Abalone al vapore con vermicelli e salsa all'aglio.

L'abalone al vapore con vermicelli e pasta d'aglio è un piatto delizioso, gustoso e nutriente. Abalone: Ricco di proteine di alta qualità, numerose vitamine (come vitamina A, D, B12, ecc.) e minerali come calcio, ferro, zinco e selenio. Le proteine sono facilmente assorbibili dal corpo umano e possono fornire energia e materie prime per la costruzione dei tessuti; il selenio ha effetti antiossidanti e contribuisce a rafforzare il sistema immunitario. Vermicelli: L'ingrediente principale è l'amido, che può fornire carboidrati ed energia all'organismo. Pasta d'aglio: Contiene allicina, che ha effetti antibatterici e antinfiammatori e può anche aggiungere sapore.

Ingredienti

• Mettere a bagno l'abalone in acqua salata per 20 minuti.
  
• 200 grammi di vermicelli, lasciare in ammollo per 10 minuti.
  
• 100 grammo
  
• 3 zenzero
  
• uno scalogno, tre spicchi d'aglio e tre fette di zenzero.
  
• 3 dividere per 1 cucchiaio.
  
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Passaggi

1. Dopo aver lasciato l'abalone in ammollo per 20 minuti, puliscilo con una spazzola.
   
2. abalone tagliato a croce
   
3. Tagliare i vermicelli ammollati in pezzi più corti e disporli su un piatto.
   
4. Disporre le fette di abalone sui vermicelli.
   
5. Mettere insieme tutti i condimenti. I condimenti sono appropriati: salsa di soia, salsa di ostriche, aglio, cipollotto, sale. Mescolare bene, versare l'olio caldo e mettere da parte. Due immagini.
   
6. Distribuire il condimento preparato sopra l'abalone.
   
7. Disporre le fette di zenzero sopra e condire con 2/3 di cucchiaio di salsa di soia.
   
8. Mettere il condimento nella pentola, far bollire l'acqua e cuocere a fuoco medio-alto per 8 minuti.
   
9. Versare sopra l'olio caldo a 95 gradi.
   

Languages

Gedämpfte Seeohren mit Fadennudeln und Knoblauchsauce. - Deutsch (German) version
Steamed abalone with vermicelli and garlic sauce. - English version
Abulón al vapor con fideos y salsa de ajo. - Española (Spanish) version
Ormeau cuit à la vapeur avec vermicelles et sauce à l'ail. - Français (French) version
Abalon kukus dengan bihun dan saus bawang putih. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Abalone al vapore con vermicelli e salsa all'aglio. - Italiana (Italian) version
蒸しアワビと春雨、ニンニクソース添え。 - 日本語 (Japanese) version
전복을 당면과 마늘소스로 찐 요리. - 한국인 (Korean) version
หอยเป๋าฮื้อนึ่งหมี่ซั่วซอสกระเทียม - แบบไทย (Thai) version
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。 - 简体中文 (Simplified Chinese) version