato, che unisce la fragranza dell'uovo alla prelibatezza del maiale. La consistenza dell'uovo cotto a vapore è morbida come il tofu e si scioglie in bocca, mentre il maiale macinato conferisce un ricco aroma di carne e una leggera gommosità, aggiungendo un ulteriore strato di consistenza all'intero piatto. Questo piatto è semplice ma delizioso. Il processo di cottura a vapore mantiene il sapore originale degli ingredienti. Abbinato a salsa di soia e cipolle verdi tritate, ne esalta l'aroma e fa venire l'acquolina in bocca. È molto adatto sia servito con riso bianco che come contorno sulla tavola di famiglia. È un piatto caldo in stile Hong Kong pieno di sapore casalingo.
È aspro e molto appetitoso e si sposa benissimo con il riso. Abbinato al cetriolo, il sapore è eccellente👍
Questo piatto è caratterizzato da cozze tenere e succose, abbinate alla freschezza piccante dei peperoni verdi e rossi e al ricco aroma del tofu, per creare una prelibatezza casalinga ricca di colore e sapore. Le ostriche sono croccanti e soffici, il sapore saporito del tofu si sposa alla perfezione con la leggera piccantezza dei peperoni verdi e rossi, tanto che viene voglia di mangiarle. Ogni boccone è ricco di strati: la freschezza dei frutti di mare e la corposità della salsa di soia lo rendono un contorno infinitamente memorabile.
Le capesante sono grandi, fresche e deliziose e ogni boccone è rinfrescante e dolce. L'aglio tritato esalta ulteriormente il sapore dei frutti di mare. I vermicelli uniscono tutti i sapori e ne sono l'essenza 😅